Вход | Регистрация
Топленое сливочное масло – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом топленое сливочное масло: 455
Чизкейк с клубникой
сыр адыгейский 200 г
творог любой жирности 200 г
смесь "творопыш" 60 г
сливки 10% 200 мл.
печенье "топлёное молоко" 270 г
масло сливочное 160 г
мука 70 г.
сахар (примерно 150 г)
замароженная клубика 300 г
разрыхлитель
яйца 2шт
желе для торта 2
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
781480 мин.121333
сыр адыгейский 200 г
творог любой жирности 200 г
смесь "творопыш" 60 г
сливки 10% 200 мл.
печенье "топлёное молоко" 270 г
масло сливочное 160 г
мука 70 г.
сахар (примерно 150 г)
замароженная клубика 300 г
разрыхлитель
яйца 2шт
желе для торта 2
Карри с яйцами и зеленым горошком
4 яйца сваренных вкрутую
300 г. зеленого горошка
2 нарезанных луковицы
2 нарезанных помидора
специи - 4 шт. гвоздики, палочка корицы около 2 см, индийский лавровый лист (можно наш) - 2 шт. 1/2 ч.л. куркумы
гхи (топленого сливочного масла) 3 ч.л.
1 чашка воды
соль
Каталог: Другие основные блюда
434111021
4 яйца сваренных вкрутую
300 г. зеленого горошка
2 нарезанных луковицы
2 нарезанных помидора
специи - 4 шт. гвоздики, палочка корицы около 2 см, индийский лавровый лист (можно наш) - 2 шт. 1/2 ч.л. куркумы
гхи (топленого сливочного масла) 3 ч.л.
1 чашка воды
соль
Чахохбили из кур
курица 1 - 1.5 кг.
( я беру куриные окорочка) 4 шт
луковицы 3 шт
томатная паста 2 ст.л.
сухое красное вино 3 ст.л.
топленое масло ( я беру сливочное) 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
перец острый зеленый
помидоры молотые 3 шт.
вода 6 ст. ложек
чеснок, зелень.
Каталог: Блюда из птицы
762511645
курица 1 - 1.5 кг.
( я беру куриные окорочка) 4 шт
луковицы 3 шт
томатная паста 2 ст.л.
сухое красное вино 3 ст.л.
топленое масло ( я беру сливочное) 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
перец острый зеленый
помидоры молотые 3 шт.
вода 6 ст. ложек
чеснок, зелень.
Penne rigate с соусом бернез, куриной грудкой, карамелизированным луком и вялеными томатами
200 г пасты penne rigate borges
1 куриная грудка
1 крупная луковица
бальзамический уксус
винный уксус (у меня с чесноком от borges)
цедра 1 лимона
2 желтка
100 г топленого сливочного масла
500 г томатов черри
пармезан
коричневый сахар
чеснок
соль
перец
шафран
вода
Каталог: Другие основные блюда
53592118
200 г пасты penne rigate borges
1 куриная грудка
1 крупная луковица
бальзамический уксус
винный уксус (у меня с чесноком от borges)
цедра 1 лимона
2 желтка
100 г топленого сливочного масла
500 г томатов черри
пармезан
коричневый сахар
чеснок
соль
перец
шафран
вода
Армлов- кавказская запеканка с говядиной, картофелем и жареным луком
говядина варёная - 650 г
картофель сырой - 3 шт. (320 г)
лук репчатый - 1 шт. (230 г)
масло сливочное топлёное - 5,6 ст.л.
лук зелёный, укроп - 85 г
яйца куриные - 2 шт.
сметана - 100 г
сухари панировочные- 2,3 ст.л.
паприка хлопья
хмели- сунели
перец чёрный молотый
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
275460 мин.610
говядина варёная - 650 г
картофель сырой - 3 шт. (320 г)
лук репчатый - 1 шт. (230 г)
масло сливочное топлёное - 5,6 ст.л.
лук зелёный, укроп - 85 г
яйца куриные - 2 шт.
сметана - 100 г
сухари панировочные- 2,3 ст.л.
паприка хлопья
хмели- сунели
перец чёрный молотый
соль
Зразы с яйцом и черемшой
фарш мясной (свинина и говядина пополам) – 300 г
яйцо куриное – 2 шт.
батон белый – 100 г
черемша – 1 небольшой пучок
масло топленое – 80 г
масло сливочное – 80 г
мука – 1 ст.л. (без горки)
сливки 10% - 100 мл. + 50 мл.
перец белый – ½ ч.л.
перец черный – ½ ч.л.
мускатный орех – ½ ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
148360 мин.311
фарш мясной (свинина и говядина пополам) – 300 г
яйцо куриное – 2 шт.
батон белый – 100 г
черемша – 1 небольшой пучок
масло топленое – 80 г
масло сливочное – 80 г
мука – 1 ст.л. (без горки)
сливки 10% - 100 мл. + 50 мл.
перец белый – ½ ч.л.
перец черный – ½ ч.л.
мускатный орех – ½ ч.л.
соль
Ах, куличи-куличики!!!
все продукты комнатной температуры
3 cт муки
6 ст. л. сметаны
6 желтков
60 г сливочного масла
3 ст. л. топленого масла
пол ст. молока
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст+1 ст. л. сахара
чуть ванилина
1 ст. изюма
для помадки
1 белок
ч.л. лимонного сока
1 ст. сахарной пудры
Каталог: Другая выпечка
829812749
все продукты комнатной температуры
3 cт муки
6 ст. л. сметаны
6 желтков
60 г сливочного масла
3 ст. л. топленого масла
пол ст. молока
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст+1 ст. л. сахара
чуть ванилина
1 ст. изюма
для помадки
1 белок
ч.л. лимонного сока
1 ст. сахарной пудры
Сырные пирожки с цуккини,зелёным лучком и...сыром!
тесто:
мука пшеничная 150 г
масло сливочное твёрдое 90 г
сыр твёрдый тёртый 90 г
перец чёрный чуть.
начинка:
цуккини 1/2 шт. (100 г),
соль/перец ,
лук зелёный 3 шт. (75 г),
масло топлёное 1 ст.л.
крупа манная 2-3 ч.л.
сыр твёрдый тёртый 30-50 г
Каталог: Пицца
1326912015
тесто:
мука пшеничная 150 г
масло сливочное твёрдое 90 г
сыр твёрдый тёртый 90 г
перец чёрный чуть.
начинка:
цуккини 1/2 шт. (100 г),
соль/перец ,
лук зелёный 3 шт. (75 г),
масло топлёное 1 ст.л.
крупа манная 2-3 ч.л.
сыр твёрдый тёртый 30-50 г
Арабская выпечка с хумусом
мука пшеничная - 2 стак.
мука рисовая - 0,5 стак.
масло оливковое идеал - 4 ст.л.
масло топленое сливочное - 3 ст.л. с горкой
вода - 0,3 стак.
соль - щепотка
хумус "апельсиновый" - 1 стак. (вот мой рецепт http://www.koolinar.ru/recipe/view/124486)
яйцо - 1 шт. (для смазывания)
черный кунжут - 2 ст.л. для посыпки
Каталог: Другая выпечка
1950812221
мука пшеничная - 2 стак.
мука рисовая - 0,5 стак.
масло оливковое идеал - 4 ст.л.
масло топленое сливочное - 3 ст.л. с горкой
вода - 0,3 стак.
соль - щепотка
хумус "апельсиновый" - 1 стак. (вот мой рецепт http://www.koolinar.ru/recipe/view/124486)
яйцо - 1 шт. (для смазывания)
черный кунжут - 2 ст.л. для посыпки
Турецкий мясной пирог бёрек (тур.- böreğ) из теста фило
ингредиенты на 1 пирог:
говядина - 500 г
мука в/с - 300 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
подсолнечное масло - 150 мл.
сливочное масло топлёное - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 гол.
чеснок - 2 зубч.
укроп - 1/2 пуч.
мак пищевой - 1/2 ч.л.
кунжут - 1/2 ч.л.
перец черный
соль
Каталог: Пироги
748860 мин.510
ингредиенты на 1 пирог:
говядина - 500 г
мука в/с - 300 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
подсолнечное масло - 150 мл.
сливочное масло топлёное - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 гол.
чеснок - 2 зубч.
укроп - 1/2 пуч.
мак пищевой - 1/2 ч.л.
кунжут - 1/2 ч.л.
перец черный
соль
Гата
1 ч.л. сухих дрожжей
100 г теплой воды
примерно 3 ст. просеянной муки
2 яйца
0,5 ст. сахара
щепотка соли
100 г топленого масла или примерно 170 г обычного сливочного
для начинки ("хориз")
150 г охлажденного масла
150 г сахарной пудры
1,5 ст. муки
1 яйцо для смазки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
80735190143
1 ч.л. сухих дрожжей
100 г теплой воды
примерно 3 ст. просеянной муки
2 яйца
0,5 ст. сахара
щепотка соли
100 г топленого масла или примерно 170 г обычного сливочного
для начинки ("хориз")
150 г охлажденного масла
150 г сахарной пудры
1,5 ст. муки
1 яйцо для смазки
Индийский суп
овощи (набор овощей: кабачок, лук репчатый, картофель, морковь, сельдерей) - 420 г
масло топлёное - 1,5 ст.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
чесночный порошок - 0,5 ч.л.
лист лавровый - 1 шт.
вода - 0,5 л.
молоко - 0,2 л.
перец чёрный
соль
масло сливочное - 1 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.л.
зелень для подачи
Каталог: Молочные супы
243430 мин.222
овощи (набор овощей: кабачок, лук репчатый, картофель, морковь, сельдерей) - 420 г
масло топлёное - 1,5 ст.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
чесночный порошок - 0,5 ч.л.
лист лавровый - 1 шт.
вода - 0,5 л.
молоко - 0,2 л.
перец чёрный
соль
масло сливочное - 1 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.л.
зелень для подачи
Сырники по-киевски
500 г творога
3 яйца
треть ст. сахара
1 ст. муки
ванилин
щепотка соли
4 ст.л. изюма
4 ст.л. варенья (у меня клюквенный джем)
1 яйцо для обкатки сырников
4 ст.л. панировки из белого хлеба
80 г топленого масла (или смесь сливочного масла и растительного)
2 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Сырники с изюмом
23809120 мин.61623
500 г творога
3 яйца
треть ст. сахара
1 ст. муки
ванилин
щепотка соли
4 ст.л. изюма
4 ст.л. варенья (у меня клюквенный джем)
1 яйцо для обкатки сырников
4 ст.л. панировки из белого хлеба
80 г топленого масла (или смесь сливочного масла и растительного)
2 ст.л. сахарной пудры
Закуска из картофельных оладий и маринованных помидорок и сыра
для теста:
картофель 800 г
мука 200 г
разрыхлитель 1 1/2 ч.л.
масло сливочное мягкое 30 г
масло топленое 2-4 ст.л.
соль,
мускат.
для маринада:
помидорки 200 г
зелень,
чеснок ,
сыр моцарелла(мини) 125 г
оливковое масло 1-2 ст.л.
бальзамико белый 1-2 ст.л.
соль
перец,
базилик.
Каталог: Закуски из овощей и грибов
459862242
для теста:
картофель 800 г
мука 200 г
разрыхлитель 1 1/2 ч.л.
масло сливочное мягкое 30 г
масло топленое 2-4 ст.л.
соль,
мускат.
для маринада:
помидорки 200 г
зелень,
чеснок ,
сыр моцарелла(мини) 125 г
оливковое масло 1-2 ст.л.
бальзамико белый 1-2 ст.л.
соль
перец,
базилик.
Торт "сметанник"
яйца -3 шт
сахар - 10 ст.л.
сметана - 500 г
мука - 2 ст.
ванилин - щепотка
разрыхлитель - 2 ч.л.
чернослив - 6 шт.
кофейный ликер -2-3 ст.л
сливочное масло - 100 г
сгущенка (не вареная) - 0,5 банки
молоко (у меня топленое)- 5 ст.л.
для глазури
какао 1 пакетик(у меня со вкусом карамели)
сахар 3 ст.л.
молоко 3 ст.л.
сливочное масло 50 г
Каталог: Торты
1018011736
яйца -3 шт
сахар - 10 ст.л.
сметана - 500 г
мука - 2 ст.
ванилин - щепотка
разрыхлитель - 2 ч.л.
чернослив - 6 шт.
кофейный ликер -2-3 ст.л
сливочное масло - 100 г
сгущенка (не вареная) - 0,5 банки
молоко (у меня топленое)- 5 ст.л.
для глазури
какао 1 пакетик(у меня со вкусом карамели)
сахар 3 ст.л.
молоко 3 ст.л.
сливочное масло 50 г
Овощной пирог с фасолью
мука пшеничная -150 г
мука кукурузная -150 г
масло сливочное -150 г
яйцо -2 шт.
сыр - 75 г
семя кунжута -1 ст.л.
сахар -1 ст.л.
для начинки:
фасоль отваренная белая-100 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
капуста брокколи -4-5соцветий
чеснок
яйцо -2 шт.
сметана -2 ст.л.
укроп
соль
перец.
масло сливочное топленое-2 ст.л.
Каталог: Пицца
770660 мин.12223
мука пшеничная -150 г
мука кукурузная -150 г
масло сливочное -150 г
яйцо -2 шт.
сыр - 75 г
семя кунжута -1 ст.л.
сахар -1 ст.л.
для начинки:
фасоль отваренная белая-100 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
капуста брокколи -4-5соцветий
чеснок
яйцо -2 шт.
сметана -2 ст.л.
укроп
соль
перец.
масло сливочное топленое-2 ст.л.
Пирожки с рисом,луком и яйцами(ещё одно удачное тесто,которое подходит в холодильнике)
для теста:
дрожжи быстрые-1и1/3 ч.л.
мука пшеничная-320 г
соль-1и1/3 ч.л.
сахар-2 ст.л.
яйцо куриное-1шт+белок ещё.
масло сливочное-30 г
молоко-120 мл.
начинка:
рис "жасмин"-1/2ст(ст.250 мл.)
яйца куриные-3 шт.
лук зелёный-50 г
масло сливочное топлёное-2 ст.л.
соль-по-вкусу.
для смазывание:
желток- 1 шт.
молоко-1 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7046480 мин.44737
для теста:
дрожжи быстрые-1и1/3 ч.л.
мука пшеничная-320 г
соль-1и1/3 ч.л.
сахар-2 ст.л.
яйцо куриное-1шт+белок ещё.
масло сливочное-30 г
молоко-120 мл.
начинка:
рис "жасмин"-1/2ст(ст.250 мл.)
яйца куриные-3 шт.
лук зелёный-50 г
масло сливочное топлёное-2 ст.л.
соль-по-вкусу.
для смазывание:
желток- 1 шт.
молоко-1 ст.л.
Зур бәлеш - большой пирог с мясом и картофелем
тесто:
пшеничная мука в/с - 700 г
молоко или вода - 250 мл
масло сливочное топленое - 150 г
куриные яйца - 2 шт.
соль – 8 г
сахар – 30 г
начинка:
говядина (баранина, утка, курица) – 1000 г
картофель -1500 г
сливочное масло – 50 г
лук репчатый - 150 г
соль – 12 г
специи
бульон или вода, если начинка сухая
куриное яйцо для смазывания пирога
Каталог: Пироги
3245103
тесто:
пшеничная мука в/с - 700 г
молоко или вода - 250 мл
масло сливочное топленое - 150 г
куриные яйца - 2 шт.
соль – 8 г
сахар – 30 г
начинка:
говядина (баранина, утка, курица) – 1000 г
картофель -1500 г
сливочное масло – 50 г
лук репчатый - 150 г
соль – 12 г
специи
бульон или вода, если начинка сухая
куриное яйцо для смазывания пирога
Торт "любимый"
ингредиенты для теста:
мука - 3 ст.
маргарин сливочный - 250 г
сахар - 100 г
соль - ½ ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
желтки - 4 шт.
орехи - 100-130 г
для безе:
белки - 4 яиц
сахар - 200 г
для крема:
сгущенное молоко - 250 г
масло сливочное - 200 г
для посыпки можно использовать печенье ( типа топленое молоко) - 150-200 г или посыпать молотыми орехами
Каталог: Торты
3431890 мин.3011
ингредиенты для теста:
мука - 3 ст.
маргарин сливочный - 250 г
сахар - 100 г
соль - ½ ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
желтки - 4 шт.
орехи - 100-130 г
для безе:
белки - 4 яиц
сахар - 200 г
для крема:
сгущенное молоко - 250 г
масло сливочное - 200 г
для посыпки можно использовать печенье ( типа топленое молоко) - 150-200 г или посыпать молотыми орехами
Печеночно-грибной суп-пюре
2 луковицы-шалот
2 зубка чеснока
2 средних моркови
150 г свежих шампиньонов
400 г куриной или любой другой печени
2 ст.л. топленого сливочного масла
1 ст.л. муки
750 мл. молока
300-500 мл. воды (до желаемой густоты)
соль, молотый перец
зелень петрушки, зеленый лук для сервировки
Каталог: Супы-пюре
1683740 мин.43353
2 луковицы-шалот
2 зубка чеснока
2 средних моркови
150 г свежих шампиньонов
400 г куриной или любой другой печени
2 ст.л. топленого сливочного масла
1 ст.л. муки
750 мл. молока
300-500 мл. воды (до желаемой густоты)
соль, молотый перец
зелень петрушки, зеленый лук для сервировки
Банановый чизкейк
для основы:
1. 200 г печенья (брала "топленое")
2. 100 г сливочного масла
для начинки:
1. 400 г жирного творога
2. 200 мл. сливок (33 %)
3. 150-200 г сахарной пудры
4. 30 г желатина
5. 1 банан
6. 1 плитка черного шоколада
7. кокосовая стружка
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
111331613
для основы:
1. 200 г печенья (брала "топленое")
2. 100 г сливочного масла
для начинки:
1. 400 г жирного творога
2. 200 мл. сливок (33 %)
3. 150-200 г сахарной пудры
4. 30 г желатина
5. 1 банан
6. 1 плитка черного шоколада
7. кокосовая стружка
Вареники с творожной начинкой
тесто:
сыворотка - 50 мл.
сахар мелкий "мистраль" - 1 ч.л.
соль - щепотка
мука - 150 гр
желток сырой - 1 шт
.....
начинка:
творог - 150-170 гр
сахар мелкий "мистраль" - 2 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
белок - 1 шт
черешня без косточки - горсть
при подаче сливочное топлёное масло -
получится 23-25 штучек.
Каталог: Другая выпечка
933430 мин.31010
тесто:
сыворотка - 50 мл.
сахар мелкий "мистраль" - 1 ч.л.
соль - щепотка
мука - 150 гр
желток сырой - 1 шт
.....
начинка:
творог - 150-170 гр
сахар мелкий "мистраль" - 2 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
белок - 1 шт
черешня без косточки - горсть
при подаче сливочное топлёное масло -
получится 23-25 штучек.
Торт "шоколадно-банановое чудо" без выпечки
масло сливочное - 150 г
печенье топленое («к чаю») – 300 г
желатин - 15 г
вода - 100 мл.
молоко - 100 мл.
сахар - 5-6 ст.л.
какао порошок - 3 ст.л.
сметана (можете заменить на сливки, йогурт) - 400 мл.
бананы - 3 шт.
для украшения торта можете использовать перетертые орехи или шоколад.
Каталог: Торты
10753415 мин.1006
масло сливочное - 150 г
печенье топленое («к чаю») – 300 г
желатин - 15 г
вода - 100 мл.
молоко - 100 мл.
сахар - 5-6 ст.л.
какао порошок - 3 ст.л.
сметана (можете заменить на сливки, йогурт) - 400 мл.
бананы - 3 шт.
для украшения торта можете использовать перетертые орехи или шоколад.
Чирбули (груз. ჩირბული), грузинская яичница
помидоры в томатном соусе без кожуры - 350 г
яйца куриные - 4 шт.
масло сливочное топлёное - 1 ст.л.
перец чили - 1 шт.
сыр сулугуни - 100 г
лук репчатый - 1 гол.
чеснок - 3 зубч.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
хмели- сунели - 1 щепотка
уцхо- сунели - 1 щепотка
сол
Каталог: Бифштекс
533720 мин.412
помидоры в томатном соусе без кожуры - 350 г
яйца куриные - 4 шт.
масло сливочное топлёное - 1 ст.л.
перец чили - 1 шт.
сыр сулугуни - 100 г
лук репчатый - 1 гол.
чеснок - 3 зубч.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
хмели- сунели - 1 щепотка
уцхо- сунели - 1 щепотка
сол
Сдобный татарский пирог *губадия*
ингридиенты:
для теста:
2 ст. муки,
1 ст.л. сметаны,
250 г сливочного масла,
1 яйцо,
1 ст.л. дрожжей,
соль, сахар,
(или 700-800 г готового дрожжевого теста.)
для начинки:
3/4 ст. риса,
250 г изюма,
3 вареных яйца.
корт (готовый в магазине)
для корта:
½ кг. творога,
200 мл. молока,
200 г сахара,
100 г топленого масла (или просто сливочного масла).
для сливочной крошки(посыпать сверху. я не делала,это не обязательно):
100 г сахара,
150 г сливочного масла.
Каталог: Татарские пироги
10551643544
ингридиенты:
для теста:
2 ст. муки,
1 ст.л. сметаны,
250 г сливочного масла,
1 яйцо,
1 ст.л. дрожжей,
соль, сахар,
(или 700-800 г готового дрожжевого теста.)
для начинки:
3/4 ст. риса,
250 г изюма,
3 вареных яйца.
корт (готовый в магазине)
для корта:
½ кг. творога,
200 мл. молока,
200 г сахара,
100 г топленого масла (или просто сливочного масла).
для сливочной крошки(посыпать сверху. я не делала,это не обязательно):
100 г сахара,
150 г сливочного масла.
Закуска из креветок и рыбы
рыбное филе (тунец, скумбрия, сериола) – 300 г
креветки мелкие варено-мороженные неочищенные – 500 г
чеснок – 1 зубчик
приправа карри – 1 ч.л.
молотая сладкая паприка – 1 ч.л.
молотый перец чили
черный молотый перец
сок лимона – 2 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
сливочное масло топленое – 1 ст.л.
растительное масло
крахмал картофельный – 1 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
833411234
рыбное филе (тунец, скумбрия, сериола) – 300 г
креветки мелкие варено-мороженные неочищенные – 500 г
чеснок – 1 зубчик
приправа карри – 1 ч.л.
молотая сладкая паприка – 1 ч.л.
молотый перец чили
черный молотый перец
сок лимона – 2 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
сливочное масло топленое – 1 ст.л.
растительное масло
крахмал картофельный – 1 ст.л.
Налистники с творогом (налiснiкi з творагам)
молоко топленое - 200 мл.
мука пшеничная - 2 стак.
яйцо куриное (в тесто - 2 шт. в творог - 1 шт. ) - 3 шт.
сахар ( в тесто - 4 ст.л. в творог - 5 ст.л. для посыпки - 3 ст.л. )
соль - 0,5 ч.л.
масло растительное идеал— 0,25 стак.
вода - 200 мл.
творог - 0.5 кг.
масло сливочное - 100 г
Каталог: Блины
24227300 мин.43124
молоко топленое - 200 мл.
мука пшеничная - 2 стак.
яйцо куриное (в тесто - 2 шт. в творог - 1 шт. ) - 3 шт.
сахар ( в тесто - 4 ст.л. в творог - 5 ст.л. для посыпки - 3 ст.л. )
соль - 0,5 ч.л.
масло растительное идеал— 0,25 стак.
вода - 200 мл.
творог - 0.5 кг.
масло сливочное - 100 г
Лимонные блины с маком и лимонным соусом
мука пшеничная 130 г
йогурт греческий 300 г
яйца 2 шт.
сода 1 1/4 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 3 ст.л.
ваниль,
цедра лимона 2 ст.л.
мак 1 ст.л.
...........
масло топлёное 2 ст.л.
...........
соус:
масло сливочное 2 ст.л.
сок лимона 2-3 ст.л.
ваниль,
сахарная пудра 50-80 г
Каталог: Блины на йогурте
1330843027
мука пшеничная 130 г
йогурт греческий 300 г
яйца 2 шт.
сода 1 1/4 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 3 ст.л.
ваниль,
цедра лимона 2 ст.л.
мак 1 ст.л.
...........
масло топлёное 2 ст.л.
...........
соус:
масло сливочное 2 ст.л.
сок лимона 2-3 ст.л.
ваниль,
сахарная пудра 50-80 г
Спаржа на зелёном блинчике со сливочно-лимонным маслом и пармской ветчиной
блинчики:
мука пшеничная 50 г
молоко 90 мл.,
яйца 2 шт.
соль чуть,
масло топлёное 2 ст.л.
зелень (петрушка,лучок).
спаржа белая 500 г
соль 1/2 ч.л.
сахар 1 ч.л.
масло сливочное 50 г +1 ч.л.
сок лимона (1-2 ст.л. ),
перец чёрный молотый ,
ветчина пармская 50-80 г
Каталог: Сосиски, сардельки
671422411
блинчики:
мука пшеничная 50 г
молоко 90 мл.,
яйца 2 шт.
соль чуть,
масло топлёное 2 ст.л.
зелень (петрушка,лучок).
спаржа белая 500 г
соль 1/2 ч.л.
сахар 1 ч.л.
масло сливочное 50 г +1 ч.л.
сок лимона (1-2 ст.л. ),
перец чёрный молотый ,
ветчина пармская 50-80 г
"пирог-бриошь с грибами"
мука-4 ст.
яйца-5 шт.
масло сливочное высокого качества-200 г
дрожжи "саф-момент"-1пакетик(11 г)
молоко-1/3 ст. (у меня кефир)
цедра половины аппельсина
соли-1,5 ч.л.
сахар-3 ст.л.
для начинки:
грибы-500 г
лук- 1 шт. крупная
чеснок-2зубчика
топленое масло-2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Пицца
1132124 мин.14760
мука-4 ст.
яйца-5 шт.
масло сливочное высокого качества-200 г
дрожжи "саф-момент"-1пакетик(11 г)
молоко-1/3 ст. (у меня кефир)
цедра половины аппельсина
соли-1,5 ч.л.
сахар-3 ст.л.
для начинки:
грибы-500 г
лук- 1 шт. крупная
чеснок-2зубчика
топленое масло-2 ст.л.
соль
перец
