Сосиски – блюда с ингредиентом
Что может быть привычнее, чем сосиски? Они наверняка отыщутся в каждом холодильнике, и всегда готовы стать «палочкой-выручалочкой». Особенно если нет времени на готовку, или хочется перекусить «на скорую руку».
Сосиски содержат в себе в среднем 230 ккал., и в зависимости от сорта, содержат мясо разных сортов и видов, а также добавки вроде крахмала, молока, муки, яиц и так далее. Это привычный и очень востребованный продукт, который любят взрослые и дети.
Что приготовить с сосисками?
Вы удивитесь, но сосиски можно не только отварить или поджарить на сковороде. Существуют разнообразные, удивительно вкусные и оригинальные блюда, содержащие в себе этот продукт.
Рецепты – на любой вкус:
- Оригинальные завтраки с яйцами и сосисками;
- Сытная выпечка – булочки, корзинки и пироги;
- Необычные горячие бутерброды и сэндвичи;
- Полноценные вторые блюда для обеда или ужина;
- Пицца;
- Сосиски и колбаски в тесте;
- Хот-доги, любимые всеми;
- Оригинальные горячие закуски к праздничному столу.
Существует огромное множество способов оригинально приготавливать сосиски. Вкусная домашняя кухня может быть простой и доступной, нужно лишь проявить фантазию! А на нашем сайте вы найдете лучшие, проверенные рецепты с сосисками, с подробным описанием всех шагов и фото. Готовьте легко и с удовольствием!
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сосиски: 815
Каталог: Другие холодные закуски
969813246
Для спагетти кладбище:
Пач. разноцветного спагетти
Пач. белого спагетти
Другой лапши(например
Сосисок
Целых миндалин
Маленькие маринованные луковицы
Чер. перец-горошек
Кетчуп
Соль
Для мумиек:
Длинная лапша(спагетти)
Сосиски
Горошин черного перца
Манка
Крашенная темный цвет при помощи какао
Для челюстей:
Четвертинки зеленого красного яблока
Семена тыквы
Клубничное варенье
Сок лимона
Каталог: Солянка сборная
2253714425
Бекон копчёный
Сосиски куриные
Лук
Петрушка-корешок
Морковь
Картофель
Бульон говяжий
Масло раст.
Огурцы солёные
Томат-паста
Помидорки-черри
Маслины
Оливки
Каперсы
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Зелёный лук
Чеснок
Зелень
Сметана
Лимон
Каталог: Пицца
381130 мин.410
Лук репчатый среднего размера
Кефир любой жирности
Яйца
Сода
Соль
Мука
Перец болгарский
Помидор среднего размера
Колбаса любая меня копченая) или сосиски
Сыр зелень желанию) небольшой пучок или замороженная
Как меня
Масло растительное
Пергаментная бумага лист
Каталог: Пицца
9970960 мин.202
Для выпечки основы пиццу диаметром
Теплой воды
Сухих дрожжей
Оливкового масла (можно заменить рафинированным растительным)
Соли
Сахара
Муки (муки может понадобится больше или меньше).
Для соуса:
Соуса сацебели
Майонеза.
Для начинки:
Балыка мясного
Копч. сосиски
Копч. колбасы
Средних помидора
Сыра.
Каталог: Другая выпечка
788113386
Тесто:http://koolinar.ru/recipe/view/31649
Мука
Молоко теплое
Сахар
Дрожжи пачка сухих
Соль
Растительное масло
Яйца
1.начинка: куриное филе
Горчица зернистая
Лук головки
Морковь
Майонез
2.начинка: сыр
Сосиски
3.начинка: оливковое масло
Бульон магги
Базилик
Сыр
Каталог: Другие рецепты
180030 мин.121
Томатно-сливочный соус "Махеевъ" - идеальный дополняющий соус для гарнира! С рецептом на основе свежих ингредиентов, он подчеркнёт вкус макарон, картофеля и колбасы.
Для соуса:
Масло подсолнечное рафинированное
Масло сливочное
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Морковь крупная
Перец болгарский
Перец-кайен
Прованские травы
Кетчуп томатный махеевъ
Вода
Соль
Сахар
Уксус яблочный (любой: виноградный
Винный или
Дополнительно:
Макароны гарнир
Любой гарнир: картофель толчёный
Рис
Гречка.)
Сосиски (сардельки
Котлеты
Ветчина.)
Каталог: Солянка
1525980 мин.1004
Мясо (мякоть кости)
Лук репчатый средний
Морковь средняя
Вода литра
Соленые огурцы без кожуры
Томатная паста
Каперсы
Маслины
Колбаса варено копченая
Сосиски
Окорок
Копченая курица
Копченая говядина
Колбаса
Рассол огуречный
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Растительное масло
Каталог: Пицца
10312240 мин.33114
Тесто:
Мука
Щепотка соли
Сахар
Дрожжи
Вода
Подсолнечное масло
Начинка:
Сосиски натуральным молоком "окраина"
Колбаски пряные сыром "окраина"
Сервелат кремлевский окраина
Огурцы маринованные
Оливки черные (без косточек)
Перец болгарский
Грибы шампиньоны
Помидоры свежие
Сыр "российский"
Сыр "мацарелла"
Прованские травы
Каталог: Блины
102360 мин.422
Попробуйте фаршированные блины "обыкновенное чудо" на #масленица2023! Вкусное тесто с молоком и начинка с рисом и специями. Обязательно угостите близких!
Для блинного теста:
Молоко
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Вода (кипяток)
Масло подсолнечное рафинированное
Начинка:
Масло подсолнечное рафинированное
Чеснок зубчик
Лук репчатый
Морковь
Куркума
Кумин
Барбарис
Перец красный жгучий
Рис длиннозёрный (ёмкость
Вода
Соль
Сосиска
Каталог: Заливное
3130513036
Яйца-3 отборные
Сметана
Масло растительное-2
Мука кукурузная-6
Мука пшеничная-3
Сахар-2 чайных ложки
Паприка сладкая молотая-1
Соль
Разрыхлитель-0
5
Для начинки:
Капуста молодая-1 некрупный вилок
Сосиски-8
Сыр пошехонский-50
Сыр пармезан тертый-2
Укроп зеленый лук-по пучку небольшому
Кукуруза-пол банки
Каталог: Солянка сборная
1504511840
Говядина кости
Полукопченая колбаса
Полукопченые сосиски
Грудинка
Картофель
Лук головка(+ половина для бульона)
Морковь половина для бульона)
Помидоры
Томатная паста
Огурцы соленые небольших.
Пампушки:
Мука пшеничная
Мука цельная
Соль щепотки.
Масло растительное
Дрожжи
Вода
Пропитка для пампушек:
Масло растительное
Чеснок зубка.
Укроп
Каталог: Булочки дрожжевые
2428012726
Тесто
Муки
Мягкого сливочного масла
Растительного масла
Сахара
Соли
Сухих дрожжей
Теплого молока
Мука для подсыпки
Начинка сладкая для булочек
Чернослива
Кураги
Небольшое яблоко
Джема "слива шоколадом"
Штрейзель
Начинка для закусочных рогаликов
Сосиска
Соленый огурец
Ядреной горчицы
Кетчупа+1 раст масла для смазывания верха
Каталог: Овощные и грибные супы
772712229
Лука
Зубчика чесока
Перчика чили
Корешка галангала (имбирь)
Арахисовое масло
Тофу использовала тофу сосиски
Тот тофу только преправами как кинза
Укроп)
Горстку бамбуковых проростков
Горстку болгарского нарезанного перца
Горстку проростков мунго фасоли
Грибы сушоные (предварительно замочить несколько часов)
Овощной бульон
Ананаса ананасового сока
Винный или рисовый уксус
Соевый соус
Соль
Сахар
Кинза
Аррорут (или окра)
Два листочка каффира пару стебельков лемонграсса
Каталог: Мясная солянка
1522513566
Мясной набор:
Говядина косточкой часть (например
Рёбрышки копчёные столько
Ветчина (или карбонат)
Сосиски
Языки меня копчёные) половине есть
Овощи:
Помидоры меня баночка очищенных
Перец меня зелёный
Огурцы солёные
Лук
Морковь
Чеснок
Зелень
Кроме того:
Маслины
Каперсы
Лимон
Томат-паста
Сметана
Соль
Перец
Водка!
Каталог: Салат с мясом
790620 мин.1720
Бедро куриное копчёное (нарезать поперёк волокон)
Луковица (покрошить)
Шампиньоны (порезать обжарить луком)
Картофель (отварить мундире натереть крупной тёрке)
Яйцо отваренное (три потереть мелкой тёрке
Одно декор)
Сыр твердый (натереть мелкой тёрке)
Майонез
Листья салата
Петрушки (для украшения) пучёк
Грецкий орех (половинки для панциря)
Сосиска копчёная (разрезать вдоль пополам-декор)
Каталог: Пицца
2455060 мин.1677
Тесто:
Вода
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Масло растительное
Мука
Сосиски сыром кнэкибол "окраина"
Колбаса зернистая "окраина"
Лук
Сок лимона
Сахар
Перец сладкий
Соус томатный острый
Помидорки черри
Оливки без косточки
Моцарелла
Итальянские травы
Смесь перцев
Заливка:
Сметана
Горчица зернистая
Яйцо
Каталог: Клецки
9955123
Копченые сосиски "окраина"
Хлеб черствый белый хлеб)
Мягкий сыр или творог
Яйцо
Мука
Копчённый бекон
Молоко
Маленькая луковица
Чили перец
Цедра 1/2лимон
Цедра апельсина
Оливковое масло
Нарезанная петрушка стюл
Мускатный орех
Черный перец
Соус:
Цедра сок апельсин
Брусника
Сливочное масло
Сахар
Соль
Черный душистый перец
Мускатные орех.
Каталог: Пицца
1054612141
Для теста пиццу):
Вода
Яйцо
Соль
Сахарный песок
Растительное масло
Дрожжи сухие
Мука
Просьбе коллег сайту дополняю рецепт наполнителями:
Кетчуп смазать корж
Колбаса салями (это меня
Можно любую другую или сосиски)
Свежие помидоры кружочками или тонко нарезанные маринованные огурцы меня пиццы помидорами
Огурцами)
Желанию можно дополнить грибами
Сладким перцем
Каперсами
Оливками
Зеленью. общем любые фантазии.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7390120 мин.1445
Тесто:
Молоко
Сухие дрожжи
Сахара
Масло подсолнечное для смазки миски
Уксус яблочный
Яйца
Муки подпыл
Соль
Пакетик сахар ванильный
Начинка:
Сосиски молочные
Мармелад вкусом малины
Сахар для сладких булочек
Сливочное масло
Очищенные орехи меня арахис)
Дополнительно:
Желток яичный молока (для смазки выпечки)
Каталог: Блины
114240 мин.200
Приготовьте вкусный овсяноблин из духовки с начинкой из сосисок и овощей. Используйте продукты #махеевъ для неповторимого соуса и аромата!
Для теста:
Сыворотка из-под брынзы
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Овсяные хлопья грубые типа "геркулес" горкой
Масло подсолнечное рафинированное
Для соуса:
Кетчуп махеевъ меня шашлычный
Любой этой марки томатный
Острый.)
Майонез провансаль махеевъ
Базилик
Чеснок зубчик
Начинка:
Сосиски
Перец болгарский
Помидор
Сыр твёрдый
Зелень: петрушка зелёный лук веточки
Каталог: Другая выпечка
909790 мин.181035
Для теста:
Кефир(молоко
Сметана)- стак.
Маргарин пачки
Мука стак
Сода
Соль чайн без горки
Для начинки:
Лук репчат.-
Грибы(шампиньоны)- банка (можно сухие отварить или
Замороженные)
Огурцы соленые(марин)- средних
Мясное( колбаса любая
Сосиски
Копчености
Яйца
Помидоры
Перец(можно без него)
Оливки черные 1банка
Сыр твердый гр(можно больше)
Для соуса-заливки:
Майонез- банка-250
Паста томатная(можно кетчуп)-
Яйца сырых
Каталог: Другая выпечка
3425013572
Чашки пеперони колбасы( мелко порезать.я использовала сосиски)
Зелёный перец( мелко порезать/ меня был карсный перец)
Баночка порезанных консервированных шампиньонов( меня были свежих)
Средняя луковица( мелко порезать)
Чашки твёрдого сыра типа монтерей джек(у меня был чеддер)
Чашки соуса для пиццы( меня был томатный густой соус специями)
Чесночного порошка( заменила зубчиками чеснока через чеснокодавку)
Яиц
Чашки растительно масла
Чашки муки
Пекарского порошка
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2271590 мин.14384
Тесто йогурте:
Густой йогурт жирности-200
Тёплой воды
Сухих дрожжей
Сахара
Яйцо
Растительного масла
Просеянной муки
Соли
Растительное масло для жарки
Начинка мясная:
Отварной свинины пропущенной через мясорубку
Луковица натёртая крупную тёрку обжаренная раст.или сливочного масла.
Мелко нарезанная зелень петрушки.соль.перец мельницы
Сырная начинка:
Сыра фета/брынзы/натёртого тёрке
Тёртого копчёного сыра
Укроп.белый перец
Начинка №3-маленькие сосиски/можно добавить немного пикантной горчицы/
Каталог: Супы из мяса птицы
1596412045
Курица
Сосиски (или упаковка).
Ветчина любая (можно разной) общей сложности
Картофель среднего размера
Морковь крупная
Лук репчатый головки.
Чеснок зубчика.
Грибы (шампиньоны консервированные резанные) большая банка)
Огурцы маринованные средненго размера
Оливки (или маслины) черные без косточек банка.
Сало (для шкварок)
Томатная паста
Маринад огурцов
Перец черный горошком
Лавровый лист
Соль
Для заправки украшения:
Сметана
Зелень разная (укроп
Петрушка
Зеленый лук)
Лимон.
Яйца вареные крутую".
Каталог: Мясные закуски
676849 мин.72129
Ингредиенты семь порций
Лавровых листа руб.
Луковица цена рублей
Морковь цена 3рубля коп.
Сосиски эконом» -25руб.75 коп.
Бекон(шейка руб.
Капуста руб.
Картошки- -13руб.30 коп.
Фасоль руб.50 коп.
Ложка лимона руб.50 коп
Томатной пасты руб.
Подсолнечного масла 5руб.60 коп.
Специй смесь руб.
Ст.ложку молотого смеси чёрного горошка кориандра
Сахара руб
Соли.
Итог одна порция цена руб.57 коп
Рублей порций
Каталог: Другая выпечка
9036120 мин.102311
Для теста:
Муки
Яиц (комнатной температуры)
Кефира (комнатной температуры)
Растительного масла без запаха
Брынзы
Сухих дрожжей
Соли
Щепотка сахара
Для начинки:
Луковицы
Сосиски (лучше брать копченные)
Растительного масла без запаха
Коричнегого сахара
Или демерара
Щепотка лимонной кислоты
Щепотка соли
Для заливки:
Яйцо
Простокваши (если вас нет протокваши
Можно использовать очень жирную жидкую сметану или кефир)
Растительного масла
Для смазвания противня
Муки для противня
Небольшой комочек сливочного масла
Для смазывания готового тутманика.
Каталог: Полуфабрикаты
4414112
Сочные куриные котлеты и нежные сырные сосиски - идеальные заготовки в морозилку! Готовьте с любовью и наслаждайтесь ароматом домашних хрустящих блюд.
Сосиски сыром:
Куриное мясо (бедро+грудка)
Молоко
Масло сливочное
Яйцо
Сыр твёрдый
Специи (соль
Мускатный орех
Красная сладкая паприка
Маринад для крылышек
Куриные крылышки
Соль
Перец
Молотый кориандр
Петрушка
Чеснок пара зубчиков
Кефир
Маринад для крылышек
Куриные крылья
Лук средняя
Лимон ломтика
Томатный сок
Специи соль
Хмели-сунели
Сладкая паприка)
Котлеты начинкой:
Филе курицы
Хлеб ломтика
Лук средних
Чеснок зубчик
Соль
Перец
Начинка:
Сливочное масло
Укроп
Вареники:
Тесто
Мука
Кипяток
Соль
Масло растительное
Яйцо
Начинка:
Картофель
Масло
Молоко
Соль
Обжаренный лук
Каталог: Другие салаты
1730015 мин.502
Рецепт салата морковью
Средних моркови
Зубчик чеснока
Плавленого сыра
Майонеза
Рецепт салата сухариками
Грибы шампиньоны
Соль
Перец
Помидоры
Хлеб (ржаной) кусочка
Растительное масло
Укроп
Лук-шалот
Сыр твердый
Майонез
Рецепт салата свеклой
Маринованные огурцы
Вареная свекла
Грецкие орехи
Плавленный сыр
Консервированная фасоль
Соль
Растительное масло
Рецепт салата крабовыми палочками
Пекинская капуста
Огурец свежий
Крабовые палочки
Сосиски копченые
Укроп
Соль
Майонез
Рецепт салата колбасой
Яйца вареные
Колбаса сервелат
Сыр плавленый
Кукуруза
Укроп
Майонез
Каталог: Полуфабрикаты
188703
Заготовка еды на 2 недели: 12 блюд и заморозка 12.5 кг свинины. Успейте попробовать сосиски в тесте, мини-пиццы и мясные гнезда! Ваш идеальный запас!
Сосиски тесте булочки для бургера (или для бутерброда):
Сыворотка
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Яйца
Сливочное или растительное масло
Мука примерно
Сосиски
Мини пицца
Тесто:
Теплая вода
Сухие дрожжи
Сахар без горки
Соль без горки
Мука
Оливковое масло
Начинка:
Сыр сулугуни
Колбаса
Помидоры
Красный болгарский перец
Маслины
Кетчуп томатный
Сухой базилик
Картошка фри картофель по-деревенски:
Картофель
Вода
Соль без горки
Уксус
Для картошки фри: соль
Для по-деревенски: соль
Чёрный молотый перец
Копчёная паприка горкой
Прованские травы горкой
Готовила тройную порцию.
Зажарки (два вида):
Лук
Морковь
Красный болгарский перец
Помидоры
Соль
Сахар чеснок (для зажарки томатом)
Рулетики свинины черносливом морковью:
Свинина
Соль
Черный молотый перец
Майонез
Чернослив
Морковь
Для приготовления рулетиков:
Соединяем
Сметану
Сухая или готовая горчица
Соевый соус
Смазываем рулетики запекаем при
Шницель свинины:
Свинина
Соль
Перец
Яйца
Мука
Панировочные сухари
Мясо по-французски:
Свинина
Соль
Перец
Копченая паприка
Майонез
Лук
Помидоры
Сыр
Пирог мясом картошкой:
Для теста:
Мука
Соль щепотка
Сахар
Разрыхлитель
Сливочное масло
Сметана
Майонез
Для начинки:
Фарш свинины
Картофель (средние)
Лук
Соль
Черный молотый перец
Копченая паприка
Для смазывания:
Желток
Молоко
Для украшения:
Черный белый кунжут
Мясные гнезда фарша овощами под сыром:
Фарш свинины
Соль
Чёрный перец
Майонез горкой
Чеснок зубчика
Баклажан
Помидор
Сыр
Петрушка веточка
Котлеты для бургера
Фарш свинины
Соль
Черный молотый перец
Чебуреки
Количество чебуреков зависит размера
Молоко
Соль
Мука
Фарш свинины
Лук (крупные)
Вода ледяная
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло для жарки столько
Чтобы чебуреки плавали масле
Тефтели:
Фарш свинины
Лук
Чеснок зубчиков
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Яйца
Фаршированный перец:
Фарш свинины
Болгарский перец
Лук
Чеснок зубчиков
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Яйца
Костей получился наваристый бульон
Каталог: Мясная солянка
2833846152
Четыре порции:
Бульон
Огурцы соленые(!)-
Перец слабожгучий соленый-2шт
Чеснок соленый-1 головка
Грузди соленые-рубленые-3
Лук репчатый-1 большая головка
Морковь-половинка средней
Перец сладкий-половинка среднего
Томат-паста-4
Помидор свежий-парочка средних
Масло растительное-2
Маслинки баночка
Каперсы-1
Перец черный-8 горошин
Перец душистый-1 крупная горошка
Гвоздика-2 маленьких штучки
Смесь перцев-1 кофейная ложка
Кориандр целый-пол
Лаврушка-3 листика
Сахар-1
Для мясного набора:
Вареная колбаса-100 вида)
Копченая колбаса-200 вида)
Мясо запеченное-
Копченые охотничьи колбаски-2
Сосиски –обязательно!-4
Ребрышки копченые-200
Курица запеченая-100
Хорошо вареный язык-но было…
Для подачи:
Лимон без кожицы
Сметана-ни коем случае майонез!!!