Смесь специй – блюда с ингредиентом

1029322152

---

Для кнедлей:
Творог пачка меня был обезжиренный
Добавила размягченное масло)
Сахарный песок
Щепотка соли
Яйцо некрупное
Мука (зависит влажности творога)
Для начинки:
Любые сочные фрукты или ягоды
Меня нектарин) крупные нарезать кубиками
Мелкие пополам или оставить целыми
Коричневый сахар (песок или кусочки)
Для соуса:
Апельсин
Мед
Немолотые специи (корица
Гвоздика
Бадьян
Можно покупную смесь для глинтвейна)

---

8094114

---

Заготовка полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбы: мясные гнёзда, фрикадельки, тефтели, пельмени и рулеты с различными начинками. Вкусно и удобно!

---

Мясные гнёзда начинкой:
Фарш
Помидор крупный
Сыр твёрдый
Укроп
Чеснок
Специи
Сметана
Фрикадельки:
Фарш
Зелень петрушки
Специи
Тефтели зажаркой сладким перцем:
Фарш
Рис сырого отварить полуготовности
Зажарка моркови
Лука сладкого перца
Яйцо
Специи
Пельмени:
Тесто:
Муки
Вода
Сколько возьмёт
Соль неполная
Яйцо
Растительное масло
Укроп желанию
Начинка:
Фарш
Соль
Перец
Вода
Рулет начинкой:
Куриный фарш
Специи
Для начинки: меня нарезка сыра варёно-копчёной говядины
Можно ветчину.
Куриное филе для запекания:
Филе
Для маринада: сладкая паприка
Сушёный чеснок
Соль
Смесь перцев
Кориандр
Масло растительное
Куриные голени соевом маринаде:
Голени
Соевый соус
Сладкая паприка
Сушёный чеснок
Соль
Перец
Масло
Куриные голени кефирном маринаде:
Голени
Кефир томатная паста
Соль
Перец
Базилик
Лук
Палочки рыбы картофеля:
Рыба меня хек
Картофель
Специи
Можно добавить яйцо
Также яйцо для обмакивания сухари для панировки

---

490660 мин.300

---

Йогурт натуральный
Сыр для жарки (халумис)
Карбонад (колбаса
Ветчина)
Болгарский перец среднего
Зелёный лук больших пера
Яйца
Мука или обычная) горкой
Отруби (овсяные или пшеничные)
Разрыхлитель
Оливковое масло
Кунжут для посыпки
Растительное масло для обжаривания
Приправа для сыра опционально
Соль
Смесь специй:
Соль
Коричневый сахар
Чеснок сушёный
Лук сушёный
Розмарин сушёный
Тимьян сушёный
Базилик сушёный
Чабер сушёный
Оливки сушёные
Эстрагон сушёный

---

252790 мин.802

---

Для теста:
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное (рафинированное)
Соль
Сахар
Для начинки:
Картофель (средние)
Растительное масло
Соль
Огурец (соленый)
Лук зеленый пучок (маленький)
Петрушка пучок (маленький)
Смесь перцев
Чеснок (сухой)
Укроп (сухой)
Любые специи
Для смазывания:
Картофельный отвар
Мука пшеничная
Для посыпки:
Семена льна

---

8597519

---

-около листьев салата(лэтис или любая смесь)(порвать)
Головок зеленого лука
Порезанных
Порезанной куриной или индюшачей грудки
Порезанного редиса(не обязательно)
Сливочного масла
Упаковки куриной или осточной быстрорастворимой вермишели(ролтон
Доширак
Сухих обжареннных арахисовых орешков
-остро-сладкий дрессинг
Для дрессинга:
Сахара
Кунжутного масла
Яблочного уксуса
Соевого соуса
-один пакетик специй быстрорастворимой вермишели

---

2959460 мин.82627

---

Блины:
Кефир
Молоко
Яйцо
Сахар
Соль
Сода
Масло растительное для жарки
Мука
Вода горячая
Начинка:
Фарш говядины "окраина"
Лук репчатый
Смесь любимых специй
Соль
Перец
Томаты протёртые без кожицы
Сыр твёрдый
Для обмазки:
Сметана
Сыр творожный
Зёрна граната для украшения

---

3588310

---

Тесто:
Мука пшеничная
Дрожжи(сухие)
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйца
Орехи(миндаль)
Сухофрукты цукаты
Смесь специи
Миндальный крем «франжипан»:
Мука миндальная
Сахар
Сливочное масло
Яйца
Мука пшеничная
Алкоголь(ром)
Соль
Дополнительно:
Сливочное масло
Сахарна пудра
Марципан
Яйца
Молоко

---

16167240 мин.84578

---

Говяжьи рёбра очень жирные).
Смесь специй для натирания:
Соль
Анис
Корица
Имбирь
Белый перец
Фенхель
Цедра апельсина (сухая)
Соус для смазывания усиления вкуса:
Рисовое вино
Рисовый уксус
Соевый соус
Кетчуп
Патока
Сахар коричневый
Красный перец
Корица
Соль
Чеснок зубка
Лук зелёный
Имбирь свежий

---

17283180 мин.45582

---

Лопатка баранья (свежая) («чистый вес» мяса после обработки
Простокваша (жирная
Лучше всего рыночная)
Зелень розмарина тимьяна свежая веточки
Смесь сухих приправ для баранины (обязательно майоран
Фенхель
Розмарин
Тимьян зира
Остальное желанию)
Соль
Перец
Масло сливочное (топленое)
Горшочка
Фольга
Для гарнира:
Рис
Морковь
Луковица
Чеснок молодой головки
Соль
Перец
Специи желанию
Растительное масло для жарки
Сливочное масло (топленое)

---

10690121319

---

Пряничная коврижка:
Мука пшеничная
Какао-порошок
Разрыхлитель
Миндаль измельченный обжаренный
Кожицей)
Смесь пряных специй для выпечки
Соль
Сахар демерара тростниковый нерафинированный «мистраль»
Яйца
Украшение пряников:
Повидло абрикосовое(сливовое)
Яичный белок
Лимонный сок
Сахарная пудра
Краситель пищевой (ярко-розовый)
Кондитерские посыпки
Миндаль обжаренный (целый)
Цукаты
Шоколадное драже цветной глазури

---

1251360 мин.12612

---

Рис "басмати" "мистраль"
Яица куриные мясной фарш смазку тефтелей
Лук репчатый
Мясной домашний фарш
Зуб. чеснок
Куркума
Гарам масала (молотая смесь специй: чёрный белый перец
Гвоздика
Корица
Мускатный орех
Тмин
Кардамон
Бадьян
Кориандр)
Стручок перец чили
Рисовая мука
Томатная паста
Корень имбиря
Коричневый сахар "мистраль"
Натуральный йогурт
Растительное масло для жарки
Соль

---

1210060 мин.41411

---

Куриная грудка (большая)
Стак. рис басмати "мистраль"
Для маринада
Стак. натурального йогурта меня домашний
Очень густой)
Гарам масала (молотая смесь специй: чёрный белый перец
Гвоздика
Корица
Мускатный орех
Тмин
Кардамон
Бадьян
Кориандр)
Лимонного сока
Соли
Имбиря.
Для соуса
Лук репчатый
Зуб. чеснока
Тертого имбиря
Стак. воды
Паприки
Куркумы
Зиры
Томатной пасты
Сахара
Соль
Сливок.

---

60381 мин.12234

---

-мясо кусок лопатки телятина
-растительное масло (без запаха) какое любите для маринада для жарки.
-лук репка головка красная головка белого)
-морковка маленькая
-чеснок зубчика
-пиво (большой бокал)
(маринад)
=майонез
=масло растительное (без запаха)-2
=ананас дольки
==специи
-розмарин
-кориандр
-можжевеловые ягоды
-барбарис
-соль крупная
-смесь сухих трав (укроп+петрушка+сушеный помидор+кинзахмели сунели)
-перец красный молотый+ перец зеленый острый горошком+перец белый молотый+перец черный молотый.
=горчица (столовая)2

---

105160 мин.400

---

Простой и вкусный салат с куриным филе, пекинкой, кабачком и баклажаном. Идеальный рецепт для здорового питания с нежной заправкой!

---

Перец сладкий болгарский
Кабачок
Баклажан
Куриная грудка (примерно филе)
Пекинская капуста или салат айсберг
Сыр (любой полутвердый)
Растительное масло для жарки
Соль
Специи для маринования мяса:
Паприка копченная
Чеснок сушеной
Соль
Черный молотый перец
Смесь сушеных трав (итальянские или прованские) щепотка
Растительное масло
Соус для заправки салата:
Сметана
Майонез
Чеснок (гранулированный или зубчик свежего)

---

1500430 мин.26064

---

Сибас охлажденный
Оливковое масло
Соль
Мука
Специи для рыбы
Соль
Красный перец
Паприка
Кориандр
Сушеный лук
Чеснок
Имбирь
Лист пажитника
Корица
Черный тмин
Ажгон
Мускатный цвет
Гвоздика
Куркума
Зеленый манго
Черный кардамон
Кумин
Черный перец
Слива синяя
Перец болгарский крупный
Укроп крупный пучок.
Базилик красный пучка.
Петрушка пучка.
Чеснок зубчиков.
Каперсы
Бальзамический уксус
Сахарный песок
Томаты кубики с/соку банка.
Кайенский перец
Соль
Смесь перцев

---

14907180 мин.10210

---

Смесь пять специй:
Молотый душистый перец
Мускатный орех
Гвоздики
Молотый имбирь
Молотая корица
Глинтвейн:
Белое сухое вино
Сахар
Мед
Тертая цедра одного апельсина
Сок апельсина
Палочки корицы разломанные части
Стручок ванили
Разрезанный вдоль
Щепотка мускатного ореха
Гвоздика
Щепотка кардамона
Молотый имбирь
Бисквит глинтвейне:
Мягкое сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Яйца разделить
Мягкий творога жирности
Мука
Разрыхлитель
Крахмал
Корица
Щепотка мускатного ореха
Процеженный глинтвйн
Карамелизированные груши:
Сливочное масло
Сахар
Корица
Средние груши
Апельсиновый крем:
Яйца
Сахар
Цедра апельсина
Сок апельсинов
Желатин
Сливочное масло
Пряный крем:
Свежее цельное молоко
Смесь пять специй
Цветочный мед
Бисквит глинтвейном
Поломанный
Желатин
Яичные желтки
Сливки
Карамельный крем:
Карамель карамелизирования груш
Куриные желтки
Молоко
Сливок
Круглая форма диаметре.

---

1667314894

---

Курица бедра
Грибы шампиньоны
Перец сладкий меня был замороженный)
Кинза пучка
Лук головки
Соль
Специи ваш вкус
Меня смесь: перец стручках молотый
Горчица зернах
Прованские травы
Лимонный перец
Букет перца
Желатин
Для маринада
Лимонного сока
Паприки
Соли
Перца красного молотого черного
Готовой горчицы
Растительного масла
Воды
Для глазури
Остаток маринада
Меда
Коньяка или воды
Крахмала
Растительного масла

---

3754512518

---

Овощное ассорти (общий вес овощей банок
Огурцы
Помидоры черри
Морковь
Цветная капуста г.(вес соцветий)
Патиссоны
Перец сладкий
Лук репчатый
Крымский
Кукуруза мини(10-12
Специи:(на одну банку)
Смесь сухих трав(зонтики укропа
Листья хрена
Вишни
Смородины)1
5
Кориандр зёрна
Горчица зёрна
Перец чёрный горошек
Маринад банок
Вода литра
Уксус яблочный
Сахарный песок
Соль морская
Масло растительное
Рафинированное

---

945620 мин.22140

---

Медальона куриной грудки(кто какие порции осиливает
Можно целую грудку части разделить
Можно половинку
Сок лимона
Соль
Перец
Шампиньонов(так желанию можно больше)
Салат фриссе
Для кляра:
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Специи меня смесь "белые грибы+травы"
Туда входит:соль
Грибы
Петрушка
Чабер)
Масло растительное для жарки
Для заправки 2варианта
Более легкий:
Оливковое масло
Соевый соус
Бальзамический уксус темный-2
Чеснок-1зубчик пропустить через пресс.
Второй вариант:
Сливки-30
Оливковый майонез-30
Чеснок-1зубчик пропустить через пресс
Соевый соус-1
Щипотка порошка чили

---

676849 мин.72129

---

Ингредиенты семь порций
Лавровых листа руб.
Луковица цена рублей
Морковь цена 3рубля коп.
Сосиски эконом» -25руб.75 коп.
Бекон(шейка руб.
Капуста руб.
Картошки- -13руб.30 коп.
Фасоль руб.50 коп.
Ложка лимона руб.50 коп
Томатной пасты руб.
Подсолнечного масла 5руб.60 коп.
Специй смесь руб.
Ст.ложку молотого смеси чёрного горошка кориандра
Сахара руб
Соли.
Итог одна порция цена руб.57 коп
Рублей порций

---

3476912935

---

Куриные желудки(пупки)-8оо
Картофель-800
Лук репчатый-3 средних
Морковь свежая-2 штучки(небольших)
Цветная капуста-300
Фасоль стручковая замороженная(зимой)
В другое время можно свежую брать.(по возможности)-300
Горошек зеленый(замороженный)-150
Кабачок свежий(150
Томат-паста-25-30
Специи:
Уцхо-сунели(зерно)-1
Майоран-1
Сухая аджика(смесь)-1 стол.л
(или чему лежит ваше предпочтение-я использовала эти)
Любимое ваше масло для обжаривания желудков
Я наливала то
Что люблю
Примерно50-70 ушло.
Несколько зубчиков чеснока(по желанию)
Зелень(укроп
Пертушка
Киндза
Зеленый лук
Соль

---

10597126783

---

Для утки
Утка весом около меня была кг)-очищенная перьев
Соли
Молотого чёрного перца
Щепотка смесь специй
Ямайского светлого рома( или коньяка)
Начинки( меня куриной печени)
Начинка:
Около куриной печени
Кукурузной муки
Телко нашинкованного лука
Слив. масла
Рома
Слегка взбитых яйца
Соли
Молоього чёрного перца
Чабреца
Зубчик чеснока- через давилку
Растительного масла
Большая сковородко толстым дном
Для сундучка:
Пшеничной муки высшего сорта
Холодного сливочного масла
Соли
Сахара( использовала стевию"-2 капли)
Яйца
Около ледянной воды
Яйцо для смазки

---

279101

---

Заготовка еды на 1 месяц из 20 кг мяса: 18 блюд и 4 л бульона. Рецепты с куриным филе, свининой и картофелем для долгосрочного хранения!

---

Заготовка
Свинина косточкой
Куриное филе
Всего:
Итого: блюд бульона
Картофель куриным филе сливках
Картофель полувареный (крупный)
Лук (средний)
Куриное филе
Соль
Чёрный перец
Копчёная паприка
Сыр
Сливки
Куриные котлеты кабачком:
Куриный фарш
Лук (средний)
Кабачок (средний)+соль
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Чеснок зубчика (небольших)
Яйцо
Панировочные сухари
Голубцы кабачков:
Кабачки (средние) соли
Куриный фарш
Соль для фарша
Черный молотый перец
Копчёная паприка
Лук (средний)
Рис (сырой)
Яйцо
Для соуса:
Вода
Сметана горкой)
Томатная паста горкой)
Хмели-сунели
Дополнительно:
Жидкие специи паприка травы
Сухой чеснок
Котлеты по-киевски фарша
Куриный фарш
Соль
Перец
Сливочное масло
Чеснок зубчиков
Укроп веточек
Сыр
Яйца
Панировочные сухари
Гречневая каша мясом автоклаве:
Рисовая каша
Гороховая каша
Перловая каша
Для всех каш пропорции одни
Разное только количество крупы
Пропорции банку
Свинина
Зажарка (лук
Морковь)
Соль без горки
Перец горошком
Лавровый лист
Вода заливаем столько
Чтобы сверху края банки оставалось
Количество крупы: сырой
Гречка
Рис
Горох
Перловка
Свинина мясом овощами автоклаве
Пропорции банку
Свинина
Зажарка
Кабачок обжаренный
Баклажан обжаренный
Картофель
Домашний томатный сок или протертые помидоры заливаем столько
Чтобы сверху края банки оставалось
Соль без горки
Перец горошком
Лавровый лист
Тушенка свинины
Пропорции банку
Свинина
Лавровый лист
Соль
Черный перец горошком
Вода заливаем столько
Чтобы сверху края банки оставалось
Мясо овощами пакете для запекания
Свинина
Лук (большой)
Красный болгарский перец (большие)
Кабачок
Баклажан обжаренный
Морковь
Соль
Чёрный молотый перец копченая паприка
Жидкие специи паприка травы
Шницель свинины
Свинина
Соль
Чёрный молотый перец
Яйца
Панировочные сухари
Рулетики свинины начинкой
Свинина
Соль
Чёрный молотый перец
Майонез
Сухая горчица
Солёные огурцы (небольшие)
Сыр
Шампиньоны мясными шариками
Шампиньоны (крупные)
Фарш свинины
Соль
Черный молотый перец
Копченая паприка
Петрушка веточки
Сыр
Фаршированный перец
Фарш
Болгарский перец
Лук
Чеснок зубчиков чеснока
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Жидкие специи паприка травы смесь перцев
Голубцы
Капуста вилок
Фарш
Болгарский перец
Лук
Чеснок зубчиков чеснока
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Жидкие специи паприка травы смесь перцев
Запеканка катофельным пюре
Фаршем грибами
Картофельное пюре
Фарш
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Обжаренные шампиньоны луком чесноком
Помидор (крупный)
Сыр
Блины мясом
Фарш свинины
Соль
Чёрный перец
Копчёная паприка
Блины
Обжаривала фарш сразу несколько блюд
Поэтому после приготовления меня остался обжаренный фарш свинины
Приготовила него тот день макароны по-флотски.
Костей костях было немного мяса) варила бульон
Получилось вкусного насыщенного бульона.

---

374031910

---

Свиного сала
Морской крупной соли
Смеси специй "американский гриль" айдиго
Головка чеснока

---

7127165

---

Куриная грудка
Смеси специй "итальянские травы гималайской солью" айдиго
Белого сухого вина
Маленькая луковица
Зубчик чеснока
Горсти замороженного зеленого горошка
Растительное масло
Соль
Спагетти

---

1057911616

---

Сырого свиного окорока
Кефира
Смеси специй "американский гриль" или перец красный черный молотый
Соль
Ананасы консервированные
Сыр
Сметаны
Желтка
Зубчика чеснока

---

1258512636

---

Меда
Крепкого чая
Отрубей всегда заменяю ими часть муки)
Растительного масла
Муки
Гашёной соды
Натёртой тыквы
Смеси специй (корица
Имбирь
Кориандр
Гвоздика
Мускатный орех)

---

169550 мин.1211

---

Попробуйте наше имбирно-медовое печенье с крупным яйцом, медом, мягким сливочным маслом и специями. Идеальный вкус для уютных вечеров!

---

Крупное яйцо
Меда
Сахара
Мягкого сливочного масла
Молока
Пшеничной
Соды
Соли
Молотого имбиря или смеси специй

---

2617450 мин.14534

---

Муки
Мелко нарезанного чернослива
Коньяка
Молока
Сахара
Пряничной смеси специи
Какао-порошка
Соли
Разрыхлителя теста
Майонеза
Черемуховой муки

---

1019112916

---

Филе куриной грудки
Маринад:
Натурального йогурта
Корня имбиря
Зубок чеснока
Маленький чили
Топлёного масла
Зиры
Кориандра
Соли
Смеси специй гарам масала

---