Вход | Регистрация
Фиолетовый лук – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом фиолетовый лук: 228
Салат с кальмарами и перцем и восхитительной заправкой
кальмар - 3 средних тушки
перец сладкий болгарский - 2 шт. ( желательного разного цвета)
лук репчатый фиолетовый - 1 шт.
оливки - горсть ( или маслины)
чеснок -1-2 зубчика
соевый соус - 1 ст.л.
уксус бальзамический - неск. капель ( или сок лайма)
масло арахисовое - 5 ст.л. ( или оливковое)
петрушка - неск.веточек
перец черный свежесмолотый
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
6009513364
кальмар - 3 средних тушки
перец сладкий болгарский - 2 шт. ( желательного разного цвета)
лук репчатый фиолетовый - 1 шт.
оливки - горсть ( или маслины)
чеснок -1-2 зубчика
соевый соус - 1 ст.л.
уксус бальзамический - неск. капель ( или сок лайма)
масло арахисовое - 5 ст.л. ( или оливковое)
петрушка - неск.веточек
перец черный свежесмолотый
Ресторан на диване 5. салат для гламурной медсестры.
200 г креветок
1/4 ст. italian salad dressing
1 маленькая фиолетовая луковица
2 ст.л. уксуса из красного вина
2 ст.л. йогурта
2 ст.л. апельсинового сока
1 ст.л. дижонской горчицы
0.5 ст.л. меда
1/8 ч.л. перца
зеленый салат
кусочки грейпфрута и апельсина
зеленый лук-резанец
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
597812755
200 г креветок
1/4 ст. italian salad dressing
1 маленькая фиолетовая луковица
2 ст.л. уксуса из красного вина
2 ст.л. йогурта
2 ст.л. апельсинового сока
1 ст.л. дижонской горчицы
0.5 ст.л. меда
1/8 ч.л. перца
зеленый салат
кусочки грейпфрута и апельсина
зеленый лук-резанец
Закуска из лосося.
для засолки рыбы:
филе лосося 500 г (свежайшее)
соль морская крупная 4 ст.л.
водка 100 мл.( + или - )
дополнительно для закуски:
лук репчатый фиолетовый 1 головка(средний)
лук порей 1 шт.
сок половины лимона.
петрушка четверть пучка.
кайенский перец на чуть-чуть .
горчица готовая в зёрнах -0,5 ст.л.
мёд - 0,5 ст.л.
кунжутное масло 1 ч.л.
постное масло 3-4 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1261813254
для засолки рыбы:
филе лосося 500 г (свежайшее)
соль морская крупная 4 ст.л.
водка 100 мл.( + или - )
дополнительно для закуски:
лук репчатый фиолетовый 1 головка(средний)
лук порей 1 шт.
сок половины лимона.
петрушка четверть пучка.
кайенский перец на чуть-чуть .
горчица готовая в зёрнах -0,5 ст.л.
мёд - 0,5 ст.л.
кунжутное масло 1 ч.л.
постное масло 3-4 ст.л.
Вырезка из говядины
говядина вырезка 2 кг. (beef tenderloin)
оливковое масло 4 ст.л.
чеснок 4 зубка.
паприка 1 ч.л.
коричневый сахар 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
кайенский перец 1/2 ч.л.
соль 1 ч.л.
для маринованного лука:
лук фиолетовый 1 головка
сок 1 лимона
красный винный уксус 4 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
горчица сухая 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из говядины
653760 мин.64575
говядина вырезка 2 кг. (beef tenderloin)
оливковое масло 4 ст.л.
чеснок 4 зубка.
паприка 1 ч.л.
коричневый сахар 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
кайенский перец 1/2 ч.л.
соль 1 ч.л.
для маринованного лука:
лук фиолетовый 1 головка
сок 1 лимона
красный винный уксус 4 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
горчица сухая 1/2 ч.л.
Знакомая сельдь с незнакомой заправкой (или салат из сельди со свеклой)
сельдь крупная слабосоленая - 1 шт.
свекла - 2шт (средние)
апельсин - 1 крупный ( или лимон 1/2)
лук репчатый фиолетовый - 1шт (маленькая луковка)
листья салата ( у меня смесь " белая дача" "аликоте")
кинза - 2-3 веточки
масло растительное ( у меня подсолнечное)- 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
перец черный свежесмолотый - 1/2 ч.л.
уксус - 1 ч.л.
соль для маринования лука
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1788213670
сельдь крупная слабосоленая - 1 шт.
свекла - 2шт (средние)
апельсин - 1 крупный ( или лимон 1/2)
лук репчатый фиолетовый - 1шт (маленькая луковка)
листья салата ( у меня смесь " белая дача" "аликоте")
кинза - 2-3 веточки
масло растительное ( у меня подсолнечное)- 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
перец черный свежесмолотый - 1/2 ч.л.
уксус - 1 ч.л.
соль для маринования лука
Галета "три картошки с курицей"
картофель белый - 1 шт.
картофель фиолетовый - 1 шт.
батат - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
яблоко с кислинкой - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
лук репчатый - 0,5 шт.
морковь - 0,5 шт.
куриная грудка отварная - 150 гр
сметана - 1 ст.л.
-для теста-
мука - 180 г
масло растительное - 70 мл.
вода - 70 мл.
сахар - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
соль - щепотка
Каталог: Пироги
1365101
картофель белый - 1 шт.
картофель фиолетовый - 1 шт.
батат - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
яблоко с кислинкой - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
лук репчатый - 0,5 шт.
морковь - 0,5 шт.
куриная грудка отварная - 150 гр
сметана - 1 ст.л.
-для теста-
мука - 180 г
масло растительное - 70 мл.
вода - 70 мл.
сахар - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
соль - щепотка
Мясо на шампурах, тыква на гриле, сальса аля пико-де-гальо "закрытие сезона "айда на пикник"
свинина ( или говядина) – 1 кг
лук фиолетовый – 4 небольшие луковки
тмин – 0,5 ч.л.
сок 1 лимона
соль
перец чили
паприка молотая – 1 ч.л.
тыква ( не взвешивала, думаю, г 300)
чеснок – 4 зубчика
соль
перец черный свежесмолотый
масло оливковое – 2-3 ст.л.
помидоры крупные – 2 шт
лук репчатый – 1 шт
петрушка ( или кинза) – небольшой пучок
сок 1 лимона
чили
соль
Каталог: Блюда из мяса
1176213445
свинина ( или говядина) – 1 кг
лук фиолетовый – 4 небольшие луковки
тмин – 0,5 ч.л.
сок 1 лимона
соль
перец чили
паприка молотая – 1 ч.л.
тыква ( не взвешивала, думаю, г 300)
чеснок – 4 зубчика
соль
перец черный свежесмолотый
масло оливковое – 2-3 ст.л.
помидоры крупные – 2 шт
лук репчатый – 1 шт
петрушка ( или кинза) – небольшой пучок
сок 1 лимона
чили
соль
Рагу в томатно-сметанном соусе с реганом
чеснок - 2 зуб.
базилик (фиолетовый- реган ) - 0,5 пуч.
свинина (молодая,мякоть,без костей) - 300 г
картофель - 600 г
соль
перец черный
масло растительное (для обжарки мяса и овощей)
лук репчатый - 100 г
морковь - 100 г
вода - 200 мл.
сметана - 50 мл.
кетчуп томатный (тм "слобода") - 1 ст.л.
шампиньоны - 2 шт
помидор - 2 шт
лук зеленый (перышко ) - 1 шт
Каталог: Блюда из мяса
1061060 мин.474
чеснок - 2 зуб.
базилик (фиолетовый- реган ) - 0,5 пуч.
свинина (молодая,мякоть,без костей) - 300 г
картофель - 600 г
соль
перец черный
масло растительное (для обжарки мяса и овощей)
лук репчатый - 100 г
морковь - 100 г
вода - 200 мл.
сметана - 50 мл.
кетчуп томатный (тм "слобода") - 1 ст.л.
шампиньоны - 2 шт
помидор - 2 шт
лук зеленый (перышко ) - 1 шт
Фасоль стручковая. მწვანე ლობიო ( мцване лобио)
фасоль (или горох) стручковая - 1 кг,
помидоры очень спелые - 2-3 шт.
лук репчатый - 1 гол.,
лук –порей (белая часть) - один стебель
свежая зелень (кинза, петрушки) - по 30-40 г.
базилик фиолетовый ~ 30 г
орехи грецкие (молот.) - 2 ст.л.
или яйцо курин. - 3 шт.
перец острый зеленый (!) -
соль -
масло растительное - 6-7 ст.лж.
или сливочное (топлен.) - 3-4 ст.лж.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
20059120 мин.1611
фасоль (или горох) стручковая - 1 кг,
помидоры очень спелые - 2-3 шт.
лук репчатый - 1 гол.,
лук –порей (белая часть) - один стебель
свежая зелень (кинза, петрушки) - по 30-40 г.
базилик фиолетовый ~ 30 г
орехи грецкие (молот.) - 2 ст.л.
или яйцо курин. - 3 шт.
перец острый зеленый (!) -
соль -
масло растительное - 6-7 ст.лж.
или сливочное (топлен.) - 3-4 ст.лж.
Салат с соусом из анчоусов
анчоусы- 4 шт. ( у меня паста из анчоусов)
оливковое масло-4 ст.л
желтки вареные -2 ( я использовала 4 перепелиных)
цедра лимона- ч.л. без горки
сок лимона-2 ч.л
перец
салат айсберг-6 лист.
помидоры черри-10 шт
яйца перепелиные4 шт
лук фиолетовый
форель горячего копчения-стейк
авокадо-1шт
Каталог: Салат из авокадо с яйцом
1341230 мин.21219
анчоусы- 4 шт. ( у меня паста из анчоусов)
оливковое масло-4 ст.л
желтки вареные -2 ( я использовала 4 перепелиных)
цедра лимона- ч.л. без горки
сок лимона-2 ч.л
перец
салат айсберг-6 лист.
помидоры черри-10 шт
яйца перепелиные4 шт
лук фиолетовый
форель горячего копчения-стейк
авокадо-1шт
Котлеты с рисом и базиликом
фарш говяжий - 500 г
лук репчатый - 2 шт
яйцо (крупное) - 2 шт. или мелкое - 3 шт
отварной рис - 1 пиала
кетчуп - 3 ст.л.
мята свежая - 3-4 веточки
базилик ( у меня фиолетовый) - 1 пучок
соль
перец -
масло для жарки - 3-4 ст.л.
для панировки
геркулес и сухари панировочные
Каталог: Котлеты из говяжьего фарша
781211734
фарш говяжий - 500 г
лук репчатый - 2 шт
яйцо (крупное) - 2 шт. или мелкое - 3 шт
отварной рис - 1 пиала
кетчуп - 3 ст.л.
мята свежая - 3-4 веточки
базилик ( у меня фиолетовый) - 1 пучок
соль
перец -
масло для жарки - 3-4 ст.л.
для панировки
геркулес и сухари панировочные
Чесночно-фасолевый паштет
белая фасоль консервированная - 450 г
сливочный сыр - 150 г (я беру альметте)
чеснок 5 долек.
базилик, листья(лучше зелёный) - где-то 1/2 пучка,(у меня был фиолетовый, поэтому половину базилика заменила листьями петрушки 1:1)
лук зелёный-(беру на глаз)
кедровые орешки (можно грецкие) -2 ст.л.
соль .
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
729411838
белая фасоль консервированная - 450 г
сливочный сыр - 150 г (я беру альметте)
чеснок 5 долек.
базилик, листья(лучше зелёный) - где-то 1/2 пучка,(у меня был фиолетовый, поэтому половину базилика заменила листьями петрушки 1:1)
лук зелёный-(беру на глаз)
кедровые орешки (можно грецкие) -2 ст.л.
соль .
Ассорти маринованное
помидоры
огурцы
перец болгарский
.......
из расчета на 1 банку:
лук фиолетовый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
гвоздика - 1 шт.
перец душистый горошком - 2 шт
лист вишни - 2 шт
лист черной смородины - 1 шт
уксус 9% - 0,5 ст.л.
........
маринад на 1 литр воды:
сахар - 4 ст.л.
соль - 2 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
432351410
помидоры
огурцы
перец болгарский
.......
из расчета на 1 банку:
лук фиолетовый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
гвоздика - 1 шт.
перец душистый горошком - 2 шт
лист вишни - 2 шт
лист черной смородины - 1 шт
уксус 9% - 0,5 ст.л.
........
маринад на 1 литр воды:
сахар - 4 ст.л.
соль - 2 ст.л.
Рататуй на гриле ( или запеченные овощи с прованскими травами)
баклажаны – 2 средних
помидоры – 2 средних
перцы сладкие – 2 шт
цукини – 1 шт. ( у меня не было)
лук репчатый фиолетовый – 2 шт
чеснок – з зубчика
масло оливковое
соль
перец черный свежесмолотый
лимон – 1/2
прованские травы по щепотке : розмарин, мята, майоран, тимьян, базилик, орегано
пармезан и петрушка для подачи
Каталог: Кабачки на гриле
3643614172
баклажаны – 2 средних
помидоры – 2 средних
перцы сладкие – 2 шт
цукини – 1 шт. ( у меня не было)
лук репчатый фиолетовый – 2 шт
чеснок – з зубчика
масло оливковое
соль
перец черный свежесмолотый
лимон – 1/2
прованские травы по щепотке : розмарин, мята, майоран, тимьян, базилик, орегано
пармезан и петрушка для подачи
Тжвжик
- печень говяжья - 250 г
- молоко 2,5% - 100 мл.
- лук репчатый - 0,5 головки
- уксус яблочный - 1 ст.л.
- соль -
- перец черный свежемолотый -
- кинза свежая - 5 веточек
- базилик фиолетовый - 1 веточка
- петрушка - 5 веточек
- масло растительное рафинированное - 1 ч.л.
- жировая сетка - 30 г
кроме того
- лаваш тонкий - 1 пласт
- помидор - 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
744512115
- печень говяжья - 250 г
- молоко 2,5% - 100 мл.
- лук репчатый - 0,5 головки
- уксус яблочный - 1 ст.л.
- соль -
- перец черный свежемолотый -
- кинза свежая - 5 веточек
- базилик фиолетовый - 1 веточка
- петрушка - 5 веточек
- масло растительное рафинированное - 1 ч.л.
- жировая сетка - 30 г
кроме того
- лаваш тонкий - 1 пласт
- помидор - 1 шт.
Вегетарианский салат "нежный"
рис (басмати микс - отварной) - 1 пакет.
морковь (отварная) - 1 шт.
кукуруза (консервированная) - 2 ст.л.
авокадо - 0,5 шт.
лук репчатый (фиолетовый, острый) - 0,5 шт.
масло оливковое - 1 ст.л.
порошок горчичный - 1/3 ч.л.
уксус (рисовый) - 0,5 ч.л.
соль - 1 г
перец душистый (через мельничку) - 1 г
шпинат (молодой) - 1 г
Каталог: Вегетарианские салаты
84471108
рис (басмати микс - отварной) - 1 пакет.
морковь (отварная) - 1 шт.
кукуруза (консервированная) - 2 ст.л.
авокадо - 0,5 шт.
лук репчатый (фиолетовый, острый) - 0,5 шт.
масло оливковое - 1 ст.л.
порошок горчичный - 1/3 ч.л.
уксус (рисовый) - 0,5 ч.л.
соль - 1 г
перец душистый (через мельничку) - 1 г
шпинат (молодой) - 1 г
Салат оливье по-новому
куриная грудка 1/2 шт.
маринованные огурцы 3 шт.
яйца 3 шт.
лук фиолетовый 1/2 шт.
сладкий перец (красный) 1 шт.
оливки зеленые 50 г
горошек консервированный 1 банка
майонез 40 г
сметана 40 г
горчица столовая 1/2 ч.л.
сок лимона 1 ч.л.
соль, черный перец
Каталог: Другие салаты
429210 мин.510
куриная грудка 1/2 шт.
маринованные огурцы 3 шт.
яйца 3 шт.
лук фиолетовый 1/2 шт.
сладкий перец (красный) 1 шт.
оливки зеленые 50 г
горошек консервированный 1 банка
майонез 40 г
сметана 40 г
горчица столовая 1/2 ч.л.
сок лимона 1 ч.л.
соль, черный перец
Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и сладкой ноткой ( быстро, просто и неожиданно вкусно)
куриная грудка отварная – ½ шт
капуста пекинская – ½ кочана
укроп – 1 пучок
огурцы маринованные – 4-5 шт. ( если корнишоны)
яйца – 2 шт
луковица фиолетовая – 1 шт. ( небольшая)
виноград без косточек - неск. шт
сметана 10 % для заправки
уксус бальзамический для лука
соль
перец черный свежесмолотый
салат корн для украшения по желанию
Каталог: Салат с мясом
2350920 мин.13960
куриная грудка отварная – ½ шт
капуста пекинская – ½ кочана
укроп – 1 пучок
огурцы маринованные – 4-5 шт. ( если корнишоны)
яйца – 2 шт
луковица фиолетовая – 1 шт. ( небольшая)
виноград без косточек - неск. шт
сметана 10 % для заправки
уксус бальзамический для лука
соль
перец черный свежесмолотый
салат корн для украшения по желанию
Салат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмале
помидоры мини - 300 г
баклажаны - 2 шт.
лук фиолетовый - 1 шт.
сыр фета - 100 г
кинза - 20 г
крахмал кукурузный - 5 ст.л.
масло растительное - 400 мл
кунжут - 10 г
кешью орехи - 30 г
чеснок - 2 зубчик
острый чили соус
сладкий чили соус - 4 ст.л.
соус терияки - 2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
108430 мин.500
помидоры мини - 300 г
баклажаны - 2 шт.
лук фиолетовый - 1 шт.
сыр фета - 100 г
кинза - 20 г
крахмал кукурузный - 5 ст.л.
масло растительное - 400 мл
кунжут - 10 г
кешью орехи - 30 г
чеснок - 2 зубчик
острый чили соус
сладкий чили соус - 4 ст.л.
соус терияки - 2 ст.л.
Махи-махи в лимонно-имбирьном маринаде.
рыба махи-махи (dorado) филе 700 г
лимоны 6 шт.
имбирь свежий 30 г
лук фиолетовый 1/4 средней головки.
кинза 1/4 пучка.
чёрный перец 1/4 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
чеснок 6 зубков.
кунжутные семена 1 ч.л.
кунжутное масло 4 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1210640 мин.45372
рыба махи-махи (dorado) филе 700 г
лимоны 6 шт.
имбирь свежий 30 г
лук фиолетовый 1/4 средней головки.
кинза 1/4 пучка.
чёрный перец 1/4 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
чеснок 6 зубков.
кунжутные семена 1 ч.л.
кунжутное масло 4 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.
Мошова ( или узбекский национальный суп с машем и бараниной)
баранина мякоть – 300 г
маш – 1 ст.
лук репчатый – 2 луковицы
морковь – 1 средняя
помидоры – 2 шт.
кинза – 1 веточка
базилик фиолетовый – 1 веточка
петрушка – 1 веточка
масло растительное – 1 ст.л.
зира – 1 ч.л.
кориандр семена – 1 ч.л.
перец красный молотый щепотка
соль
катык, простокваша или сметана для подачи
Каталог: Овощные и грибные супы
4800414356
баранина мякоть – 300 г
маш – 1 ст.
лук репчатый – 2 луковицы
морковь – 1 средняя
помидоры – 2 шт.
кинза – 1 веточка
базилик фиолетовый – 1 веточка
петрушка – 1 веточка
масло растительное – 1 ст.л.
зира – 1 ч.л.
кориандр семена – 1 ч.л.
перец красный молотый щепотка
соль
катык, простокваша или сметана для подачи
Салат "радуга"
1.охотничьи колбаски – 250-300 г.
2.красный болгарский перец – 200 г.
3.свежий огурец – 200 г.
4.консервированная кукуруза – 200 г.
5.фиолетовый ялтинский лук – 70 г.
6.отварные яйца – 3 шт.
7.майонез – 100-150 г.
8.французская горчица – 2 ч.л.
9.перец черный молотый
10.соль - .
Каталог: Салат с колбасой
2792820 мин.8116
1.охотничьи колбаски – 250-300 г.
2.красный болгарский перец – 200 г.
3.свежий огурец – 200 г.
4.консервированная кукуруза – 200 г.
5.фиолетовый ялтинский лук – 70 г.
6.отварные яйца – 3 шт.
7.майонез – 100-150 г.
8.французская горчица – 2 ч.л.
9.перец черный молотый
10.соль - .
Гласмэстарсиль ( селедка стекольщика) национальное шведское блюдо для рождественского стола
сельдь соленая или слабосоленая - 1 шт
лук репчатый - 2 головки ( я брала фиолетовый)
морковь - 1 шт. ( не крупная)
перец душистый горошком - 4 перчинки
горчица в зернах - неск. зернышек
лавровый лист - 1-2 листочка
уксус 3% - 4 ст.л. ( у меня обычный 9%, естественно уменьшила количество)
вода - 4 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2523316898
сельдь соленая или слабосоленая - 1 шт
лук репчатый - 2 головки ( я брала фиолетовый)
морковь - 1 шт. ( не крупная)
перец душистый горошком - 4 перчинки
горчица в зернах - неск. зернышек
лавровый лист - 1-2 листочка
уксус 3% - 4 ст.л. ( у меня обычный 9%, естественно уменьшила количество)
вода - 4 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
Салат с крабовым мясом - полезно вкусный
крабовое мясо 100 г
лук фиолетовый репчатый 1 головка (не большой)
огурец свежий 2 шт.
авокадо 1 шт.
петрушка половина пучка.
сельдерей 1-2 черенка.
болгарский перец 1 шт.
салат примерно листков 5-6.
для заправки:
йогурт натуральный150 г (типа греческого)
горчица 0,5-1 ч.л.
сок половины лайма или лимона
соль
Каталог: Салат из огурцов и авокадо
415205 мин.13047
крабовое мясо 100 г
лук фиолетовый репчатый 1 головка (не большой)
огурец свежий 2 шт.
авокадо 1 шт.
петрушка половина пучка.
сельдерей 1-2 черенка.
болгарский перец 1 шт.
салат примерно листков 5-6.
для заправки:
йогурт натуральный150 г (типа греческого)
горчица 0,5-1 ч.л.
сок половины лайма или лимона
соль
Салат с крабовым мясом и ананасом // crab and pineapple salad
ананас 1 шт.
мясо краба 2 банки (240 г)
огурец свежий 2 шт.
авокадо 2 шт.
кинза 1/2 пучка.
листья салата 10 шт.
сок 1/4 лимона
виноградный бальзамический уксус 2 ч.л. или вино
соль
сахар 1/2 ч.л.
майонез 2-3 ст.л.
лук репчатый фиолетовый 1 шт. средний
Каталог: Салат из огурцов и авокадо
2033514754
ананас 1 шт.
мясо краба 2 банки (240 г)
огурец свежий 2 шт.
авокадо 2 шт.
кинза 1/2 пучка.
листья салата 10 шт.
сок 1/4 лимона
виноградный бальзамический уксус 2 ч.л. или вино
соль
сахар 1/2 ч.л.
майонез 2-3 ст.л.
лук репчатый фиолетовый 1 шт. средний
Бургеры свиные с салатом из печеных овощей
для фарша:
свинина не жирная - 600 г
шпик - 150 г
смесь специй нежная - 10 г
смесь специй радужная - 10 г
пиво тёмное - 50 мл.
яйцо - 1шт
соль
для салата:
баклажан - 1шт
кабачок - 1шт
помидор - 1шт крупный
лук фиолетовый - 1шт
перец черный молотый - щепотка
перец душистый дробленный - 3шт
масло оливковое
соль
Каталог: Бургеры
7257169
для фарша:
свинина не жирная - 600 г
шпик - 150 г
смесь специй нежная - 10 г
смесь специй радужная - 10 г
пиво тёмное - 50 мл.
яйцо - 1шт
соль
для салата:
баклажан - 1шт
кабачок - 1шт
помидор - 1шт крупный
лук фиолетовый - 1шт
перец черный молотый - щепотка
перец душистый дробленный - 3шт
масло оливковое
соль
Пицца с грибами #махеевнаприроде
тесто:
кефир - 150 мл.
яйца - 1 шт.
растительное масло - 50 мл.
сахар - 1 ст.л.
сода - 0.5 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
мука - 400 - 450 г
начинка:
шампиньоны - 300 г
лук репчатый небольшой - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
кетчуп "острый" махеевъ - 5 ст.л.
сыр - 50 г
соль
перец чёрный молотый
фиолетовый базилик
Каталог: Пицца
197550 мин.931
тесто:
кефир - 150 мл.
яйца - 1 шт.
растительное масло - 50 мл.
сахар - 1 ст.л.
сода - 0.5 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
мука - 400 - 450 г
начинка:
шампиньоны - 300 г
лук репчатый небольшой - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
кетчуп "острый" махеевъ - 5 ст.л.
сыр - 50 г
соль
перец чёрный молотый
фиолетовый базилик
Булочка без духовки - вкусная закуска
тесто:
мука 280 г
сливочное масло 50 г
молоко (теплое) 150 мл.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
дрожжи 1 ч.л.
начинка:
грудка 200 г
соль
сухая аджика
растительное масло 3-4 ст.л.
лук фиолетовый 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
капуста молодая 200 г
майонез 2-4 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
469390 мин.1014
тесто:
мука 280 г
сливочное масло 50 г
молоко (теплое) 150 мл.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
дрожжи 1 ч.л.
начинка:
грудка 200 г
соль
сухая аджика
растительное масло 3-4 ст.л.
лук фиолетовый 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
капуста молодая 200 г
майонез 2-4 ст.л.
Картофельные лепешки
картофель отварной 600 г
манная крупа 100 г
мука пшеничная 160 г
яйца 2 шт
сода 1/2 ч.л
соль,паприка
начинка:
филе куриное отварное 200 г
петрушка маленький пучок
огурец маринованный 3 шт.
помидор 3 шт.
лук фиолетовый 1 шт.
уксус 9% 1/2 ч.л.
вода кипяченая 1-2 ч.л.
Каталог: Картофельные лепешки
43502171104
картофель отварной 600 г
манная крупа 100 г
мука пшеничная 160 г
яйца 2 шт
сода 1/2 ч.л
соль,паприка
начинка:
филе куриное отварное 200 г
петрушка маленький пучок
огурец маринованный 3 шт.
помидор 3 шт.
лук фиолетовый 1 шт.
уксус 9% 1/2 ч.л.
вода кипяченая 1-2 ч.л.
Паста с варено-копченой говядиной и маринованными огурцами.
паста баветте 250 г
говядина варено-копченая 150 г
огурцы маринованные (у меня мамины) 3 шт.
томаты резанные в с/соку 400 г
базилик фиолетовый 0,5 пучка.
петрушка 1 пучок.
пармезан 60-70 г
лук - репка 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
соль, смесь перцев, паприка.
сахарный песок 1 ч.л.
оливковое масло.
Каталог: Паста
1014020 мин.498
паста баветте 250 г
говядина варено-копченая 150 г
огурцы маринованные (у меня мамины) 3 шт.
томаты резанные в с/соку 400 г
базилик фиолетовый 0,5 пучка.
петрушка 1 пучок.
пармезан 60-70 г
лук - репка 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
соль, смесь перцев, паприка.
сахарный песок 1 ч.л.
оливковое масло.
