Масло мускатного ореха – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом масло мускатного ореха: 2080

Паста баланцониПаста баланцони

Каталог: Паста

1748101

Царевна_Несмеяна

11 февраля 2024, 19:05


тесто:
мука – 150 г
яйца – 1 шт. +1 желток
шпинат – 15-20 г
начинка:
рикотта – 120-130 г
мортаделла – 80-90 г
сыр – 50-60 г
шпинат – 50-60 г
мускатный орех – 0,5 ч.л.
соль
черный перец
дополнительно:
сливочное масло – 50-60 г
шалфей – 2-3 листика
пармезан

Творожный куличТворожный кулич

Каталог: Другая выпечка

85380 мин.300

Екатерина

16 апреля 2023, 12:22


2 яица
200 г муки
250 г творога 5%
200 г сахара
120 г сливочного масла
150 г сухофруктов и цукатов
1/2 ч.л. пищевой соды
1 ч.л. разрыхлителя
корица, ваниль, мускатный орех
глазурь
150 г сахара
вода 30 г
5гр желатина
сок лимона или апельсина 1 ч.л.

Макаронно-мясной торт с салямиМакаронно-мясной торт с салями

Каталог: Другие основные блюда

6020100 мин.12253

nata

22 января 2008, 20:39


350 г макарон
соль
черный перец
1 зубчик чеснока
200 г свежих шампиньонов
2 больших лука-порея
150 г помидорок черри
150 г салями
1 ст.л. растительного масла
500 г фарша (говядина+свинина)
1 ст.л. сушеной итальянской смеси
8 яиц
250 г сливок
150 мл. молока
молотый мускатный орех

Печеночно-грибной паштет а ля crème brûlée с карамелизированными яблокамиПеченочно-грибной паштет а ля crème brûlée с карамелизированными яблоками

Каталог: Паштет

1394112228

passion1963

05 декабря 2013, 22:18


печень ( у меня была свиная) - 50 г
шампиньоны - 200 г
шалот - 2 луковкицы
чеснок - 1 зубок
тимьян - щепотка
сливочное масло - 50 г
сливки - 100 г
коньяк - 50 мл.
желтки - 5
мускатный орех, соль, молотый перец -
коричневый сахар - 50 г
кисло-сладкое яблоко
лимонный сок - 1 ст.л
щепотка корицы

Сырно-шпинатный киш с томатами черриСырно-шпинатный киш с томатами черри

Каталог: Блины

15159105 мин.13730

манюша

06 июня 2012, 09:43


250 муки
соль
чёрный молоотый перец
мускатный орех
5 яиц
125 г + 1 ст. л. сливочного масла
1 головка репчатого лука
2 упаковки (900 г) замороженного шпината
2 ст. л. панировочных сухарей
250 г черри
200 мл. молока
200 г сметаны
100 г сыра типа "российского"
125 г моцареллы

Индейка, томленная в соевом соусе и апельсинахИндейка, томленная в соевом соусе и апельсинах

Каталог: Мясные закуски

28278120 мин.21119

Татьяна М.

19 ноября 2014, 13:38


индейка (голень) - 1шт
чеснок - 1зуб
соль и перец черный (молотый) -
лук репчатый - 2шт
апельсин - 1шт
для соуса:
соевый соус киккоман - 2 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
сок 1/3 части апельсина с мякотью
паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
смесь итальянских трав - 1 ч.л.

Томленая капуста под хлебной корочкойТомленая капуста под хлебной корочкой

Каталог: Другие основные блюда

757612016

larochka

30 марта 2014, 14:31


перец красный - 2 шт.
квашеная капуста – 850 г
серый хлеб – 400 гр
ветчина – 200 гр
охотничьи колбаски – 2 шт.
лук -1 шт
растительное масло – 2 ст.л.
лавровый лист – 1 шт
ягоды можжевельника- 3 шт.
овощной бульон – 1 литр
сливки 30 % - 100 мл.
пармезан – 150 гр
соль
перец
мускатный орех

Тыквенные кексики с пряностямиТыквенные кексики с пряностями

Каталог: Кексы и маффины

633770 мин.42822

krolya

03 апреля 2014, 19:35


300 г мякоти тыквы
175 г муки
75 г сливочного масла
2 ст.л. мёда
3 яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 г сахарной пудры haas
2 апельсина
50 г фундука
1 звёздочка бадьяна, 2 гвоздички
0,5 ч.л. корицы ("haas")
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. мускатного ореха

Суп-пюре из корня сельдерея, креветок с голубым сыромСуп-пюре из корня сельдерея, креветок с голубым сыром

Каталог: Суп-пюре из креветок

813940 мин.1717

kulinarsl

25 февраля 2009, 21:09


корень сельдерея - 400 г
картофель - 2 шт.
вода - 700 мл
молоко - 700 мл
грудинка - 50 г
репчатый лук - 1 средняя луковица
креветки - 200 г
соевый соус
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 50 г
мука - 3 ст.л.
мускатный орех - щепотка
белый молотый перец
соль
сыр с плесенью
консервированная кукуруза

Рыбный велюте под крышкой из слоеного тестаРыбный велюте под крышкой из слоеного теста

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

701353019

Жанна

09 сентября 2014, 22:58


бульон рыбный – 1 л
филе белой рыбы – 600 г
сливки (10-22%) – 300 мл.
лук – 2 шт.
масло сливочное – 2 ст.л.
мука – 2 ст.л.
вино белое сухое – 100 мл.
сельдерей (стебель) – 1 шт.
морковь – 1 шт.
тесто слоеное бездрожжевое – 1 упаковка
яйцо – 1 шт.
тимьян
мускатный орех
соль
перец

Французский базовый соус бешамель к мясу, рыбе, овощамФранцузский базовый соус бешамель к мясу, рыбе, овощам

Каталог: Соусы, дипы, маринады

592310 мин.310

Tatiana Art Cooking

23 октября 2020, 15:42


молоко – 500 мл. (комнатной температуры или чуть горячее, но кипятить молоко нельзя!)
сливочное масло – 50 г (3 ст.л. с небольшой горкой)
мука – 50 г (1 ст.л. с горкой + 2 чайных ложки муки с горкой)
соль – 1 ч.л. без горки
мускатный орех - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - щепотка

Полезный диетический суп из цветной капустыПолезный диетический суп из цветной капусты

Каталог: Диетические супы-пюре

378425 мин.411

pokanevich

27 октября 2020, 15:40


цветная капуста - 700 г
картофель - 2 шт.
вода - 250 мл.
лук репчатый - 1/2 шт.
болгарский перец - 1/4 шт.
молоко (соевое, кокосовое) - 400 мл. (можно и коровье, если вы не веган)
соль, черный молотый перец
мускатный орех - 3 г
оливковое масло (или любое другое растительное) - 10 мл.

Тульский пряникТульский пряник

Каталог: Печенье

267290 мин.2516

pokanevich

17 сентября 2021, 16:31


яйца - 2 шт.
сливочное масло - 100 г
мед - 2 ст.л. (80 г)
сахар - 100 г
мука - 550 г
корица - 1 ч.л.
мускатный орех - 1/2 ч.л.
какао порошок - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
варенье - 400 г
для глазури:
сахарная пудра - 100 г
вода - 30 мл.

Пряный суп из шпинатаПряный суп из шпината

Каталог: Суп из сельдерея

674925 мин.11126

krita

23 декабря 2007, 19:14


300 г замороженного шпината
200-250 г сметаны
корень сельдерея
корень имбиря
1 плавленый сырок для супа
3 зубчика чеснока
зеленый лук
укроп
петрушка
базилик
1 ч.л. ванильного сахара
0,5 ч.л. мускатного ореха
0,5 ч.л. аниса
0,5-1 ч.л. имбиря
соль
сода
белый (черный) перец
четверть лимона
сливочное масло

Лазанья.Лазанья.

Каталог: Другие основные блюда

980565 мин.62347

rimm4ik

03 июня 2008, 04:10


12 (или 250 гр) листов для лазаньи (у меня без предварительного приготовления)
400 г телячьего фарша
340 г соуса "bolognese"
660 г белого соуса (со вкусом сыра и мускатного ореха)
1 помидор
1 луковица
1 сладкий перчик
100 г сыра (твёрдых сортов)
сливочное масло, соль, чёрный молотый перец

Запечёные свиные рёбрышки с соусомЗапечёные свиные рёбрышки с соусом

Каталог: Другие основные блюда

601713066

irina75

13 октября 2008, 20:31


0,800 г свиных рёбер
50 г сухих грибов (любых или смешаных)
1 ч.л.мёда
1 ч.л.горчицы "dijon" с зёрнами
щипотка молотой гвоздики,белого перца,мускатного ореха,соль,мука,оливк.масло
100 г карликового лука
сок с 1 апельсина
50 г нарезаных зелёных оливок
50 мл.сухого белого вина
50 г масла сливочного

Морковные кексы с имбирем и корицейМорковные кексы с имбирем и корицей

Каталог: Морковный кекс

2163430 мин.121938

Anna_N

13 ноября 2010, 20:13


4 моркови среднего размера
1,5 ст. пшеничной муки
1,5 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. мускатного ореха
3/4 ст. растительного масла
3 яйца
1 ст. коричневого сахара
1 ч.л. экстракта ванили
3/4 ч.л. соли

Лазанья с копченой рыбойЛазанья с копченой рыбой

Каталог: Паста

1027960 мин.44747

bu inna

14 января 2011, 02:35


лазанья пластины 6 шт.
лук репчатый 2 шт.
сливочное масло 2 ст.л.
молоко 600 мл. (я бы добавила еще г 200)
сливки 10% 200 мл.
мука 2 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика
укроп
копченая рыба 400 г (у меня кета)
черный перец
мускатный орех
сыр твердый, идеально пармезан

Запеканка "три сыра" под хрустящей корочкой - (three cheese pasta bake).Запеканка "три сыра"  под хрустящей корочкой - (three cheese pasta bake).

Каталог: Паста

1665840 мин.45184

alyakeyk

22 января 2011, 23:49


макаронные изделия(паста) - 250 г
сыр творожный(крем чиз) - 1 бан.(150 г)
сыр чеддер - 130 г
сыр типа "голландский" 45 % - 100 г (в идеале-грюйер!)
молоко - 2 ст.(0,5 литра)
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л. (40 г)
мускатный орех(свеженатёртый) - 1 ст.л.
сухари хлебные - 25 г

Жюльен с креветкамиЖюльен с креветками

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

666130 мин.43140

curlypate

06 мая 2011, 17:15


на 4 кокотницы:
60 г шампиньонов
40 г очищенных крупных серых креветок (кишечник убрать)
70 г филе морской форели (без кожи)
1/2 маленькой луковицы
сыр пармезан 50-70 г
соль
перец
паприка
мускатный орех по-вкусу
для соуса:
2 ст.л. сливочного масла
150 г сливок
1 ст.л. муки

Мусака double .Мусака  double .

Каталог: Блюда из мясного фарша

835060 мин.83358

alyakeyk

02 августа 2011, 15:51


баклажаны (круглые) - 4 шт. (1300 г)
картошка - 6 шт. (650 г)
фарш (у меня-телятина,лук,гуйрух) - 650 г
помидоры (мясистые) - 2 шт. (350 г)
чеснок - 5 зубочков.
сметана 30 % - 200 г
яйца - 3 шт.
соль
перец,мускатный орех,корица,сары-кёк - .
масло сливочное топлёное(или оливковое)- для жарки.

Печеночный паштетПеченочный паштет

Каталог: Паштет

156030 мин.1010

Svetlana2018

16 ноября 2019, 14:28


печень говяжья - 350 г
масло растительное - 1 ст.л.
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
морковь (среднего размера) - 1 шт.
яблоко (среднего размера) - 1 шт.
чеснок - 1-2 зуб.
соль - 1/2 ч.л.
смесь перцев - 1/2 ч.л.
мускатный орех - 1/2 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
яйцо (вареное) - 1 шт.

Пряный кексПряный кекс

Каталог: Кексы и маффины

1117650 мин.104457

манюша

12 октября 2011, 09:45


200 г мёда
100 г молока жирностью 3,5-6%
100 г сливочного масла
100 г ржаной муки
100 г пшеничной муки
1 яйцо
1,5 ст. л. сахара
1 ст. л. апельсиновой цедры
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. кардамона
0,5 ч.л. молотого мускатного ореха
1 ч.л. соды
щепотка соли

Сочные солнечные кексикиСочные солнечные кексики

Каталог: Блины

618130 мин.8923

apple-kate

03 декабря 2011, 20:33


тесто:
1 ст. тыквенного пюре
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ст. молотого арахиса
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л корицы + мускатного ореха
1 ст.л. коньяка + 1 ст.л. апельсинового сиропа
0,5 ч.л соли
начинка:
200 г. творога
2 банана
1 ст.л. сиропа

Пирог с куриной печенью, яблоками и лукомПирог с куриной печенью, яблоками и луком

Каталог: Пицца

1037460 мин.10111

Аделаида

09 декабря 2011, 13:49


для теста:
125 г ов маргарина/масла
250 г ов муки
соль
немного ледяной воды
одно яйцо
для начинки:
куриная печень 500 г ов
пять луковиц среднего размера
четыре кисло-сладких яблока
сыр (по возможности пармезан) 100 г ов
сливки 20% 100 мл.
два яйца
белый перец, мускатный орех

Простое шоколадное печенье:)Простое шоколадное печенье:)

Каталог: Печенье

11420181339

buffiville

20 января 2012, 12:50


100 г горького шоколада
2 ст.л. сливочного масла
85г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка мелкой соли
1 яйцо
1-1,5 ч.л. молотого кофе
85г сахара
щепотка мускатного ореха
1 стручок ванили или 1 мал. пакетик ванильного сахара
50 г шоколадных капелек для выпечки или измельченного ножом горького шоколада

Куриный террин.Куриный террин.

Каталог: Мясные закуски

2559813668

lil-8888

25 января 2012, 16:56


1 кг. куриного мяса
3 ст.л. сливочного масла
2 желтка
150 мл. молока
2 ст.л. крахмала без горки
100 г очищенных, жареных фисташек
200 г полосок бекона
0,5 ч.л. мускатного ореха
0,5 ч.л. шалфея
0,5 ч.л. сушеного чеснока
1/4 ч.л. молотого имбиря
соль, молотый белый и душистый перец

Курочка в сливочно-сырном соусе с миндалем и брокколи.Курочка в сливочно-сырном соусе с миндалем и брокколи.

Каталог: Блюда из птицы

554225 мин.42839

натаха

19 августа 2009, 18:42


4 филе куриной грудки (~750 г)
1 большой кочан брокколи
200 мл. сливок 10%
100 г «горгонзоллы» или другого сыра с голубой плесенью
большая горсть сушеного миндаля (~50 г)
1 ст.л. сливочного масла (у меня топленое)
1 ст.л. без верха муки
свежесмолотый перец (у меня белый), мускатный орех.

Куриное рагу по-мексиканскиКуриное рагу по-мексикански

Каталог: Блюда из птицы

551141740

koshka_1983

08 сентября 2009, 18:32


1 шт. (1,2 кг.) курица
1 б. (400 г) красной фасоли
1 б. (400 г) белой фасоли
1 ст. замороженого зеленого горошка
2 средних луковицы
4 средних помидора
1 крупный сладкий перец
1 ст. томатного сока
соль, табаско соус, мускатный орех, орегано, перец чили, перец черный
растительное масло

Запеканка из поленты с фенхелем и морковьюЗапеканка из поленты с фенхелем и морковью

Каталог: Другие основные блюда

828540 мин.41631

passion1963

05 декабря 2009, 03:16


600 мл. овощного бульона
300 мл. молока
200 г поленты (кукурузной крупы)
2-3 зубка чеснока
щепотка мускатного ореха
1 головка фенхеля
2-3 моркови
100 мл. белого сухого вина
3-4 ст.л. оливкового масла
1 луковица
1 ч.л. орегано
соль
перец
100 мл. сливок
100 г пармезана

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru