Вход | Регистрация
Хрен листья – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом хрен листья: 281
Огурцы соленые"проще простого"
огурцы свежие(желательно,только что сорванные с грядки)
специи-соль
перец-горошек,душистый перец,чеснок,горчичный порошок или сухая горчица.
листья смородины,вишни,укроп,листья хрена.
чистые банки и капроновые крышки.
Каталог: Соленья и маринады
2126812941
огурцы свежие(желательно,только что сорванные с грядки)
специи-соль
перец-горошек,душистый перец,чеснок,горчичный порошок или сухая горчица.
листья смородины,вишни,укроп,листья хрена.
чистые банки и капроновые крышки.
Огурчики соленые" бочковые" для рассольника
огурцы
листья хрена
листья смородины
чеснок
зонтики укропа
перец горький стручок- половина на з-х л. банку
соль на 3-х литровую банку неполный 100 г ст. ( на палец от края)
Каталог: Заготовки из огурцов
7009113750
огурцы
листья хрена
листья смородины
чеснок
зонтики укропа
перец горький стручок- половина на з-х л. банку
соль на 3-х литровую банку неполный 100 г ст. ( на палец от края)
Огурцы в томате
1 л.томатного сока
0,5 л.растительного масла
100 г уксуса 9%
100 г сахара
2-3 ст.л. соли
специи по выбору(у меня:листья смородины,листья вишни,листья хрена,петрушка,чеснок)
5 кг. огурцов
Каталог: Соусы, дипы, маринады
7615120 мин.1618
1 л.томатного сока
0,5 л.растительного масла
100 г уксуса 9%
100 г сахара
2-3 ст.л. соли
специи по выбору(у меня:листья смородины,листья вишни,листья хрена,петрушка,чеснок)
5 кг. огурцов
Роллы с тунцом
рис для суши
2 листа нори
около 100-150 г свежего тунца
японский хрен – васаби
также дополнительно: соевый соус и имбирь
Каталог: Роллы с тунцом
789730 мин.4414
рис для суши
2 листа нори
около 100-150 г свежего тунца
японский хрен – васаби
также дополнительно: соевый соус и имбирь
Малосольные огурцы .
огурцы "луховицкие"- 1 кг.
соль -1 ст.л
сахар- 1/2 ч.л.
чеснок .
перец - 1 шт.
можно добавить укроп, листья смородины, хрена.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
3776213021
огурцы "луховицкие"- 1 кг.
соль -1 ст.л
сахар- 1/2 ч.л.
чеснок .
перец - 1 шт.
можно добавить укроп, листья смородины, хрена.
Соленые грузди #денькнигодарения
грузди вареные - 2-2,5 кг
вода - 1 л.
соль - 4 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
сыворотка (кислое молоко, сметана) - 1 ст.л.
чеснок - 1 головка
зонтики укропа - 2-3 шт.
листья вишни - 8 шт.
листья черной смородины - 5 шт.
лист хрена
Каталог: Заготовки на зиму
1649102
грузди вареные - 2-2,5 кг
вода - 1 л.
соль - 4 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
сыворотка (кислое молоко, сметана) - 1 ст.л.
чеснок - 1 головка
зонтики укропа - 2-3 шт.
листья вишни - 8 шт.
листья черной смородины - 5 шт.
лист хрена
Помидоры с салицилкой
помидоры
вода - 10л.
сахар - 2 ст.
соль - 1 ст.
уксус - 2 ст.
1 ст.л. салицилки (порошок)
специи:
перец сладкий
чеснок
листья хрена
морковь
укроп
петрушка
перец горошек
семена горчицы
лавровый лист
стручковый перчик
Каталог: Соленья и маринады
13295711722
помидоры
вода - 10л.
сахар - 2 ст.
соль - 1 ст.
уксус - 2 ст.
1 ст.л. салицилки (порошок)
специи:
перец сладкий
чеснок
листья хрена
морковь
укроп
петрушка
перец горошек
семена горчицы
лавровый лист
стручковый перчик
Хрустящие огурчики
2 кг. огурцов
1 маленькая луковица
30 г корня хрена
2зубчика чеснока
2зонтика укропа
3 листа смородины
6 горошин перца
3 лавровых листа
1 ч.л. уксуса 70%
1 ст.л. сахара
1,5 ст.л. соли
Каталог: Заготовки на зиму
86351936
2 кг. огурцов
1 маленькая луковица
30 г корня хрена
2зубчика чеснока
2зонтика укропа
3 листа смородины
6 горошин перца
3 лавровых листа
1 ч.л. уксуса 70%
1 ст.л. сахара
1,5 ст.л. соли
Малосольные огурцы к шашлыку
мелкие огурцы 1 кг
листья хрена 3-4 шт
листья вишни небольшая горсточка
листья черной!!! смородины также небольшая горсточка
чеснок 10 долек /можно меньше или совсем не класть/
вода 1.5 литра
соль не йодированная!!! лучше серая каменная 3 ст.л. без горки
Каталог: Другие холодные закуски
2961511236
мелкие огурцы 1 кг
листья хрена 3-4 шт
листья вишни небольшая горсточка
листья черной!!! смородины также небольшая горсточка
чеснок 10 долек /можно меньше или совсем не класть/
вода 1.5 литра
соль не йодированная!!! лучше серая каменная 3 ст.л. без горки
Консервированные огурчики "любимые"
на баночку в 1 л:
огурцы - сколько влезет
чеснок - 2-3 зубчика
укроп - 1 веточка
лавровый лист - 1 шт
вишневый лист - 2 шт
лист хрена - 1 шт
перец черный - несколько горошин
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус - 1 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
1943130 мин.11210
на баночку в 1 л:
огурцы - сколько влезет
чеснок - 2-3 зубчика
укроп - 1 веточка
лавровый лист - 1 шт
вишневый лист - 2 шт
лист хрена - 1 шт
перец черный - несколько горошин
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус - 1 ст.л.
Маринованные огурчики "кровавая мэри"
1 кг. 200 г огурцов
150 г кетчупа
маринад:
600 мл. воды
100 г сахарного песка
15 г соли
120 мл. уксус 9%
лавровый лист и укроп
черный перец горошком
3 дольки – чеснока
корень и лист хрена
красный острый перец
Каталог: Другие рецепты
304730 мин.611
1 кг. 200 г огурцов
150 г кетчупа
маринад:
600 мл. воды
100 г сахарного песка
15 г соли
120 мл. уксус 9%
лавровый лист и укроп
черный перец горошком
3 дольки – чеснока
корень и лист хрена
красный острый перец
«зельце из пятаков для родителей и учеников»
- 2 пятака (хрюшины носы)
- 3 улыбчивых утиных головы
- 4 утиных пупка
- лавровый лист 5-6 шт.
- 1 горький перец (на любителя), или паприку
- чаман 1ч.л
- соль
- черемша
- кинза
- сельдерей
- укроп
- кусок марли.
«правильный» хрен:
- упитанный корешок хрена
- 150 г теплой кипячёной воды
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара.
Каталог: Другие холодные закуски
1045511829
- 2 пятака (хрюшины носы)
- 3 улыбчивых утиных головы
- 4 утиных пупка
- лавровый лист 5-6 шт.
- 1 горький перец (на любителя), или паприку
- чаман 1ч.л
- соль
- черемша
- кинза
- сельдерей
- укроп
- кусок марли.
«правильный» хрен:
- упитанный корешок хрена
- 150 г теплой кипячёной воды
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара.
Сладкие маринованные помидоры на зиму
помидоры черри ~ 4 кг.
чеснок
листья смородины, вишни
зонтики укропа
листья хрена – 2 шт.
черный перец горошком
душистый черный перец 5-6 шт.
сахар 1,5 ст.
крупная соль 4 ст.л.
уксусная эссенция 2 ст.л.
Каталог: Заготовки из помидор
3248460 мин.1013
помидоры черри ~ 4 кг.
чеснок
листья смородины, вишни
зонтики укропа
листья хрена – 2 шт.
черный перец горошком
душистый черный перец 5-6 шт.
сахар 1,5 ст.
крупная соль 4 ст.л.
уксусная эссенция 2 ст.л.
Огурчики "болгарские" проще простого
огурчики корнишоны
вода - 2 л
соль - 3 ст.л. с горкой
сахар - 1 ст.
уксус 9% - 350 г
специи:
перец черный горошек
перец душистый
гвоздика
семена горчицы
лавровый лист
зелень укропа
листья хрена
морковь
чеснок
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
7410011223
огурчики корнишоны
вода - 2 л
соль - 3 ст.л. с горкой
сахар - 1 ст.
уксус 9% - 350 г
специи:
перец черный горошек
перец душистый
гвоздика
семена горчицы
лавровый лист
зелень укропа
листья хрена
морковь
чеснок
Огурцы солёные,но хрустящие
огурцы - 3 кг.
лавровый лист - 6 шт.
чеснок (зубок)- 6 шт.
перец горошек - 1 ч.л.
укроп с зонтиками - 2 пучка (если сухой-обдать кипятком)
листья хрена,вишни,смородины (можно без )
соль крупная - 9 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
5222630 мин.2153
огурцы - 3 кг.
лавровый лист - 6 шт.
чеснок (зубок)- 6 шт.
перец горошек - 1 ч.л.
укроп с зонтиками - 2 пучка (если сухой-обдать кипятком)
листья хрена,вишни,смородины (можно без )
соль крупная - 9 ст.л.
Засолка огурцов для хранения в квартире
рецепт на 3-х литровую банку:
огурцы - 1.7-1.8 кг
вода - 2 л
соль – 4 ст.л.
хрен (листья или корень)
чеснок
листики смородины, вишневые листочки, ореха, винограда.
зонты укропа с семенами
запомните золотое правило - на 1 литр воды берется 60-80 г соли.
Каталог: Заготовки из огурцов
2805130 мин.402
рецепт на 3-х литровую банку:
огурцы - 1.7-1.8 кг
вода - 2 л
соль – 4 ст.л.
хрен (листья или корень)
чеснок
листики смородины, вишневые листочки, ореха, винограда.
зонты укропа с семенами
запомните золотое правило - на 1 литр воды берется 60-80 г соли.
Маринованные огурцы малосольные
на 3х литровый бутыль:
50 г соли,
50 г уксуса
лист хрена,
листья смородины или вишни,
укроп сухой,
петрушка,
лавровый лист,
перец горошком,
чеснок 3-4зубчика,
маленькая луковица,
листья травы щир,(растет как сорняк на любой клумбе под домом)чтобы огурчики хрустели. (ее вам покажет любая бабушка)
Каталог: Заготовки на зиму
2607511537
на 3х литровый бутыль:
50 г соли,
50 г уксуса
лист хрена,
листья смородины или вишни,
укроп сухой,
петрушка,
лавровый лист,
перец горошком,
чеснок 3-4зубчика,
маленькая луковица,
листья травы щир,(растет как сорняк на любой клумбе под домом)чтобы огурчики хрустели. (ее вам покажет любая бабушка)
Маринованные помидоры с виноградом
на 1 л. банку продукты:
1-2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
2 листа смородины
2 листа вишни
черный перец горошком 5-8 шт.
лист хрена
укроп
петрушка
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
2 ч.л. уксуса 30%
помидоры небольшие/сколько войдет/
виноград /у меня зеленый /кисть
Каталог: Соленья и маринады
1689311739
на 1 л. банку продукты:
1-2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
2 листа смородины
2 листа вишни
черный перец горошком 5-8 шт.
лист хрена
укроп
петрушка
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
2 ч.л. уксуса 30%
помидоры небольшие/сколько войдет/
виноград /у меня зеленый /кисть
Рулетик с копчёным лососем
копчёный лосось - 70 г
листья салата - несколько листочков
рукола - несколько листочков
зернёный творог -150 г
петрушка
паста из хрена
специи:
перец
кориандр
соль
Каталог: Салат из лосося
650010 мин.11436
копчёный лосось - 70 г
листья салата - несколько листочков
рукола - несколько листочков
зернёный творог -150 г
петрушка
паста из хрена
специи:
перец
кориандр
соль
Соленые огурцы с водкой , из серии "заготовки на зиму"
на 2 литра воды:
соль крупная – 100 г
уксус виноградный – 50 г
водка - 40 г
листья черной смородины
литья хрена
чеснок
зонтики укропа
Каталог: Заготовки из огурцов
15224614765
на 2 литра воды:
соль крупная – 100 г
уксус виноградный – 50 г
водка - 40 г
листья черной смородины
литья хрена
чеснок
зонтики укропа
Маринованные помидоры с яблоками (без уксуса)
на 1 3-х литровую банку:
помидоры
яблоки - 2 шт.
соль – 1 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
чеснок – 2 зубка
листья хрена, зонтики укропа.
Каталог: Соленья и маринады
6325311344
на 1 3-х литровую банку:
помидоры
яблоки - 2 шт.
соль – 1 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
чеснок – 2 зубка
листья хрена, зонтики укропа.
Помидоры как из бочки
1.помидоры - 2.5 кг.
2.зелень (листья смородины, зонтики укропа, листья хрена, листья вишни)
3.чеснок - 130 г
4.вода(холодная) - 3 литра
5. специи - гвоздика
черный перец горошком
6. на 1 литр воды:
сахар - 1 ст.л.
соль - 2 ст.л.
7.горчица (порошок)
Каталог: Другие рецепты
2374100
1.помидоры - 2.5 кг.
2.зелень (листья смородины, зонтики укропа, листья хрена, листья вишни)
3.чеснок - 130 г
4.вода(холодная) - 3 литра
5. специи - гвоздика
черный перец горошком
6. на 1 литр воды:
сахар - 1 ст.л.
соль - 2 ст.л.
7.горчица (порошок)
Малосольные кабачки
кабачки (лучше молоденькие, не большие) - 3-4 шт
чеснок- 1 головка
букет зелени для засолки (ветки семенного укропа, листья черной смородины, листья вишни и листья хрена) - 1 шт.
душистый перец горошком - 1 горсть
соль - 3 ст.л.
сахарный песок - 1 ст.л.
вода - 1,5 л
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
14128711829
кабачки (лучше молоденькие, не большие) - 3-4 шт
чеснок- 1 головка
букет зелени для засолки (ветки семенного укропа, листья черной смородины, листья вишни и листья хрена) - 1 шт.
душистый перец горошком - 1 горсть
соль - 3 ст.л.
сахарный песок - 1 ст.л.
вода - 1,5 л
Консервированные кабачки с кетчупом чили
кабачки – 4 кг.
лист вишни – 10 шт.
лист смородины – 5 шт.
лист хрена – 2½ шт.
зонтик укропа – 5 шт.
чеснок – 5-10 зубков.
для маринада:
вода – 1,7 литра
сахар – 1 ст.
соль -2 ст.л.
уксус 9% - 250 мл.
кетчуп чили – 270 г
Каталог: Кетчуп
318160 мин.1510
кабачки – 4 кг.
лист вишни – 10 шт.
лист смородины – 5 шт.
лист хрена – 2½ шт.
зонтик укропа – 5 шт.
чеснок – 5-10 зубков.
для маринада:
вода – 1,7 литра
сахар – 1 ст.
соль -2 ст.л.
уксус 9% - 250 мл.
кетчуп чили – 270 г
Малосольные огурчики
1 кг. мелких огурчиков
зелень для засолки (наборы продаются, я не знаю, что там, вроде листья хрене, листья смородины и ещё что-то, укроп зонтиком)
5-6 зубчиков чеснока
2 литра воды
4 ст.л. соли
Каталог: Соленья и маринады
1081215 мин.12638
1 кг. мелких огурчиков
зелень для засолки (наборы продаются, я не знаю, что там, вроде листья хрене, листья смородины и ещё что-то, укроп зонтиком)
5-6 зубчиков чеснока
2 литра воды
4 ст.л. соли
Хрустящие малосольные огурцы.
огурцы 1 кг
соль 1 ст.л. на кило г или 2 ст.л. на литр воды
сахар 1 ч.л.
чеснок 1гол.
листья хрена 4 шт.
листья смородины 8 шт.
укроп 4 шт.
перец душистый 8 шт.
Каталог: Соленья и маринады
226730 мин.1011
огурцы 1 кг
соль 1 ст.л. на кило г или 2 ст.л. на литр воды
сахар 1 ч.л.
чеснок 1гол.
листья хрена 4 шт.
листья смородины 8 шт.
укроп 4 шт.
перец душистый 8 шт.
Кабачки маринованные
кабачки - 2-3 кг.
чеснок - 1 головка
перец горький - 2 стручка
укроп зонтики - 3-4 шт.
корень хрена - 1 шт.
листья смородины
специи:
перец душистый
зерна горчицы
лавровый лист
гвоздика
соль
сахарный песок
уксус 9%
Каталог: Соленья и маринады
42005120 мин.175
кабачки - 2-3 кг.
чеснок - 1 головка
перец горький - 2 стручка
укроп зонтики - 3-4 шт.
корень хрена - 1 шт.
листья смородины
специи:
перец душистый
зерна горчицы
лавровый лист
гвоздика
соль
сахарный песок
уксус 9%
Малосольные огурцы
огурцы свежие мелкие - 1-1,2 кг
вода - 1 л
соль - 2 ст.л.
перец черный горошком - 10 шт
душистый перец горошком - 5 шт
чеснок - 8-10 зубчиков
укроп - 1 пучок
лист хрена - 3 шт
лист черной смородины - 6 шт
лист вишни - 8-10 шт
лист дуба - 1 шт( по желанию)
Каталог: Соленья и маринады
675401721
огурцы свежие мелкие - 1-1,2 кг
вода - 1 л
соль - 2 ст.л.
перец черный горошком - 10 шт
душистый перец горошком - 5 шт
чеснок - 8-10 зубчиков
укроп - 1 пучок
лист хрена - 3 шт
лист черной смородины - 6 шт
лист вишни - 8-10 шт
лист дуба - 1 шт( по желанию)
Огурцы соленые в банках
огурцы около 2 кг
соль 60 г
2 зонтика укропа(можно заменить 2 ч.л. семян укропа)
5 листиков смородины черной(можно с веточкой)
5 листиков вишни(можно с веточкой)
1 лист хрена резаный
корень хрена(кусочек длиной около 5 см)
веточка эстрагона
перец острый красный кусочек около 0,5 см
чеснок 5 долек средних
горчица порошок 1 ч.л.
вода около 1-1,2 л
кора дуба сухая 1 ч.л.
1 лавровый лист
3горошины душистого перца
Каталог: Соленья и маринады
4275812352
огурцы около 2 кг
соль 60 г
2 зонтика укропа(можно заменить 2 ч.л. семян укропа)
5 листиков смородины черной(можно с веточкой)
5 листиков вишни(можно с веточкой)
1 лист хрена резаный
корень хрена(кусочек длиной около 5 см)
веточка эстрагона
перец острый красный кусочек около 0,5 см
чеснок 5 долек средних
горчица порошок 1 ч.л.
вода около 1-1,2 л
кора дуба сухая 1 ч.л.
1 лавровый лист
3горошины душистого перца
Овощное ассорти в банке
помидоры.
огурцы.
перец.
капуста.
морковь.
лук.
чеснок.
зонтики укропа.
листья хрена,смородины и вишни.
для рассола.
1,5 лит.воды.
2 стол.лож.без верха соли.
3 стол.лож.мёда.
Каталог: Соленья и маринады
2919412548
помидоры.
огурцы.
перец.
капуста.
морковь.
лук.
чеснок.
зонтики укропа.
листья хрена,смородины и вишни.
для рассола.
1,5 лит.воды.
2 стол.лож.без верха соли.
3 стол.лож.мёда.
