Ржаной хлеб – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом ржаной хлеб: 255

Домашний хлеб с тестом на закваскеДомашний хлеб с тестом на закваске

Каталог: Хлеб на закваске

4837315685

mama tasi

25 января 2010, 04:57


Хлеб злаковый:
Закваска изюмная ржаной муке активированная
Жидкость ваш выбор: кефир
Молоко
Сыворотка
Вода)
Мука ржаная
«смесь злаков» или «смесь каштановой муки лесных орехов» «настюша»
Соль
Сахар без горки.
Кукурузный хлеб:
Мука жёлтая кукурузная
Мука пшеничная
Закваска изюмная пшеничной муке
Вода тёплая или кефир
Яблоко сладкое (натереть мелкой тёрке пюре)
Изюм большая горсть (помыть
Обсушить пересыпать мукой)
Соль корица
Горчичный хлеб:
Мука пшеничная
Закваска изюмная пшеничной муке
Вода тёплая или кефир
Горчица сладкая дижонская
Горчица зёрнами
Сахарный песок
Соль

Салат из копченой скумбрии с ревенемСалат из  копченой скумбрии с ревенем

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

1702620 мин.43742

fanny

11 мая 2011, 04:04


Скумбрия холодного копчения
Салат листовой дуболистный красный пучок
Ревень черешков
Редис
Шнитт-лук небольшой пучок
Хлеб ржаной ломтика
Соль
Перец
Для заправки:
Уксус винный
Мед
Горчица
Масло оливковое

Сэндвич " из пустого холодильника" (дуэль)Сэндвич " из пустого холодильника" (дуэль)

Каталог: Бутерброды

1292614460

sigma002

12 июня 2011, 22:42


Оладьи:
Плавленные сырки (твердые)
Яйца куриные
Мука пшеничная
Зеленый лук большой пучок
Петрушка желанию
Соль
Перец
Ржаной хлеб кусочка
Соус:
Соленый огурец
Петрушка несколько веточек
Щавель несколько листочков
Растительное масло
Перец

Пикантный салатик с горчичной заправкойПикантный салатик с горчичной заправкой

Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные

658215 мин.21025

колибря

16 мая 2010, 19:33


Салат:
Сыр тильзитер
Свежий огурец
Крепкий свежий помидор
Половинка красной паприки
Пучок укропа
Сухарики:
Больших ломтика ржаного хлеба
Топлёного масла
Гранулированный чеснок
Заправка:
Натурального йогурта
Французской горчицы семеннами горчицы)
Щепотка карри

Котлеты настоящие, ну а ещё-хрустящие...снаружи и внутри.Котлеты настоящие, ну а ещё-хрустящие...снаружи и внутри.

Каталог: Блюда из птицы

1164160 мин.13872

ambrinna

14 января 2011, 23:15


Куриное мясо( желат-но окорочка фарш-1 или мясо)
Хлеб( обязательно серый
Чёрный или ржаной)-2-3 кусочка
Лук-2
Чеснок-3-4-зубка
Яйцо-1 обязательно)
Соль молотый чёрный перец-
Мускатный орех измельчённый-щепотка или зира)

Виноградная закваска и хлеб похожий на чиабаттуВиноградная закваска и хлеб похожий на чиабатту

Каталог: Хлеб на закваске

5296513979

кыш

25 ноября 2009, 16:36


Закваска:
Виноград
Сахар
Вода
Мука обдирная (ржаная)
Хлеб:
Закваска
Пюре овощное
Вода
Мука
Кориандр молотый
Сахар
Соль
Растительное масло

Творожный хлебТворожный хлеб

Каталог: Хлеб

70641414

lil-8888

22 февраля 2016, 18:32


Для творога:
Молоко домашнее
Лимонный сок
Соль щепотка
Для хлеба:
Вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Творог сухой)
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Масло растительное

Три закуски из сельди на праздничный столТри закуски из сельди на праздничный стол

Каталог: Закуски из сельди

17605116

Наталья

26 ноября 2020, 19:39


Рецепт
Сельдь филе
Свекла отварная
Яблоко кислое
Лук репчатый
Зелёный лук
Майонез
Соль
Перец
Ломтики ржаного хлеба
Рецепт
Филе сельди
Яйцо варёное
Свекла отварная (средние)
Чеснок зубчика
Майонез
Зелень
Чёрный хлеб несколько ломтиков
Рецепт
Филе сельди
Майонез
Зелень
Лук зелёный
Яйцо варёное
Сыр
Соль
Перец
Ломтики белого хлеба

Курица, запечённая с рокфором, паштетом из печени, изюмом и розовым виномКурица, запечённая с рокфором, паштетом из печени, изюмом и розовым вином

Каталог: Блюда из птицы

1072114747

Babyfire

14 марта 2011, 01:57


Для паштета
Куриной печени
Бокала розового десертного вина
Сливок
Луковица
Шампиньонов
Оливковое масло
Чесночное масло
Соль
Чёрный перец
Мускатный орех
Для курицы
Курицы
Кусочек ржаного хлеба
Розового вина
Изюма
Сыра рокфор
Паштета печени
Сливочного масла
Меня растительный спред
Соль
Несколько ломтиков хлеба для сервировки

Тост с индейкой и яблокомТост с индейкой и яблоком

Каталог: Бутерброды

5615101

GlebSky

29 ноября 2017, 11:26


Хлеб пшенично-ржаной куска
Филе индейки
Сыр бри
Яблоко среднее
Яблочное повидло
Руккола
Сливочное масло
Корица молотая
Мускатный орех молотый
10.лимонный сок
11.сливочное масло.

Хлебный десертный суп по-латвийскиХлебный десертный суп по-латвийски

Каталог: Старинные рецепты

866630 мин.62313

Tatjana

16 апреля 2015, 00:36


Хлеб рижский ржаной ломтиков. сухом виде)
Кипяток больше
Сахар
Ванильный сахар
Кислые ягоды или лимонный сок
Добавки:
Чернослив горсть
Курага горсть
Изюм горсть
Цукаты папайи горсть
Взбитые сливки при подаче

Рагу из паприки в хлебной корочке (pagnotta ai peperoni))Рагу из паприки в хлебной корочке (pagnotta ai peperoni))

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

712043256

sister_chaos

17 августа 2010, 17:48


Персоны:
Паприка (болгарский перец)- разных цветов или только красная
Как меня
Ржаной хлеб- небольшой
Лучше круглый
Где-то
Моцарелла-300
Лук- небольшая луковица
Чеснок- зубчиков
Базилик-пучок
Оливковое масло-
Соль
Свежемолотый чёрный перец

Хлебный суп на любой вкус!Хлебный суп на любой вкус!

Каталог: Супы-пюре

936620 мин.44270

варуник

16 января 2009, 23:06


Ржаного хлеба
Луковиц
Яйцо
Тмина или кориандра
Воды или любого бульона
Соль
Перец
Несколько перьев зел лука
Растит масло для обжарки
Варианты:
А)шампиньоны
Плавл сырок грибным вкусом
Б)бекон
Чеснок
Плавл сырок вкусом бекона

Хлеб шведский заварнойХлеб шведский заварной

Каталог: Хлеб

1443912553

Valentina(chpilka)

21 января 2011, 23:40


Ржаная мука-2
Пшеничная мука-5
Дрожжи сухие-2
5
Тёплая вода
Сливочное масло-100
Сахар-50
Соль-2
5
Кипяток-2
Сливочное масло для смазки готового хлеба-10
Растительное масло-0
5

Селедочный паштет „предвкушение“, отдаленно напоминающий форшмак, и бутерброды с нимСеледочный паштет „предвкушение“, отдаленно напоминающий форшмак, и бутерброды с ним

Каталог: Форшмак из селедки

1596920 мин.12159

passion1963

06 октября 2008, 19:00


Филе селедки
Больших луковицы
Манго успехом можно заменить яблоком
Манго мне понравилось больше)
Отварных яйца
Лесных орехов
Сливочного масла
Щепотка молотого перца
Больших куска ржаного хлеба (тосты)
Корнишоны яйцо для украшения
Никакого майонеза

Салат ""фантазия"Салат ""фантазия"

Каталог: Другие салаты

1022315 мин.4935

сорока

03 мая 2008, 02:10


Салат листовой
Огурец свежий
Помидор
Лук порей
Кукуруза замороженная
Маслины
Хлеб ржаной ("ароматный"
"рижский") кусочка
Кинза
Базилик
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Сахар
Лимонный сок
Горчица

Канапе с салом "бульбароллы"Канапе с салом "бульбароллы"

Каталог: Канапе с салом

2073611010

Елена М

21 февраля 2016, 19:28


Сало соленое чесноком перцем "окраина" ломтиков
Хлеб ржаной ломтика
Лук красный
Зелень укропа петрушки пучка
Помидор
Уксус красный винный
Чеснок зучбик
Хрен столовый свеклой
Перец черный мельница
Перец чили мельница

Борщ холодный с яблоками (фм "книга о вкусной и здоровой пище")Борщ холодный с яблоками  (фм "книга о вкусной и здоровой пище")

Каталог: Холодный борщ

1178421924

jamiroquai

30 апреля 2012, 14:07


Красной свеклы (лучше брать небольшие
Черного ржаного хлеба
Большое яблоко
Крупных свежих огурца или маленьких
Куриных яйца
Сметаны
Зеленого лука
Петрушка
Укроп
Соль
Сахар
Белый винный уксус
Кастрюля

Квас домашнийКвас домашний

Каталог: Квас из хлеба

11678412633

Juleta

03 июня 2011, 03:47


~закваска:~
Кваса сухого хлебного
Сахара
Литра кипятка
Свежих прессованных дрожжей (или сухих)
~для кваса:~
Кваса сухого хлебного
Сахара
Концентрата квасного сусла
Пара небольших кусочка ржаного хлеба (типа "бородинского"
"дарницкого")

Свекольный чизкейкСвекольный чизкейк

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

18909171123

irisecka

16 апреля 2010, 15:04


Сливочного сыра
Козьего сыра
Сметаны
Желатина
Апельсинового сока
Лимонного сока
Мелкорубленного укропа
Тертой цедры апельсина
Соль черный перец
Отварной свеклы (пюрированной)
Сливок
Соленого лосося
Ржаной хлеб

Ржаной хлеб на черносливовой закваскеРжаной хлеб на черносливовой закваске

Каталог: Хлеб на закваске

2033813360

кыш

23 июня 2010, 03:19


Для закваски:
Индийский морской рис (жидкость вместе размолотым черносливом)
Мука ржаная обдирная
Хлеб:
Закваска
Мука пшеничная
Рожь (зерно молотое кофемолке)
Соль
Сахар
Кардамон
Чернослив
Масло растительное

Кальмары по-эгейски (мультиварка)Кальмары по-эгейски (мультиварка)

Каталог: Блюда из морепродуктов

775045 мин.41111

byrenka

21 ноября 2014, 17:41


Кальмаров
Стебля сельдерея
Луковица
Белого сухого вина
Томатов собственном соку
Зубчика чеснока
Растительное масло для жарки
Соль
Несколько листиков базилика для подачи меня щепотка сухого)
Багет для подачи меня домашний пшенично-ржаной хлеб)

Котлеты по-деревенски в овощной подливеКотлеты по-деревенски в овощной подливе

Каталог: Блюда из мясного фарша

3411714734

sigma002

23 октября 2012, 18:02


Котлеты:
Фарш свино-говяжий
Лук репка крупной
Хлеб ржаной примерно150
Молоко
Соль
Перец
Льняная мука для панировки
Овощная подлива:
Лук репка крупная
Морковь
Тыква количество желанию
Томат паста
Вода кипяченая
Масло растительное для обжаривания овощей

Салаты на новогодний столСалаты на новогодний стол

Каталог: Салат с мясом

6302103

AleGreen

13 декабря 2021, 11:28


Приготовьте вкусные салаты на новогодний стол: салат с ветчиной и ржаными сухариками, кальмарами и куриным филе с овощами. Простые и оригинальные рецепты!


Салат ветчиной ржаными сухариками:
Ветчина
Помидоры черри
Огурец
Сыр
Руккола
Ржаной хлеб кусочка
Черный перец
Соль
Сухой чеснок
Растительное масло для жарки
Майонез
Салат кальмарами:
Кальмары
Яйца
Лук красный
Уксус
Кукуруза
Соль
Черный перец
Майонез
Укроп
Салат куриным филе овощами:
Куриное филе
Соль
Черный перец
Паприка
Помидор
Болгарский перец
Авокадо
Кукуруза
Руккола
Майонез

Хлеб - слепила из того что было!Хлеб - слепила из того что было!

Каталог: Хлеб

4934170 мин.132

лёльчик

09 ноября 2012, 15:24


Белой муки.
Грубого помола муки(итальянская)
Ржан. муки. г.хлопья овсянки.
Жидкости молоком).
Соли.
Сахара
Свежих дрожжей или 6г.сухих.
Растительного масла использую хлеб только оливковое масло
Примерно отрубей.

Хлеб чёрный... не очень! но очень полезный! - дуэльный.Хлеб чёрный... не очень! но очень полезный! - дуэльный.

Каталог: Хлеб

984015172

laralaram

13 марта 2011, 18:23


Ржаной шрот (мука полнозерновая
Непросеянная)
Среднего помола
Возможно использование просто полнозерновой муки
Пшеничный шрот (мука полнозерновая
Непросеянная)
Мелкого помола
Возможно использование просто полнозерновой муки
Соль
Сироп сахарной свёклы
Пахта
Дрожжи свежие
Семечки или орехи
Выбор меня тыквенные подсолнечные семечки)
Кроме того формы для выпечки хлеба меня баночки специально для выпечки формы для выпечки хлеба для тостов

Смёрребрёд #блюдосизюминкойСмёрребрёд #блюдосизюминкой

Каталог: Бутерброды

235215 мин.143

Наталья Курникова

15 июня 2022, 12:21


Погрузитесь в мир смёрребрёда – блюдосизюминкой! Насладитесь ржаным хлебом с творожным сыром, свеклой, песто, шпротами и яйцом-пашот. Рецепт внутри!


Смёрребрёд:
Хлеб (большой толстый кусок ржаного хлеба) ломт.
Сыр творожный (сливочный)
Свекла (уже отваренная)
Песто (типа песто домашнего приготовления)
Шпроты (небольшого размера
Чтобы уложить кусок хлеба)
Яйцо куриное (яйцо-пашот)
Пармезан (уже готовые чипсы)
Для соуса:
Кинза (или петрушка)
Масло оливковое
Орехи грецкие (очищенные)
Соль
Перец черный
Для яйца пашот:
Яйцо куриное
Вода
Уксус
Соль
Для чипсов сыра:
Пармезан
Масло растительное (смазать блюдечко)

Хлеб с рисом акватика mix,с овсяными хлопьями и кукурузной мукойХлеб с рисом акватика mix,с овсяными хлопьями и кукурузной мукой

Каталог: Другая выпечка

6115130 мин.101614

Алевтина

26 апреля 2015, 16:35


Рис акватика микс мистраль-1 пакетик( для хлеба потребуется
Вода-300
Растительное масло рафинированное-2
Мука пшеничная-325г
Мука ржаная-50
Мука кукурузная-50
Сухое молоко-2
Овсяные хлопья-50
Мед-2 оригинале -патока светлая)
Сол-2
Сухие дрожжи-1
5

Мягкий сыр, фаршированный яблоками, медом и орехами, с яблочным хлебом.Мягкий сыр, фаршированный яблоками, медом и орехами, с яблочным хлебом.

Каталог: Другие холодные закуски

801014446

lil-8888

13 октября 2011, 15:49


Для хлеба
Ржаной муки
Живых дрожжей
Сидра
Молока
Яблока
Соли
Оливкового масла
Сахара
Для сыра
Маленький
Круглый
Мягкий сыр
Меда
Сок половины лимона
Яблока
Орехов меня миндаль грецкие)
Мак желанию

Окрошка на квасе и рецепт домашнего квасаОкрошка на квасе и рецепт домашнего кваса

Каталог: Окрошка

934510 мин.601

Кулинарная семья

24 февраля 2019, 12:15


Для кваса
Вода
Сахар
Ржаной хлеб
Изюм
Для окрошки:
Квас
Колбаса вареная
Вареный картофель
Вареное яйцо
Огурец
Редис
Зелень (петрушка
Укроп
Лук)
Сметана
Соль
Хрен любителя)

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru