Паприка – блюда с ингредиентом
Паприка, относится к ряду специй, имеющая консистенцию порошка. Получают ее из сортов сладкого стручкового перца.
Свойства продукта
Приправа обладает такими полезными качествами:
- антиоксидантными;
- противовоспалительными;
- тонизирующими;
- антибактериальными;
- мочегонными;
- иммуностимулирующими;
- обезболивающими и другими.
Что приготовить?
Практически в любой рецепт или блюдо, можно добавить эту пряность. С ее помощью получится вкусный и домашний обед или ужин. Занимаясь готовкой, для удобства делайте пошаговое фото.
Примеры:
- закуска из макарон;
- салат из овощей;
- гуляш-левеш и другие.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом паприка: 5363
Каталог: Блюда из свинины
778143352
Для теста:
Мука
Дрожжи (прессованные
Сухие)
Сахар
Молоко
Соль щепотка
Яйца
Мягкое масло
Для
Петрушка пучок средних размеров
Каперсы
Чеснок-1 зубок использовала больше
Ибо люблю чеснок)
Лук маленькие луковички или одна средняя
Зелёная паприка стручка
Филе анчоусов штучки
Лимонный сок
Свежесмолотый чёрный перец
Оливковое масло
Для мяса:
Филе свинины (свободное жира соединительной ткани) примерно
Сливочное масло
Лук-порей стебля (можно вместо порея использовать мангольд либо крупные листья шпината)
Кроме того:
Желток
Молоко
Каталог: Другие основные блюда
795313141
Для маринада:
Ягоды можжевельника (сухие)
Чёрный перец горошком
Соль морская
Крупная
Чеснок зуб
Крупно порезанных
Оливковое масло
Сухой шерри (херес)
Для паэльи:
Оливковое масло
Курица без хребта)
Чоризо(испанская колбаса)
Морсилла(исп. кровянная колбаса)
Лук шт(большая луковица
Порезанная сегменты)
Чеснок зуб
Лепестками
Тимьян пригоршни(только листья)
Орегано пригоршни(только листья)
Порезанный
Чили-перец
Миндаль лепестками
Шафран
Паприка молотая
Сухой шерри(херес)
Куриный бульон
Рис гр(среднезерный
Содержащий большое количество клейковины.)
Креветки
Соль
Перец
Каталог: Другие основные блюда
1071342820
Филе куриной грудки-4
Слайсы бекона-200
Оливковое масло
Лимон-0
5
Базилик сушеный-2/3
Орегано-2 щепотки
Перец черный мельница)
Соль-пара щепоток
Для соуса:
Маслины
Укроп-1 пучок
Свежий огурец-1
Чеснок-1 зубчик
Масло оливковое
Лимонный сок-1
Натуральный йогурт-350
Перец черный (мельница)
Соль
Для салата:
Мелкоплодные помидоры-8
Свежие огурцы-2
Паприка красная-1
Фета-80
Маслины
Масло оливковое десертн. ложки
Лимонный сок-2
Орегано щепотки
Листья салата
Зелень петрушки-по желанию
Каталог: Другие холодные закуски
818012221
Для пудинга для мальчиков:
Муки
Молока
Яйца меня маленьких)
Молотой паприки
Оливковое масло для смазывания формочек.
Щепотка соли
Для подливки:
Растительного масла
Красные луковицы
Зубчик чеснока
Грибного бульона
(или овощного бульона+150 красного или белого вина)
Порезаной петрушки
Сливочного масла
Муки
Маленьких сырокопченных колбасок или сардельки
Для пудинга для девочек:
Цельнозерновой муки
Муки высчшего сорта
Молока
Яйца меня маленьких)
Оливковое масло для смазывания формочек.
Щепотка соли
Сметаны
Арбуза
Брынзы
Авокадо
Небольшой пучок укропа
Каталог: Тыквенный суп
1335043470
Тыква лучше всего густого оранжевого цвета очищенной мякоти
Яблоки
Лук
Морковь
Корень сельдерея кусочек
Величине как морковка
Жёлтая паприка
Овощной бульон (можно кубика)
Сыр меня синей плесенью
Это принципиально
Берите
Куриное мясо грудки
Сахар
Коричневый сахар
Вода (для маринада) стак.
Растительное масло
Имбирь (свежий корешок величиной грецкий орех)
Сок лимона лимона
Соль
Перец желательно поострее) чили чёрный
Для сервировки горсть орехов меня макадамия
Можно любые взять или использовать тыквенные семечки)
Листья петрушки базилика
Каталог: Блюда из рыбы
3708111225
Тушки рыбки гренадер (потрошеных
Без головы)
Картофеля молодого(не крупного)
Моркови
Луковицы
Зубчика чеснока
Специи для рыбы(у меня мельничке:черный перец
Имбирь
Чеснок
Кориандр
Цедра лимона
Семена укропа
Петрушка
Мята)
Соль черный перец для овощей
Пара щепоток орегано щепотка паприки
Сок половины лимона
Фольга форма для запекания.
Для соуса песто:
Пучка зеленого базилика
Зубчик чеснока
Около ст.ложек кедровых орешков
Пармезан (уже был натертый)
Оливковое масло.
Для соуса красной икрой:
Пшеничной муки
Оливкового масла
Около молока
Белого вина
Красной икры
Зелень укропа.
Каталог: Блюда из мяса
814315165
Молодой баранины- плечевая часть( около без кости)
Кедровых орешек поджарить сухой сковородке
Пасты орзо
Сливочного масла
Мелко шинкованного молодого порея( или зелёного лука)
Мелко нарезанных сухофруктов( меня финики курага)
Холодной воды хорошего красного вина( сухого или полусухого)
Небольшой пучок кинзы
Несколько листиков свежей мяты( меня
Крупных сладких красных перца запечь
Очистить шкурки.
Соль перец
Для смазки рулетов:
Оливкового масла
Молотой красной паприки
Молотого красного чили
Молотый чёрный перец-
Верёвочка для перевязки рулетов
Большой неглубокий противень
Мясной термометр
Фольга
Каталог: Блюда из мяса
2572165574
Горшочков:
Лук репчатый средних луковиц
Морковь
Помидоры небольших или крупных)
Баклажаны
Перец сладкий
Картофель- средних клубня
Кинза
Укроп
Базилик одному небольшому пучку
Масло растительное
Смесь специй равных количествах
-зира семена
-кориандр семена
-паприка сухая
-красный острый перец сухой все специи смолоть ступке или кофемолке
Лавровый лист малюсеньких листочков.
Соль
Для кифты:
Баранина жиром мякоть или говядина)
Лук репчатый средняя луковица
Яйцо
Масло растительное
Соль
Смесь специй равных количествах
-зира семена
-кориандр семена
-черный перец все специи смолоть ступке или кофемолке
Каталог: Фрикадельки в томатном соусе
1378061217
Для фрикаделек понадобится:
Филе трески г.(потрошеная тушка без хвоста головы=1100
Лук репчатый
Чеснок зубца
Лимон большого лимона
Петрушка г.(один пучок)
Хлеб белый без корки
Молоко(для замачивания хлеба)
Яйцо
Протёртые томаты свежих помидор)
Соль морская
Карри
Паприка молотая
Для гарнира цветной капусты:
Цветная капуста
Соцветия г.(кочан=850
Сыр острый малосолёный(mozzarella
Чеснок зубца
Соль морская
Перец молотый
Масло оливковое для жарки
Мускатный орех молотый
Прованские травы
Каталог: Блюда из рыбы
1564425 мин.12619
Рыба любая малокостистая- меня этот раз горбуша-
Рисовая мука для панировки (можно заменить кукурузным крахмалом…в крайнем случае- картофельным- мукой!!!)
Масло растительное для жарки
Соевый соус-
Лимонный сок-
Перец черный
Паприка
Карри
Для овощного сопровождения:
Морковь-
Лук- покрупнее
Дайкон- некрупный корнеплод (или редька маргеланская зеленая)
Перец чили свежий- возможности
Или сушеный
Чеснок- зубка
Имбирь- только свежий- пару если нет
Сушеный нужно.
Лимон-
Сироп шиповника-
Кориандр зернах-
Соевый соус-1
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
31391120 мин.15108161
Белый соус:
Молока
Сливочного масла
Пшеничной муки
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Мельница белым перцем
Соль
Паштет форели:
Весь ранее приготовленный белый соус
Филе форели
Куриное яйцо
Чёрных оливок
Каперсов
Зернистой горчицы
Измельчённых листьев петрушки
Кукурузного крахмала
Мельница белым перцем
Соль
"сердечная" начинка:
Листа нори
Отварного мяса креветок
Отварного мяса раков
Сливок
Кукурузного крахмала
Молотой паприки
Мельница белым перцем
Соль
Кроме того:
Прямоугольная форма объёмом
Сливочное масло (для смазывания формы)
Зелёная часть лука порея меня ушло стебля)
Каталог: Лазанья
2084101
Приготовьте восхитительную лазанью (lasagne al forno) с мясным соусом "болоньезе" и нежным соусом "бешамель". Рецепт включает тесто, фарш, специи и сыр.
Тесто:
Мука
Яйцо
Яичный желток
Растительное масло
Вода (при необходимости)
Соус «болоньезе»:
Фарш
Лук
Вода (или бульон)
Томаты пелатти желанию)
Сухое вино
Томатная паста
Чеснок зубчиков
Растительное масло
Мускатный орех
Базилик
Орегано
Кориандр
Сухая паприка
Черный перец
Соль
Соус «бешамель»:
Молоко
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Мускатный орех
Соль
Дополнительно:
Сыр
Пармезан
Форма: высота
Каталог: Блюда из птицы
19784842
Куриные бедрышки
Помидоры меня собственном соку) процессе объясню почему взяла свежие)
Лук больших головки
Чеснок зубков
Зелень (укроп петрушка) средний пучок
Базилик меня сушеный) (если есть свежий средний пучок)
Кориандр меня сушеный) (если есть свежая кинза средний пучок)
Сванская соль (если нет
Страшно
Просто посолите)
Вино меня красное полусладкое) (идеально крепленое
Тогда уменьшите количество)
Томатный соус меня кетчуп кусочками паприки) половина стандартной пачки
Перец черный молотый
Перец красный острый меня сухой тайский) (идеально свежий
Очистить семян мелко нарезать)
Сахар меня
Каталог: Колбасы
12676100 мин.8117
Для острых говяжьих колбасок:
Говядина средней жирности
Фарш говяжий
Кинза пучок
Острый чесночный чили соус-
Приправа маласянь
Соль
Сахар
Копченая паприка порошок
Смесь перцев
Хлопья острого красного перца
Чрева свиная метра
Для чесночных свино-говяжьих колбасок:
Говядина средней жирности
Свинина средней жирности
Фарш говяжий
Лук зеленый пучок
Сладкий чили соус
Молодой чеснок зуб.
Сушеный чеснок
Смесь перцев
Соль
Сахар
Чрева свиная метра
Для соуса "глянец":
Кетчуп махеевъ
Масло сливочное
Чеснок молодой зуб
Каталог: Пицца
1694512020
Картофель (отварной
Тесто)
Масло сливочное тесто)
Соль тесто начинку
Мука пшеничная тесто)
Перец сладкий (толстостенный
Разных цветов
Начинку)
Лук репчатый начинку)
Чеснок начинку) зуб.
Сельдерей черешковый (стебель
Начинку)
Масло оливковое (для обжарки овощей для обжарки фарша для смазывания чаши
Фарш мясной начинку)
Перец черный (молотый
Начинку)
Паприка сладкая начинку)
Сливки жирности
Заливку)
Сметана заливку)
Яйцо заливку)
Тимьян (сушеный
Заливку)
Каталог: Овощные и грибные супы
4429660 мин.602
Вода
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Фасоль стручковая
Картошка среднего размера
Цукини
Лапша для лагмана
Помидоры среднего размера
Томатная паста
Чеснок зубчика
Соль
Перец черный молотый
Перец красный чили
Перец черный горошком
Кинза сухая
Зира семена
Кориандр молотый
Паприка
Бадьян
Базилик сухой
Имбирь молотый сухой
Сахар
Петрушка свежая
Кинза свежая
Базилик свежий
Масло сливочное топленое
Растительное масло
Каталог: Сливовый джем
2496813044
Джем сливовый
Сливы очищенной кожуры косточек
Сахара
Воды
Кусочек имбиря
Соус
Слив
Воды
Сушеного укропа
Головка очищенного размятого чеснока
Молотых семян кориандра
Сушеной мяты
Молотой паприки
Чили или свежий
Сахара
Соли
Закуска маринованных слив
Воды
Сахара
Соли
Уксуса
Сливы
Чеснок
Лук репчатый
Перец горошком
Сливовый маринад для мяса
Слив без косточек кожуры
Коричневого сахара
Яблочного уксуса
Красного вина
Гвоздичек
Перца горошком
Зерен кардамона
Каталог: Другие основные блюда
890330 мин.13748
Конвертики свинины(2
Свинина корейка
Помидор
Оливки
Майонез
Душистый перец
Соль
Колбаски домашние(
Свиная кишка
Филе говядины
Филе курицы
Болгарский перец
Лук
Можжевеловая ягода
Паприка (порошком) шепотки
Чёрный перец
Соль
Рулет баранины(
Филе баранины
Сыр
Шампиньоны свежие
Лук
Петрушка
Душистый молотый перец
Чёрный молотый перец
Соль
Брусничный соус:
Брусника мороженая
Кетчуп
Вино белое полусладкое
Базилик свежий
Чёрный молотый перец
Сахар
Соль
Украшение:
Лист салата
Веточка петрушки
Морковь
Каталог: Другие горячие закуски
7311111
Свиные уши расчета порцию):
Свиные уши
Репчатый лук
Морковь
Корень сельдерея
Лавровый лист
Смесь перцев (горошек)
Чеснок зуб.
Кориандр
Базилик
Острый перец
Соль
Перец
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Вино
Томатная паста
Вода (для соуса)
Куриные шейки:
Куриные шеи
Базилик
Кориандр
Паприка
Цедра лимона
Чеснок
Острый перец
Соевый соус
Рыбный соус
Соус терияки
Черный перец
Растительное масло
Каталог: Другие горячие закуски
2388100
Вкусная шаурма на тонком лаваше с куриным филе, свежей капустой, помидорами, огурцами и морковью по-корейски, заправленная маринованным луком и соусом.
Основа:
Тонкий лаваш
Свежая капуста
Помидоры
Огурцы
Маринованное мясо:
Куриное филе
Соевый соус
Чеснок зубчика
Морковь по-корейски:
Морковь
Соль
Сахар
Кориандр
Черный перец
Чеснок зубчика
Растительное масло
Репчатый лук
Яблочный уксус
Маринованный лук:
Репчатый лук
Соль
Сахар
Уксус
Соус:
Помидоры
Сметана
Чеснок зубчика
Зелень (укроп
Петрушка
Лук)
Соль
Хмели-сунели
Черный перец
Паприка
Каталог: Рыба в кляре
17858180 мин.18657
Для фаршированной рыбы:
Карп весом
Луковицы
Сырых куриных яйца
Кускуса
Соль морская
Перец черный молотый
Масло растительное
Прямоугольная форма для запекания
Для биточков тюлечки:
Тюлечка (сарделька)
Сырых куриных яйца
Муки
Водки
Соль морская
Перец черный молотый
Масло растительное для жарки
Для плова мидий:
Мидии черноморские
Рис граненного
Морковь
Луковица
Сельдерей черешок
Чеснок зубчика
Бульон куриный граненного
Вино сухое белое 1граненный
Сахар
Перец чили
Паприка сладкая
Соль морская
Перец черный молотый
Свежая петрушка несколько веточек
Специи для плова ваши любимые
Каталог: Мясные закуски
837813021
Фарш смешанный домашний-говядина свинина-30%-700
Лук-1
Яблоки кисло-сладкие-2 крупных
Перец сладкий красный-1 крупный
Молоко сухое натуральное полных
Крахмал- полная
Оливки зеленые-по количеству котлет- меня
Перец черный молотый
Паприка молотая
Розмарин сухой
Базилик сухой
Соль
Сахар
Для салата:
Фасоль спаржевая замороженная-пакет («хортекс»)
Помидоры пара средних
Лук репчатый-средняя головка-лучше синий сладкий
Перец сладкий- небольшой или половинка крупного
Чеснок-1 зубочек
Петрушка-хороший пучек
Лимонный сок-1
Мед жидкий-1
Масло растительное-2
Соль
Каталог: Пицца
1580913877
Для теста
Муки грубого помола
Свежих дрожжей
Морской соли
Прованских трав
Растительного масла
Для теста
Муки
Молока
Сливочного масла
Яйцо
Сахара
Морской соли
Дрожжей
Для начинки:
Говядины меня гуляш)
Грецких орехов
Овечьего сыра
Луковицы
Зубчика чеснока
Слив.масла
Молотой паприки
Мускатного ореха
Хмели-сунели
Для бульона:
Луковицы
Зубчика чеснока
Лавровый лист
Перцев горошком
"зелень для супа" (морковь
Пастернак
Сельдерей
Зеленый лук
Петрушка
Любисток)
Также:
Масло растительное
Масло сливочное
Яйца
Кунжут
Каталог: Торты
8622280 мин.104337
Бисквит
Яйцо куриное
Сахарный песок
Мука
Какао (порошок)
Ванильной пудры
Пропитка
Гренадин+
Коньяк
Воды.
"зернышек" растворимого кофе (люкс)
Паприки
Трюфля
Шоколада
Шоколада
Молока
Меда
Какао порошок для обсыпки-
Крем "шарлотт" шоколадный:
Молоко
Желтки
Сахар
Ванильный сахар
Коньяк
Масло сливочное
Какао
Финишный крем:
Белка
Сахара
Воды
Украшение:
Кандурин золото
Фрукты (ананас
Клубника
Абрикосы)- колечка/15-20 половинок/ -консервированные
Можно свежие
Какао
Каталог: Блюда из мяса
15514106085
Для основания:
Баклажаны (крупные)3
Картофель
Томаты свежие
Соль.
Оливковое масло.
Для начинки:
Мякоть говядины (азу)
Мякоть свинины (лопатка)
Лук
Чеснок зубчика.
Томаты свежие
Яичные белки
Сухари пшеничные
Сыр тёртый
Лавровый лист листочка
Паприка палочка корицы или б/горки
Соль
Чёрный перец.
Оливковое масло.
Для покрытия:
Мука ст/ложек.
Молоко (или немного больше).
Сливочное масло
Яичные желтки
Сухари пшеничные
Мускатный орех
Соль
Чёрный перец.
Вам так понадобится сковороды
Одна для зажарки баклажан
Другая для приготовления фарша. фома для запекания.
Каталог: Салат нежный
9626180 мин.52932
Салат «нежный корн»
Нога баранья
Гранат
Редиска
Перец сладкий
Маринад
Клюква свежая
Горчица крупного помола
Чеснок мелко рубленный
Цедра сок апельсина
Зира
Корица молотая
Паприка сладкая
Соль морская
Смесь перцев
Соус для мяса
Клюква
Мед
Сок лимона
Сок мяса
Соус для салата французская классическая заправка меня заранее приготовленная
Храню холодильнике).
Свежего лимонного сока или винного уксуса
Оливкового масла холодного отжима
Зубчика чеснока
Выдавленного через пресс
Мелкой соли
Молотого черного перца
Острой зерновой горчицы
Каталог: Другие десерты
900460 мин.33022
Для эклеров:
Кипятка
Тот муки пшеничной.
Масло сливочное
Щепотка соли.
Яйцо куриное если крупные если мелкие.
Для "золотых яблок":
Небольших яблочка (можно просто так схрумкал))
Желательно зеленых
Сахара (можно чуть больше или чуть меньше
Сиропа гренадин
Бадьяна
Гвоздички
Барбариски (сушеные)
Турецкого шафрана
Куркумы
Корицы
Паприки
Сиропа блю кюрасао
Для крема шантильи:
Сливки
Сах. пудра
Ванилин
Закрепитель для сливок пакетика
Для украшения:
Шоколад
Физалис ягодки
Миндальные лепестки
Кандурин золото
Каталог: Другие горячие закуски
8720120 мин.41424
Рулетики куриного филе молодой зеленью.
Куриное филе
Специи
Соус киккоман столов. ложки
Листы молодой капусты
Свежая зелень укроп
Зелёный лук пучок
Растительное масло (для смазывания гриля) стол. лож.
Сырные лепёшки зеленью.
Мука стак.
Отруби или гречневая мука стол. лож.
Сода
Соус киккоман столов. ложки
Перец душистый
Масло сливочное (охлажденное)
Укроп (можно лук) большой пучок
Сыр твердый стак.
Кефир стак.
Растительное масло (для смазывания гриля) стол. лож.
Овощи для гриля ваш вкус)
Паприка дольками.
Морковь нарезанная пластинки.
Красный лук нарезанный кольцами.
Соус киккоман стол. лож.
Растительное масло стол. лож.
Каталог: Другие салаты
261660 мин.310
Салат
Свекла
Чеснок зуб.
Зерна граната
Сметана
Горчица столовая
Винный уксус
Соль
Черный перец
Салат
Картофель
Лук уксуса
Чеснок зуб.
Растительное масло
Кориандр
Острый перец
Соль
Вода
Сахар
Соевый соус
Паприка
Салат
Капуста
Морковь
Сладкий перец
Чеснок зуб.
Вода
Соль
Сахар
Растительное масло
Уксус
Перец горошком
Лавровый лист
Каталог: Паста
1333713647
Ракушки крупные
Лук репчатый луковица некрупная)
Телятина постная
Фасоль консервированная острая банка оригинале банка зеленого перца чили)
Масло растительное
Творог оригинале рикотта)
Чили сухой щепотка
Сыр олтермани оригинале сыр монтерей джек)
Креольский соус
Для креольского соуса:
Лук репчатый головки (некрупные)
Перец сладкий
Сельдерей
Помидоры очищенные семян кожицы заменила помидоры помито
Оливковое масло оригинале сафлоровое)
Паприка сухая
Чеснок сухой
Перец чили сухой
Белый перец
Перец черный молотый
Базилик сухой
Орегано сухой
Чабрец сухой
Соль