Вход | Регистрация
Лосось копченый – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лосось копченый: 210
Паштет из копчёной лососины
копчёный лосось 250 г
масло сливочное 50 г
масло оливковое ideal 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
сливки 35% 100 мл.
перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
646910 мин.11315
копчёный лосось 250 г
масло сливочное 50 г
масло оливковое ideal 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
сливки 35% 100 мл.
перец
Не скучный бутерброд
булочки или др.хлеб
сливочный сыр или хрен
шнитт-лучок
филе копчёной рыбки (форель, лосось)
икра (чёрная/красная)
яйцо вареное
помидоры черри
укроп
Каталог: Бутерброды
655613253
булочки или др.хлеб
сливочный сыр или хрен
шнитт-лучок
филе копчёной рыбки (форель, лосось)
икра (чёрная/красная)
яйцо вареное
помидоры черри
укроп
Запеканка "скандинавская"
лосось копчёный 150 г
белый хлеб 12 ломтиков (без корки)
яйца 5 шт.
сыр 100 гр
грибы 150 г
молоко,масло(сливочное)
Каталог: Другие горячие закуски
779145 мин.11048
лосось копчёный 150 г
белый хлеб 12 ломтиков (без корки)
яйца 5 шт.
сыр 100 гр
грибы 150 г
молоко,масло(сливочное)
Закуска-канапе с лососем, огурцом и чёрной икрой.
сыр плаdленый "kарат" 100 г
готовый соус хрена 1 ч.л.
огурец 1 шт.
лосось копчёный 50 г
иkра чёрная 1 ст.л.
укроп
Каталог: Другие холодные закуски
1862112040
сыр плаdленый "kарат" 100 г
готовый соус хрена 1 ч.л.
огурец 1 шт.
лосось копчёный 50 г
иkра чёрная 1 ст.л.
укроп
Тимбаль из копченого лосося с креветочно-лососевым муссом
300 г копченого лосося, порезанного на тонкие ломтики
100 г креветок, вареных
250 г сливок
50 г сливочного масла
несколько капель табаско
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
494114064
300 г копченого лосося, порезанного на тонкие ломтики
100 г креветок, вареных
250 г сливок
50 г сливочного масла
несколько капель табаско
Крем-суп с копченным лососем по-фински
небольшая морковь - 1-2 шт.
лук порей - 100 г
небольшая картофелина - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
лосось - 350-400 г
лосось копченый (соленый) - 200 г
сливки жирные - 200 мл
подсолнечное масло
лавровый лист
черный перец горошком
соль
обжаренная на масле гренка
зелень
красная икра
Каталог: Суп с копченостями
1045340 мин.22766
небольшая морковь - 1-2 шт.
лук порей - 100 г
небольшая картофелина - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
лосось - 350-400 г
лосось копченый (соленый) - 200 г
сливки жирные - 200 мл
подсолнечное масло
лавровый лист
черный перец горошком
соль
обжаренная на масле гренка
зелень
красная икра
Лосось по-краснодарски
лосось горячего копчения филе - 500 г лук красный - 3 шт. рис отварной рассыпчатый - 2 ст. яйцо вареное - 5 шт. масло сливочное, майонез, сыр
Каталог: Другие холодные закуски
44091821
лосось горячего копчения филе - 500 г лук красный - 3 шт. рис отварной рассыпчатый - 2 ст. яйцо вареное - 5 шт. масло сливочное, майонез, сыр
Сырники "моряк"
200 г творог.
1 картофель.
1 лук.
1 яйцо.
3-4 крабовые палочки.
~80 г копченый лосось.
петрушка.
кориандр.
соль
перец.
кукурузный крахмаль.
Каталог: Другая выпечка
640511033
200 г творог.
1 картофель.
1 лук.
1 яйцо.
3-4 крабовые палочки.
~80 г копченый лосось.
петрушка.
кориандр.
соль
перец.
кукурузный крахмаль.
Рулетик с копчёным лососем
копчёный лосось - 70 г
листья салата - несколько листочков
рукола - несколько листочков
зернёный творог -150 г
петрушка
паста из хрена
специи:
перец
кориандр
соль
Каталог: Салат из лосося
650010 мин.11436
копчёный лосось - 70 г
листья салата - несколько листочков
рукола - несколько листочков
зернёный творог -150 г
петрушка
паста из хрена
специи:
перец
кориандр
соль
Жареные роллы
рис для суши
водоросли нори
авокадо
лимон
копченый лосось
салат айсберг
имбирь маринованный
ананас консервированный
сыр пармезан
мука
саке 2 ст.л.
соль
сахар
Каталог: Жареные роллы
3772712158
рис для суши
водоросли нори
авокадо
лимон
копченый лосось
салат айсберг
имбирь маринованный
ананас консервированный
сыр пармезан
мука
саке 2 ст.л.
соль
сахар
Картофельный салат с копченым лососем
лосось копченый – 200 г
картофель – 4 шт.
яйца куриные – 3 шт.
огурцы соленые – 3 шт.
зеленый горошек – 350 г
майонез – 80 г
соль
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
196930 мин.410
лосось копченый – 200 г
картофель – 4 шт.
яйца куриные – 3 шт.
огурцы соленые – 3 шт.
зеленый горошек – 350 г
майонез – 80 г
соль
Террин из авокадо и лосося холодного копчения
2 авокадо
сок половинки лимона
0,5 ст. белого вина
1 ст.л. желатина
щепотка белого перца
щепотка кайенского перца
250 г лосося холодного копчения
соль
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
680930 мин.101740
2 авокадо
сок половинки лимона
0,5 ст. белого вина
1 ст.л. желатина
щепотка белого перца
щепотка кайенского перца
250 г лосося холодного копчения
соль
Салат лиора
400 г варено-копченого лосося
2 стебля сельдерея
маленькая фиолетовая луковичка
1 авокадо
1 ч.л. острого чили-соуса или
кинза свежая
майонез
черный перец
Каталог: Салат с авокадо и лососем
766511843
400 г варено-копченого лосося
2 стебля сельдерея
маленькая фиолетовая луковичка
1 авокадо
1 ч.л. острого чили-соуса или
кинза свежая
майонез
черный перец
Салат с рыбой горячего копчения
250 г лосося горячего копчения
2 средние картофелины
1 маленькая баночка консервированного зелёного горошка (200 г примерно)
2 яйца
майонез
веточка петрушки для украшения
Каталог: Салат с мясом
4620714355
250 г лосося горячего копчения
2 средние картофелины
1 маленькая баночка консервированного зелёного горошка (200 г примерно)
2 яйца
майонез
веточка петрушки для украшения
Завтрак из лосося
лосось копчённый 2упаковки
икра любая 100 г
сливки 24% 150 г
филадельфия 150 г
укроп,лук зелёный
чеснок,соль ,перец
желатин 30 г
хлеб(тостерный)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
7599180125
лосось копчённый 2упаковки
икра любая 100 г
сливки 24% 150 г
филадельфия 150 г
укроп,лук зелёный
чеснок,соль ,перец
желатин 30 г
хлеб(тостерный)
Роллы с лососем и роллы с угрем
рис для суши - 600 г
рисовый уксус - 4 ч.л.
коричневый сахар - 4 ч.л.
теплая вода - 4 ч.л.
лосось филе
угорь копченый
листы нори blue dragon
Каталог: Роллы с угрем
7473111
рис для суши - 600 г
рисовый уксус - 4 ч.л.
коричневый сахар - 4 ч.л.
теплая вода - 4 ч.л.
лосось филе
угорь копченый
листы нори blue dragon
Фарфалле с лососем в сливочном соусе
фарфалле borges - 500 г
лосось холодного копчения - 400 г
сыр пармезан - 70 г
сливки 30% - 200 мл.
горчица дижонская - 2 ч.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Паста
1207025 мин.422
фарфалле borges - 500 г
лосось холодного копчения - 400 г
сыр пармезан - 70 г
сливки 30% - 200 мл.
горчица дижонская - 2 ч.л.
перец черный молотый
соль
Ролл "банзай"
рис-140 г
нори
копчёный лосось-30 г
угорь жареный-30 г
свежий огурец-20 г
сливочный(творожный) сыр-15г
тобико оранжевая(икра летучей рыбы)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
330413 мин.11619
рис-140 г
нори
копчёный лосось-30 г
угорь жареный-30 г
свежий огурец-20 г
сливочный(творожный) сыр-15г
тобико оранжевая(икра летучей рыбы)
Нигири, темари и темаки суши
2 чашки риса для суши (чашка 200 мл. )
3-3 ½ чашки воды
4-5 ст.л. рисового вина или сухого шерри
вкусовая смесь для риса:
6-8 ст.л. рисового уксуса
3-5 ст.л. сахара
1-2 ст.л. сладкого рисового вина мирин
0,5-1 ст.л. соли
овощи для суши (нарезанные соломкой):
морковь
дайкон
огурец
нигири суши:
яйцо отвареное вкрутую
нарезка индюшиной ветчины
нарезка копченого палтуса
несколько веточек чабреца
несколько побегов кресса
нарезанные соломкой овощи
один перчик чили
нарезанные соломкой овощи
немного васаби
темаки-суши (на 12 кулечков):
3 листа нори
нарезка копченого лосося
нарезка копченого палтуса
нарезка индюшиной ветчины
темари суши:
одно филе сельди
нарезака копченого палтуса
нарезка копченого лосося
1 лист нори
немного васаби
наполнители могут быть разными, я перечислила те, которые использовала
Каталог: Суши нигири
1585413966
2 чашки риса для суши (чашка 200 мл. )
3-3 ½ чашки воды
4-5 ст.л. рисового вина или сухого шерри
вкусовая смесь для риса:
6-8 ст.л. рисового уксуса
3-5 ст.л. сахара
1-2 ст.л. сладкого рисового вина мирин
0,5-1 ст.л. соли
овощи для суши (нарезанные соломкой):
морковь
дайкон
огурец
нигири суши:
яйцо отвареное вкрутую
нарезка индюшиной ветчины
нарезка копченого палтуса
несколько веточек чабреца
несколько побегов кресса
нарезанные соломкой овощи
один перчик чили
нарезанные соломкой овощи
немного васаби
темаки-суши (на 12 кулечков):
3 листа нори
нарезка копченого лосося
нарезка копченого палтуса
нарезка индюшиной ветчины
темари суши:
одно филе сельди
нарезака копченого палтуса
нарезка копченого лосося
1 лист нори
немного васаби
наполнители могут быть разными, я перечислила те, которые использовала
Авокадо с лососем
2 авокадо
сок с 1 лимона
100 г копчёного лосося
2 ст.л. йогурта "грего" ( жирной сметаны)
1 зубч.чеснока
свежемолотый перец чёрный и белый,соль (по желанию)
Каталог: Другие холодные закуски
557613960
2 авокадо
сок с 1 лимона
100 г копчёного лосося
2 ст.л. йогурта "грего" ( жирной сметаны)
1 зубч.чеснока
свежемолотый перец чёрный и белый,соль (по желанию)
Террин из семги с авокадо
2 авокадо
250 г. семги или лосося холодного копчения
сок половинки лимона
0,5 ст. белого вина
1 ст.л. желатина
по щепотке белого и кайенского перца
соль
Каталог: Блюда из семги
1653630 мин.104697
2 авокадо
250 г. семги или лосося холодного копчения
сок половинки лимона
0,5 ст. белого вина
1 ст.л. желатина
по щепотке белого и кайенского перца
соль
Веррины с лососем в щавелевом соусе
лосось - 200 г (можно копчёный)
макароны отварные - 1 ст.
щавель - пучок ~ 50 г
сливки жирные 35% - 3 ст.л.
масло сливочное ~ 40 г
свежая зелень (для украшения)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
562825 мин.21014
лосось - 200 г (можно копчёный)
макароны отварные - 1 ст.
щавель - пучок ~ 50 г
сливки жирные 35% - 3 ст.л.
масло сливочное ~ 40 г
свежая зелень (для украшения)
Запеканка из кабачка с копченым лососем и зеленым салатом
2 яйца
100 мл. сливок 10%
1 ст.л. муки
черный перец
150 г копченого лосося
1 кабачок
4 ст.л. оливкового масла
100 г зеленого салатного микса
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
72111512
2 яйца
100 мл. сливок 10%
1 ст.л. муки
черный перец
150 г копченого лосося
1 кабачок
4 ст.л. оливкового масла
100 г зеленого салатного микса
Cooler lachs in perfekter begleitung:) закуска с лососем,огурчиком и со:)
1огурец
свежый укроп
400 г сыра-филаделфия-
50 мл. молока
соль
перец черный молотый
200 г копченого лосося
4ч лож лимонного сока
3 ломтика тостерного хлеба
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
563362254
1огурец
свежый укроп
400 г сыра-филаделфия-
50 мл. молока
соль
перец черный молотый
200 г копченого лосося
4ч лож лимонного сока
3 ломтика тостерного хлеба
Брокколи суп-пюре с травяным сыром и рождественским хлебом
соцветия брокколи - 500 г
овощной бульон - 1 литр
оливковое масло - 1 ст.л.
мягкий травяной сыр типа филадельфии - 150 г
лук средний - 1 шт.
соль и черный перец -
копченый лосось для украшения - 50 г
копченая или сыровяленая ветчина - 50 г
зелень для украшения - 50 г
Каталог: Супы
566425 мин.441
соцветия брокколи - 500 г
овощной бульон - 1 литр
оливковое масло - 1 ст.л.
мягкий травяной сыр типа филадельфии - 150 г
лук средний - 1 шт.
соль и черный перец -
копченый лосось для украшения - 50 г
копченая или сыровяленая ветчина - 50 г
зелень для украшения - 50 г
Салат монреаль
4 яйца
1 ложка майонеза или
копченый лосось
1 маленькая фиолетовая луковица
несколько стеблей сельдерея
1-2 ложки вяленых консервированных помидоров в масле
черный перец, паприка
укроп
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
721112548
4 яйца
1 ложка майонеза или
копченый лосось
1 маленькая фиолетовая луковица
несколько стеблей сельдерея
1-2 ложки вяленых консервированных помидоров в масле
черный перец, паприка
укроп
Паучки с лососем
для паучков:
3-4 картофеля, натереть на крупную терку (если слишком много жидкости, сцедить)
1 яйцо
перец и соль,
для украшения:
копченный лосось
крем-сыр или сметана
Каталог: Другие холодные закуски
708313663
для паучков:
3-4 картофеля, натереть на крупную терку (если слишком много жидкости, сцедить)
1 яйцо
перец и соль,
для украшения:
копченный лосось
крем-сыр или сметана
Террин из рыбы с креветками.
хек филе 1,5к,г.лучше использовать более жирную рыбу.
яйца 2 шт.
лосось копчёный 100 г
кокосовое молоко 100 мл.(можно заменить на сливки 20%)
перец белый молотый 0,5 ч.л.
имбирь сухой о,5 ч.л. (порошок)
укроп сухой 1 ч.л.
петрушка сухой 1 ч.л.
розмарин сухой 0,5 ч.л.
перец кайенский о,25 ч.л.
соль .
для роллов.
креветки 450 г
лист нори 2 шт.
лосось копчёный 50 г
филе рыбы 1 шт.
соль
оливковое масло для смазки формы.
горчица и лавр для обмазки.
Каталог: Роллы картофельные
2709650 мин.14873
хек филе 1,5к,г.лучше использовать более жирную рыбу.
яйца 2 шт.
лосось копчёный 100 г
кокосовое молоко 100 мл.(можно заменить на сливки 20%)
перец белый молотый 0,5 ч.л.
имбирь сухой о,5 ч.л. (порошок)
укроп сухой 1 ч.л.
петрушка сухой 1 ч.л.
розмарин сухой 0,5 ч.л.
перец кайенский о,25 ч.л.
соль .
для роллов.
креветки 450 г
лист нори 2 шт.
лосось копчёный 50 г
филе рыбы 1 шт.
соль
оливковое масло для смазки формы.
горчица и лавр для обмазки.
Канапе с рулетами из лосося
чёрный хлеб с отрубями-6 кусочков
лосось копчёный 200 г
1/2 лимона
крем-сыр "филадельфия"-100 г
зелень петрушки и укропа.белый перец.немного фисташек
для сервировки- листья салата.маслины.лимон
Каталог: Канапе с сыром
1102630 мин.66794
чёрный хлеб с отрубями-6 кусочков
лосось копчёный 200 г
1/2 лимона
крем-сыр "филадельфия"-100 г
зелень петрушки и укропа.белый перец.немного фисташек
для сервировки- листья салата.маслины.лимон
Рулет из шпината с лососем
замороженый шпинат-200 г
яйца-2 шт. (сырые)
сыр гоуда тертый-100 г
начинка для рулета:
копченый лосось-200 г
сыр плавленый типа филадельфии( в баночке)-200 г
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
823940 мин.13048
замороженый шпинат-200 г
яйца-2 шт. (сырые)
сыр гоуда тертый-100 г
начинка для рулета:
копченый лосось-200 г
сыр плавленый типа филадельфии( в баночке)-200 г
