Вход | Регистрация
Уксус – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом уксус: 9483
Яблоки, орехи, мед, горох - квартет, для аюрведы сочетаний лучше нет
Салат вялеными яблоками:
Яблоко
Горох нут горсть
Орехи грецкие горсть
Мед
Лук красный
Смесь салатов две горсти
Уксус яблочный
Сок половины лимона
Масло грецкого ореха
Соль
Белый перец.
Суп-пюре гороховый яблоком:
Яблоко
Горох нут горсть
Орехи фисташки горсть
Мед
Тыква ломтик
Лук
Имбирь пара ломтиков
Гороховая мука
Масло сливочное
Кукрума
Кардамон молотый
Соль
Гороховая помадка яблочном ложе.
Яблоки
Орехи кешью
Мед
Гороховая мука
Масло сливочное
Молоко+вода
Сахар (мед)
Кокосовая стружка
Сок лимона
Каталог: Салат с грецкими орехами
999560 мин.22833
Салат вялеными яблоками:
Яблоко
Горох нут горсть
Орехи грецкие горсть
Мед
Лук красный
Смесь салатов две горсти
Уксус яблочный
Сок половины лимона
Масло грецкого ореха
Соль
Белый перец.
Суп-пюре гороховый яблоком:
Яблоко
Горох нут горсть
Орехи фисташки горсть
Мед
Тыква ломтик
Лук
Имбирь пара ломтиков
Гороховая мука
Масло сливочное
Кукрума
Кардамон молотый
Соль
Гороховая помадка яблочном ложе.
Яблоки
Орехи кешью
Мед
Гороховая мука
Масло сливочное
Молоко+вода
Сахар (мед)
Кокосовая стружка
Сок лимона
Стейк в двух маринадах "перечный" с соусом сливочным "шалотт"
Стейк говяжий стейка порцию (можно если хотите)
Можно также свиной или баранины
Для маринадов:
Сок гранатовый или граната (зависит величины плодов)
Маринад
Масло оливковое
Кофе зёрнах (арабика)
Маринад
Смесь перцев (чёрный
Белый
Красный
Зелёный
Голубой. нет душистый!)
Соль
Для соуса:
Лук шалотт (очищенного)
Оливковое масло
Сливки жирные
Крем бальзамический (заметьте уксус бальзамико
Крем!)
Меня вкусом ягод или более
Соль
Перец
Сахар коричневый
Опционно:
Перец-чили
Для фламбирования:
Коньяк
Кроме того:
Сковородка-гриль
Фольга
Каталог: Блюда из мяса
859413040
Стейк говяжий стейка порцию (можно если хотите)
Можно также свиной или баранины
Для маринадов:
Сок гранатовый или граната (зависит величины плодов)
Маринад
Масло оливковое
Кофе зёрнах (арабика)
Маринад
Смесь перцев (чёрный
Белый
Красный
Зелёный
Голубой. нет душистый!)
Соль
Для соуса:
Лук шалотт (очищенного)
Оливковое масло
Сливки жирные
Крем бальзамический (заметьте уксус бальзамико
Крем!)
Меня вкусом ягод или более
Соль
Перец
Сахар коричневый
Опционно:
Перец-чили
Для фламбирования:
Коньяк
Кроме того:
Сковородка-гриль
Фольга
Тартар из тунца на планшете из помидоров
Для тартара тунца:
Тунца
Лука-шалот
Чёрного кунжута
Сока лимона
Соуса "ворчестер"
Оливкового масла
Смесь пяти перцев
Морская соль
Для маринованных грибов:
Шампиньонов
Жёлтой паприки
Красной паприки
Оливкового масла экстрактом трюфелей
Тёмного бальзамического уксуса
Соевого соуса
Цветочного
Смесь пяти перцев
Морская соль
Для микс-салата:
Лола-россы
Фризе
Рукколы
Оливкового масла
Кроме того:
Помидоров
Бальзамического крема
Каперсов желанию)
Кольцо для выкладки салата
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
4328215 мин.17160
Для тартара тунца:
Тунца
Лука-шалот
Чёрного кунжута
Сока лимона
Соуса "ворчестер"
Оливкового масла
Смесь пяти перцев
Морская соль
Для маринованных грибов:
Шампиньонов
Жёлтой паприки
Красной паприки
Оливкового масла экстрактом трюфелей
Тёмного бальзамического уксуса
Соевого соуса
Цветочного
Смесь пяти перцев
Морская соль
Для микс-салата:
Лола-россы
Фризе
Рукколы
Оливкового масла
Кроме того:
Помидоров
Бальзамического крема
Каперсов желанию)
Кольцо для выкладки салата
Рулетики из говядины с капустой и картофелем на гарнир
Ломтиков говядины
Ломтиков бекона
Крупных маринованных огурца
Крупная морковь
Средних луковицы
Красного сухого вина
Воды
Томатной пасты
Французской горчицы
Топлёного масла
Картофельного крахмала холодной воды
Свежемолотый чёрный перец меня смесь)
Соль
Деревянные шпажки или зубочистки
Для краснокочанной тушёной капусты:
Краснокочанной капусты
Крупное зелёное кислое яблоко
Воды
Тёмного бальзамического уксуса
Оливкового масла
Чёрный свежемолотый перец меня смесь)
Сахара
Соль
Для отварного картофеля:
Картофеля
Пучок петрушки
Соль
Каталог: Блюда из говядины
36619120 мин.680122
Ломтиков говядины
Ломтиков бекона
Крупных маринованных огурца
Крупная морковь
Средних луковицы
Красного сухого вина
Воды
Томатной пасты
Французской горчицы
Топлёного масла
Картофельного крахмала холодной воды
Свежемолотый чёрный перец меня смесь)
Соль
Деревянные шпажки или зубочистки
Для краснокочанной тушёной капусты:
Краснокочанной капусты
Крупное зелёное кислое яблоко
Воды
Тёмного бальзамического уксуса
Оливкового масла
Чёрный свежемолотый перец меня смесь)
Сахара
Соль
Для отварного картофеля:
Картофеля
Пучок петрушки
Соль
Три заливных пирога на ужин.
Ингредиенты
Первый:
Яйца
Сметана
Мука
Разрыхлитель
Сода
Соль
Куриная отварная грудка
Сыр
Зеленый лук
Второй:
Яйца
Сахар (без горки)
Соль
Сметана
Майонез
Мука
Разрыхлитель
Для начинки:
Консервы рыбные банка
Яйца вареные
Укроп пол пучка
Лук репчатый
Кунжут
Для маринования лука:
Уксус
Сахар
Третий:
Яйца
Майонез
Сметана
Мука
Разрыхлитель
Крахмал
Цветная капуста
Соль
Сыр
Зелень
Каталог: Пироги
9793200 мин.112
Ингредиенты
Первый:
Яйца
Сметана
Мука
Разрыхлитель
Сода
Соль
Куриная отварная грудка
Сыр
Зеленый лук
Второй:
Яйца
Сахар (без горки)
Соль
Сметана
Майонез
Мука
Разрыхлитель
Для начинки:
Консервы рыбные банка
Яйца вареные
Укроп пол пучка
Лук репчатый
Кунжут
Для маринования лука:
Уксус
Сахар
Третий:
Яйца
Майонез
Сметана
Мука
Разрыхлитель
Крахмал
Цветная капуста
Соль
Сыр
Зелень
Куриные колбаски с ветчиной, оливками и рисом со свекольным релишем
Куриное филе
Рис "ориент"
Ветчина варено-копченая сальной прослойкой
Оливки фаршированные красной паприкой
Сыр плавленный
Сливки жирности
Чеснок зубчик
Паприка копченая молотая
Кориандр
Мускатный орех
Соль
Перец чили
Смесь перцев
Масло оливковое
Черева-около метров.
Для свекольного релиша порции:
Свекла
Оливковое масло
Вода
Лук репчатый
Бальзамический уксус
Коричневый сахар
Лимонный сок
Гвоздика
Корица маленькая палочка
Сельдерей черешок
Соль морская.
Каталог: Блюда из мяса
1279090 мин.15140
Куриное филе
Рис "ориент"
Ветчина варено-копченая сальной прослойкой
Оливки фаршированные красной паприкой
Сыр плавленный
Сливки жирности
Чеснок зубчик
Паприка копченая молотая
Кориандр
Мускатный орех
Соль
Перец чили
Смесь перцев
Масло оливковое
Черева-около метров.
Для свекольного релиша порции:
Свекла
Оливковое масло
Вода
Лук репчатый
Бальзамический уксус
Коричневый сахар
Лимонный сок
Гвоздика
Корица маленькая палочка
Сельдерей черешок
Соль морская.
Глазированный лосось на ложе из мятного горохового пюре с овощным ризотто
Глазированный лосось
Филе лосося
Меда
Дижонской горчицы
Бальзамического уксуса
Соль черный перец
Мятное гороховое пюре
Сливочного масла
Луковица
Зеленого горошка
Веточек мяты
Сливок
Соль черный перец
Ризотто овощами
Риса арборио
Овощного бульона
Белого вина
Сливочного масла
Оливкового масла
Луковица
Зубчика чеснока
Стебель сельдерея
Моркови
Зеленого цуккини
Желтого цуккини
Стеблей спаржи
Пармезана
Тертого
Соль черный перец
Вяленые томаты
Помидоров черри
Разрезанных напополам
Несколько листочков базилика
Соль черный перец
Каталог: Блюда из лосося
124061 мин.41016
Глазированный лосось
Филе лосося
Меда
Дижонской горчицы
Бальзамического уксуса
Соль черный перец
Мятное гороховое пюре
Сливочного масла
Луковица
Зеленого горошка
Веточек мяты
Сливок
Соль черный перец
Ризотто овощами
Риса арборио
Овощного бульона
Белого вина
Сливочного масла
Оливкового масла
Луковица
Зубчика чеснока
Стебель сельдерея
Моркови
Зеленого цуккини
Желтого цуккини
Стеблей спаржи
Пармезана
Тертого
Соль черный перец
Вяленые томаты
Помидоров черри
Разрезанных напополам
Несколько листочков базилика
Соль черный перец
Быстрые закуски в тарталетках
Тарталетки
Для кабачковой икры:
Кабачок
Лук ялтинский
Морковь
Томат-паста
Сахар
Чеснок зубчик
Масло растительное
Соль
Вода
Для соуса терияки:
Уксус яблочный
Соус соевый
Сахар
Для мясной начинки:
Свинина (филе)
Огурец
Перец чили
Чеснок зубчика
Масло растительное
Соус терияки
Для яичной начинки:
Яйца вареные
Сыр твёрдый
Майонез
Чеснок зубчик
Зелень укропа
Для салата:
Огурец
Помидор
Редис молодой
Сметана
Зелень укропа
Для украшения:
Горчица зёрнах
Кунжут
Листья салата
Каталог: Тарталетки
3014060 мин.1000
Тарталетки
Для кабачковой икры:
Кабачок
Лук ялтинский
Морковь
Томат-паста
Сахар
Чеснок зубчик
Масло растительное
Соль
Вода
Для соуса терияки:
Уксус яблочный
Соус соевый
Сахар
Для мясной начинки:
Свинина (филе)
Огурец
Перец чили
Чеснок зубчика
Масло растительное
Соус терияки
Для яичной начинки:
Яйца вареные
Сыр твёрдый
Майонез
Чеснок зубчик
Зелень укропа
Для салата:
Огурец
Помидор
Редис молодой
Сметана
Зелень укропа
Для украшения:
Горчица зёрнах
Кунжут
Листья салата
Мясной пирог tortiere. канадская кухня
Для теста
Муки
Соли
Сливочного масла
Ледяной воды
Уксуса
Для начинки:
Большая картофелина
Соли
Сливочного масла
Луковица
Зубчика чеснока
Сельдерея
Фарша свинина)
Фарша говядина)
Картофельного отвара
Соли
Молотого черного перца
Сухого тимьяна
Сухого шалфея
Корицы
Молотого имбиря
Молотого мускатного ореха
Специи
Молотой сухой горчицы
Молотой гвоздики
Каенского перца
Для смазки пирога яйцо+ воды
Каталог: Пироги
81860101
Для теста
Муки
Соли
Сливочного масла
Ледяной воды
Уксуса
Для начинки:
Большая картофелина
Соли
Сливочного масла
Луковица
Зубчика чеснока
Сельдерея
Фарша свинина)
Фарша говядина)
Картофельного отвара
Соли
Молотого черного перца
Сухого тимьяна
Сухого шалфея
Корицы
Молотого имбиря
Молотого мускатного ореха
Специи
Молотой сухой горчицы
Молотой гвоздики
Каенского перца
Для смазки пирога яйцо+ воды
Овсяное чудо
Продукты:
Воды
Ложек сухих растительных сливок меня фрима)
Овсянки
Цельной муки
Крахмала
Разрыхлителя
Соды (погасить уксусом)
Корицы
Порошка какао
Горсть орехов меня грецкие арахис)
Раст. масла
Сахара
Ваниль
Горсть изюма
Крупного чернослива (порезать)
Зеленых крепких лучше кисленьких яблок
Драже для украшения (можно без него)
Крем:
Кипяченой воды
Сухих растительных сливок меня фрима)
Банана
Клубники для украшения
Сахарной пудры
Желатина
Каталог: Кексы и маффины
62001 мин.62734
Продукты:
Воды
Ложек сухих растительных сливок меня фрима)
Овсянки
Цельной муки
Крахмала
Разрыхлителя
Соды (погасить уксусом)
Корицы
Порошка какао
Горсть орехов меня грецкие арахис)
Раст. масла
Сахара
Ваниль
Горсть изюма
Крупного чернослива (порезать)
Зеленых крепких лучше кисленьких яблок
Драже для украшения (можно без него)
Крем:
Кипяченой воды
Сухих растительных сливок меня фрима)
Банана
Клубники для украшения
Сахарной пудры
Желатина
Закуска в стиле "а-ля рус" или советская классика "в новой шубе"
Для салата
Филе куриной грудки без кожи костей
Сырое яйцо
Баночка зелёного горошка
Корнишонов
Головка репчатого лука
Крупная картофелина
Майонеза
Растительного масла
Соль
Порей чёрный
Для салата
Зелёное яблоко
Лимонного сока
Баночка горбуши (лосося) собственном соку
Пол пучка зелёного лука
Яйца сваренных крутую
Сливочного масла
Твёрдого сыра
Соль
Перец чёрный
Майонеза
Для закуски
Филе одной слабо солёной сельди
Свёклы (отварить или запечь духовке)
Головка репчатого лука
Майонеза
Растительного масла
Отварная картофелина
Бальзамического уксуса
Соль
Перец чёрный
Каталог: Другие холодные закуски
36922144102
Для салата
Филе куриной грудки без кожи костей
Сырое яйцо
Баночка зелёного горошка
Корнишонов
Головка репчатого лука
Крупная картофелина
Майонеза
Растительного масла
Соль
Порей чёрный
Для салата
Зелёное яблоко
Лимонного сока
Баночка горбуши (лосося) собственном соку
Пол пучка зелёного лука
Яйца сваренных крутую
Сливочного масла
Твёрдого сыра
Соль
Перец чёрный
Майонеза
Для закуски
Филе одной слабо солёной сельди
Свёклы (отварить или запечь духовке)
Головка репчатого лука
Майонеза
Растительного масла
Отварная картофелина
Бальзамического уксуса
Соль
Перец чёрный
Рыбные кростини
Багет
Оливкового масла
Для кростини анчоусами
Анчоусов
Кусок белого хлеба
Рубленной петрушки
Луковицы
Зубок чеснока
Каперсов
Перец чили
Оливкового масла
Уксуса
Для кростини тунцом
Маслин
Каперсов
Кедровых орехов
Маленький зубок чеснока
Рубленной петрушки
Половинки сушеных помидоров масле
Свежей лимонной цедры
Консервированного тунца масле
Оливкового масла
Соль
Свежемолотый черный перец
Для кростини морепродуктами
Кальмаров
Креветок
Яйцо
Маленький зубок чеснока
Рубленной петрушки
Панировочных сухарей
Оливкового масла
Каталог: Бутерброды
1277445 мин.6107
Багет
Оливкового масла
Для кростини анчоусами
Анчоусов
Кусок белого хлеба
Рубленной петрушки
Луковицы
Зубок чеснока
Каперсов
Перец чили
Оливкового масла
Уксуса
Для кростини тунцом
Маслин
Каперсов
Кедровых орехов
Маленький зубок чеснока
Рубленной петрушки
Половинки сушеных помидоров масле
Свежей лимонной цедры
Консервированного тунца масле
Оливкового масла
Соль
Свежемолотый черный перец
Для кростини морепродуктами
Кальмаров
Креветок
Яйцо
Маленький зубок чеснока
Рубленной петрушки
Панировочных сухарей
Оливкового масла
Пирог в ремешок (римхэн кухэн)
Муки
Ложки разрыхлителя теста(заменим содой уксусом)
"зимней" пряности
Соли
Сахара
Холодного масла
Яйцо
Для начинки:
Консервированной вишни(или свежей)
Сахара
Вишневого ликера(так хорошо коньяком или водкой
Или вообще без онного
Если для детей)
"зимней" пряности(вообще люблю без нее начинке
Классика такова)
Крахмала
Воды
Масла
Мелко нарубленного.
Для "зимней" приправы:
Корицы
Гвоздики
Пимент или ямайский гвоздичный перец
Анис
Кардамон
Мускатного ореха
(так можно добавить кориандра фенхеля для особо чутких носиков)
Каталог: Сладкие пироги
685260 мин.82127
Муки
Ложки разрыхлителя теста(заменим содой уксусом)
"зимней" пряности
Соли
Сахара
Холодного масла
Яйцо
Для начинки:
Консервированной вишни(или свежей)
Сахара
Вишневого ликера(так хорошо коньяком или водкой
Или вообще без онного
Если для детей)
"зимней" пряности(вообще люблю без нее начинке
Классика такова)
Крахмала
Воды
Масла
Мелко нарубленного.
Для "зимней" приправы:
Корицы
Гвоздики
Пимент или ямайский гвоздичный перец
Анис
Кардамон
Мускатного ореха
(так можно добавить кориандра фенхеля для особо чутких носиков)
Хлебушек осенний дар - с посвящением...
Для закваски
Муки "живого кефира
Далее мука вода для подкормки (подробности рецепте)
Для опары
Готовой закваски (подробности рецепте)
Картофельного пюре картофельным отваром
Мука ржаная пшеничная соотношении
Для теста
Вся опара
Небольшое яблоко
Тыквенного пюре
Сахара коричневого
Соль
Ложки раст. масла меня масло грецкого ореха)
Уксуса бальзамико (тёмный)
Шафран пакетика кипятка) можно без него!
Сухого молока глютена можно обойтись
Нежелательно!
Порошка имбиря корицы
Отрубей
Мука ржаная пшеничная соотношении
Можно желанию! добавляла. добавить тесто орешки или семена.
Каталог: Хлеб
592113052
Для закваски
Муки "живого кефира
Далее мука вода для подкормки (подробности рецепте)
Для опары
Готовой закваски (подробности рецепте)
Картофельного пюре картофельным отваром
Мука ржаная пшеничная соотношении
Для теста
Вся опара
Небольшое яблоко
Тыквенного пюре
Сахара коричневого
Соль
Ложки раст. масла меня масло грецкого ореха)
Уксуса бальзамико (тёмный)
Шафран пакетика кипятка) можно без него!
Сухого молока глютена можно обойтись
Нежелательно!
Порошка имбиря корицы
Отрубей
Мука ржаная пшеничная соотношении
Можно желанию! добавляла. добавить тесто орешки или семена.
Закуска "корзиночки с сырной начинкой,гарнированные запечёной и замaринованой паприкой"
Для паприки:
Крупная паприка жёлтого красного цвета-по
Сок лимона-1
Уксус бальзамико-1
Чеснок-2 зубчика
Очистить мелко порезать
Свежемолотый чёрный перец
Оливковое масло-3
Для теста:
Масло сливочное холодное-150
Сметана меня 21%-ной жирности)-150
Мука-300 (может
Немного больше)
Для начинки:
Протёртый творог меня 0
2%-ной жирности)-200
Сыр фета (или брынза)-200 раскрошить руками
Сыр сулугуни копчёный (можно заменить другой сыр
Например
С моцареллой было очень неплохо)-200 потереть крупной тёрке
Укроп-небольшой пучёк
Измельчить
Чёрные оливки без косточек-100 порезать тонкими колечками
Перец чёрный свежемолотый
Яйца-2 средних
Мука-2
Кроме того:
Чёрные оливки без косточек-12
Каталог: Пицца
9779122861
Для паприки:
Крупная паприка жёлтого красного цвета-по
Сок лимона-1
Уксус бальзамико-1
Чеснок-2 зубчика
Очистить мелко порезать
Свежемолотый чёрный перец
Оливковое масло-3
Для теста:
Масло сливочное холодное-150
Сметана меня 21%-ной жирности)-150
Мука-300 (может
Немного больше)
Для начинки:
Протёртый творог меня 0
2%-ной жирности)-200
Сыр фета (или брынза)-200 раскрошить руками
Сыр сулугуни копчёный (можно заменить другой сыр
Например
С моцареллой было очень неплохо)-200 потереть крупной тёрке
Укроп-небольшой пучёк
Измельчить
Чёрные оливки без косточек-100 порезать тонкими колечками
Перец чёрный свежемолотый
Яйца-2 средних
Мука-2
Кроме того:
Чёрные оливки без косточек-12
Вариации на тему “лосось как закуска ” (дуэль!!!)
“лососевые розочки”
Филе лосося без кожи больших розочки)
Пол воды
Пол белого вина заменила вино воду винного уксуса+1 горкой сахара+долила воды объема
Сока лимона или лайма
Лавровый лист
Соль
Лососевые шарики
Однородного творога
Филе слабосоленого лосося
Порезанного мелкие кусочки
Чуть мелко порезанного укропа
Половинка порезанного авокадо
Сока лимона или лайма
Канапе вкус цвет”
Багет
Порезанный тоненькие кружочки
Однородного творога
Филе слабосоленого лосося
Половинка авокадо
Сока лимона или лайма
Пару ложек сметаны (если творог очень густой)
Несколько креветок веточек укропа для украшения
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1283216492
“лососевые розочки”
Филе лосося без кожи больших розочки)
Пол воды
Пол белого вина заменила вино воду винного уксуса+1 горкой сахара+долила воды объема
Сока лимона или лайма
Лавровый лист
Соль
Лососевые шарики
Однородного творога
Филе слабосоленого лосося
Порезанного мелкие кусочки
Чуть мелко порезанного укропа
Половинка порезанного авокадо
Сока лимона или лайма
Канапе вкус цвет”
Багет
Порезанный тоненькие кружочки
Однородного творога
Филе слабосоленого лосося
Половинка авокадо
Сока лимона или лайма
Пару ложек сметаны (если творог очень густой)
Несколько креветок веточек укропа для украшения
Рулетики из куриных грудок с начинкой из сельдерея и яблока
Куриные грудки без кожи костей-4 половинки
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Сельдерей-100 почистить порезать мелкими кубиками
Репчатый лук-1 средняя луковица
Почистить порезать мелкими кубиками
Оливковое масло-2 стол.ложки
Грецкие орехи-25 мелко порубить
Небольшое яблоко-1
Свежевыжатый сок лимона-2 стол.ложки
Изюм-30
Яйцо-1
Белые панировачные сухари-для "связывания" начинки-2 стол.ложки
Кайенский перец-на кончике ножа
Бальзамический уксус-2-3 капли
Свежие листочки шалфея-2-3
Для соуса:
Оливковое масло-2 стол.ложки
Репчатый лук-1 средняя луковица
Очищенная порезаная мелкими кубиками
Кисленькое яблоко-1
Стручёк чили (свежий)-1
Красное сухое вино-100
Яблочный сок-100
Овощной бульон-200
Крахмал (как загуститель)-1
Каталог: Другие основные блюда
824130 мин.43246
Куриные грудки без кожи костей-4 половинки
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Сельдерей-100 почистить порезать мелкими кубиками
Репчатый лук-1 средняя луковица
Почистить порезать мелкими кубиками
Оливковое масло-2 стол.ложки
Грецкие орехи-25 мелко порубить
Небольшое яблоко-1
Свежевыжатый сок лимона-2 стол.ложки
Изюм-30
Яйцо-1
Белые панировачные сухари-для "связывания" начинки-2 стол.ложки
Кайенский перец-на кончике ножа
Бальзамический уксус-2-3 капли
Свежие листочки шалфея-2-3
Для соуса:
Оливковое масло-2 стол.ложки
Репчатый лук-1 средняя луковица
Очищенная порезаная мелкими кубиками
Кисленькое яблоко-1
Стручёк чили (свежий)-1
Красное сухое вино-100
Яблочный сок-100
Овощной бульон-200
Крахмал (как загуститель)-1
Худеем с итальянским акцентом
Завтрак фриттата овощами (омлет):
Яйца
Листья лука порея
Помидор
Цукини
Брынза
Оливковое масло
Обед суп минестроне (овощная вариация):
Стебель лука порея (белая часть)
Лук репчатый маленьких
Морковь большая
Грибы белые
Фасоль стручковая
Горошек зеленый
Цукини
Капуста брокколи
Фасоль зерновая (готовая)
Оливки зеленые
Лимон ломтика
Оливковое масло
Ужин филе палтуса фасолью овощным салатом:
Филе палтуса
Сок цедра лимона
Сок апельсина
Соль
Белый перец
Мускатный орех
Оливковое масло.
Фасоль стручковая
Стебель сельдерея больших
Авокадо
Листья пекинской капусты
Оливки
Кешью (кедровый орех)
Оливковое масло
Белый бальзамический уксус
Зерновая горчица
Каталог: Минестроне
979960 мин.44372
Завтрак фриттата овощами (омлет):
Яйца
Листья лука порея
Помидор
Цукини
Брынза
Оливковое масло
Обед суп минестроне (овощная вариация):
Стебель лука порея (белая часть)
Лук репчатый маленьких
Морковь большая
Грибы белые
Фасоль стручковая
Горошек зеленый
Цукини
Капуста брокколи
Фасоль зерновая (готовая)
Оливки зеленые
Лимон ломтика
Оливковое масло
Ужин филе палтуса фасолью овощным салатом:
Филе палтуса
Сок цедра лимона
Сок апельсина
Соль
Белый перец
Мускатный орех
Оливковое масло.
Фасоль стручковая
Стебель сельдерея больших
Авокадо
Листья пекинской капусты
Оливки
Кешью (кедровый орех)
Оливковое масло
Белый бальзамический уксус
Зерновая горчица
Чизкейк "красный бархат"
Для чизкейка:
Сливочного сыра комнатной температуры
Сахара
Тонко натертой лимонной цедры лимон. сока
Соли
Больших яйца
Густой сметаны
Для красных коржей:
Муки
Сахара
Соды
Какао
Соли
Яйца
Растительного масла без вкуса запаха
Пахты (заменить нежирным йогуртом)
Жидкого красного пищевого красителя или коф. красного цвета вилтон
Ванильного экстракта капель ароматизатора или пакет ванильного сахара)
Уксуса
Крем:
Сливочного сыра комнатной температуры
Сливочного масла комнатной температуры
Примерно сахарной пудры
Рецепте
Каталог: Закуски из сыра и яиц
39333120 мин.122632
Для чизкейка:
Сливочного сыра комнатной температуры
Сахара
Тонко натертой лимонной цедры лимон. сока
Соли
Больших яйца
Густой сметаны
Для красных коржей:
Муки
Сахара
Соды
Какао
Соли
Яйца
Растительного масла без вкуса запаха
Пахты (заменить нежирным йогуртом)
Жидкого красного пищевого красителя или коф. красного цвета вилтон
Ванильного экстракта капель ароматизатора или пакет ванильного сахара)
Уксуса
Крем:
Сливочного сыра комнатной температуры
Сливочного масла комнатной температуры
Примерно сахарной пудры
Рецепте
Салат свекольный - межсезонный - "этюд в багровых тонах"
Список продуктов салат для персон оглядкой "тяжёлое детство" совке:
Свёкла или (никогда была дефицитом! обязательно тёмно-бордового цвета!)
Вишня горсть (свежая
Сухая или мороженая без косточек!)
Ревень или стебля (свежий совке обходилась без него причине незнания сего продукта!)
Сахарная пудра (или просто сахар)
Бальзамико (ранее был обычный столовый уксус
Брала меньше)
Лимонный сок или лимон или лайм (возможна замена лимонной кислотой)
Соль
Перец
Масло ореховое (ранее обычное подсолнечное было!)
Ягоды
Протёртые сахаром (или кислосладкое варенье ягод) данном случае использовались брусника
Клюква
Облепиха)
Йогурт нормальной жирности баночка
Каталог: Другие салаты
729422842
Список продуктов салат для персон оглядкой "тяжёлое детство" совке:
Свёкла или (никогда была дефицитом! обязательно тёмно-бордового цвета!)
Вишня горсть (свежая
Сухая или мороженая без косточек!)
Ревень или стебля (свежий совке обходилась без него причине незнания сего продукта!)
Сахарная пудра (или просто сахар)
Бальзамико (ранее был обычный столовый уксус
Брала меньше)
Лимонный сок или лимон или лайм (возможна замена лимонной кислотой)
Соль
Перец
Масло ореховое (ранее обычное подсолнечное было!)
Ягоды
Протёртые сахаром (или кислосладкое варенье ягод) данном случае использовались брусника
Клюква
Облепиха)
Йогурт нормальной жирности баночка
Нежный салат корн с запеченной бараньей ногой в интересном маринаде
Салат «нежный корн»
Нога баранья
Гранат
Редиска
Перец сладкий
Маринад
Клюква свежая
Горчица крупного помола
Чеснок мелко рубленный
Цедра сок апельсина
Зира
Корица молотая
Паприка сладкая
Соль морская
Смесь перцев
Соус для мяса
Клюква
Мед
Сок лимона
Сок мяса
Соус для салата французская классическая заправка меня заранее приготовленная
Храню холодильнике).
Свежего лимонного сока или винного уксуса
Оливкового масла холодного отжима
Зубчика чеснока
Выдавленного через пресс
Мелкой соли
Молотого черного перца
Острой зерновой горчицы
Каталог: Салат нежный
9640180 мин.52932
Салат «нежный корн»
Нога баранья
Гранат
Редиска
Перец сладкий
Маринад
Клюква свежая
Горчица крупного помола
Чеснок мелко рубленный
Цедра сок апельсина
Зира
Корица молотая
Паприка сладкая
Соль морская
Смесь перцев
Соус для мяса
Клюква
Мед
Сок лимона
Сок мяса
Соус для салата французская классическая заправка меня заранее приготовленная
Храню холодильнике).
Свежего лимонного сока или винного уксуса
Оливкового масла холодного отжима
Зубчика чеснока
Выдавленного через пресс
Мелкой соли
Молотого черного перца
Острой зерновой горчицы
Куриная грудка с кисло-сладким соусом
Куриная грудка-4 половинки
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Кайенский перец-по щепотке каждую половинку грудки
Свежемолотый кориандр
(этот соус основе соевых бобов родом индонезийской кухни
Имеет вязкую структуру сладковатый вкус.очень подходит птице
Овощам почти всем острым блюдам азиатской кухни. см.пошаговую фотографию номер стол.ложки
Соевый соус-4 стол.ложек
Крахмал-чтобы обвалять куриные грудки всех сторон
Арахисовое масло (для жарки)
Для соуса:
Репчатый лук-1 большая луковица
Порезанная мелкими кубиками
Морковь-2 средние
Паприка-1 красная
1 зелёная
Куриный или овощной бульон-200
Стол.ложки
Пюрированные блендере помидоры (предварительно надрезать крестооразно
Ошпарить кипятком
Снять кожицу)-2 средних (можно использовать томатную пасту
2-3 стол.ложки
Но использовала помидоры)
Рисовый уксус-4 стол.ложки
Каталог: Другие основные блюда
1777811532
Куриная грудка-4 половинки
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Кайенский перец-по щепотке каждую половинку грудки
Свежемолотый кориандр
(этот соус основе соевых бобов родом индонезийской кухни
Имеет вязкую структуру сладковатый вкус.очень подходит птице
Овощам почти всем острым блюдам азиатской кухни. см.пошаговую фотографию номер стол.ложки
Соевый соус-4 стол.ложек
Крахмал-чтобы обвалять куриные грудки всех сторон
Арахисовое масло (для жарки)
Для соуса:
Репчатый лук-1 большая луковица
Порезанная мелкими кубиками
Морковь-2 средние
Паприка-1 красная
1 зелёная
Куриный или овощной бульон-200
Стол.ложки
Пюрированные блендере помидоры (предварительно надрезать крестооразно
Ошпарить кипятком
Снять кожицу)-2 средних (можно использовать томатную пасту
2-3 стол.ложки
Но использовала помидоры)
Рисовый уксус-4 стол.ложки
Три рецепта севиче - из лосося, скумбрии и креветок
Для севиче лосося порцию):
Лосось филе (свежее)
Лайм
Лимон
Авокадо
Соус чили острый
Помидоры черри
Растительное масло использовал масло авокадо)
Кинза
Для севиче скумбрии порции):
Скумбрия (свежемороженая)
Грейпфрут
Мандарин
Красный лук
Винный уксус
Сахар
Красный перец
Растительное масло использовав льняное)
Петрушка
Для севиче креветок порцию):
Креветки тигровые
Лайм
Хурма
Соус чили острый
Паста том
Растительное масло меня авокадо)
Кунжут
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
546910 мин.112
Для севиче лосося порцию):
Лосось филе (свежее)
Лайм
Лимон
Авокадо
Соус чили острый
Помидоры черри
Растительное масло использовал масло авокадо)
Кинза
Для севиче скумбрии порции):
Скумбрия (свежемороженая)
Грейпфрут
Мандарин
Красный лук
Винный уксус
Сахар
Красный перец
Растительное масло использовав льняное)
Петрушка
Для севиче креветок порцию):
Креветки тигровые
Лайм
Хурма
Соус чили острый
Паста том
Растительное масло меня авокадо)
Кунжут
Торт для сына
Бисквит:
-яйца
Сахара
Ст.-муки
-крахмала
Пак.- пек. порошка
Пак.- ван. сахара
-воды
Шоколад кипятке.
Муки
Сахара
Какао
Большое или мал.- яйца
Ст.-растительного масла
Или сливочного (растопить)
Пак.- пек. порошка
Рома
Или ромовой эссенции
Горячей воды (кипятка)
Суфле:
Бан.- сгущёнки
Масла
Белки
Л.-сахара
Шоколада
Желатина
-лимонной кислоты (или немного уксуса)
Пак.- ван. сахара
Крем:
Сливок
3пак.-закрепителя
Сах. пудры
Ванильной эсенции
Пищевые красители
Украшение мастики.
Каталог: Торты
10640302958
Бисквит:
-яйца
Сахара
Ст.-муки
-крахмала
Пак.- пек. порошка
Пак.- ван. сахара
-воды
Шоколад кипятке.
Муки
Сахара
Какао
Большое или мал.- яйца
Ст.-растительного масла
Или сливочного (растопить)
Пак.- пек. порошка
Рома
Или ромовой эссенции
Горячей воды (кипятка)
Суфле:
Бан.- сгущёнки
Масла
Белки
Л.-сахара
Шоколада
Желатина
-лимонной кислоты (или немного уксуса)
Пак.- ван. сахара
Крем:
Сливок
3пак.-закрепителя
Сах. пудры
Ванильной эсенции
Пищевые красители
Украшение мастики.
Пряничный домик и печенюшная елка
Для домика (взято инструкции формочкам
Смысле
Муки для разделки теста
Сахара
Имбиря
Соды
Мускатного ореха
Соли
Размягченного маргарина
Патоки
Конфетки для украшения
Для елки (можно любое песочное тесто
Лишь довольно густое
Чтобы при выпечке форму сохранило).
Мой вариант
Желтка
Пачка маргарина
Сахара
Соды горкой) погасить уксусом
Орешки
Изюм
Шоколадная крошка желанию
Мука сколько получится
Тесто должно быть крутое
Иначе при выпечке деталь потеряют форму и/или ломаться будут
Зеленая глазурь
Для глазури (она айсинг)
Белок
Сахара
Тар-тар (наверняка сойдет лимонная кислота)
Каталог: Другая выпечка
1044211938
Для домика (взято инструкции формочкам
Смысле
Муки для разделки теста
Сахара
Имбиря
Соды
Мускатного ореха
Соли
Размягченного маргарина
Патоки
Конфетки для украшения
Для елки (можно любое песочное тесто
Лишь довольно густое
Чтобы при выпечке форму сохранило).
Мой вариант
Желтка
Пачка маргарина
Сахара
Соды горкой) погасить уксусом
Орешки
Изюм
Шоколадная крошка желанию
Мука сколько получится
Тесто должно быть крутое
Иначе при выпечке деталь потеряют форму и/или ломаться будут
Зеленая глазурь
Для глазури (она айсинг)
Белок
Сахара
Тар-тар (наверняка сойдет лимонная кислота)
Салаты с карпаччо и осьминогами, а также две окрошки с ними же, и пара способов варки яиц-пашот
Перец сладкий
Помидоры
Огурец
Яйца
Редис
Лук репчатый
Оливки или маслины без косточек банка
Карпаччо мяса птицы горсти
Солёный сыр типа феты или брынзы банка
Макароны фигурные типа (бантики) горсти
Салат зелёный листьев
Петрушка пучка
Базилик пучка
Для соуса:
Лимон (можно заменить уксусом)
Чеснок зубчика
Укроп пучок
Соевый соус
Горчица
Базиликовая паста
Масло растительное
Соль
Перец
Вариант осьминогами:
Вместо карпаччо банка осьминожек
Вместо солёного сыра моцарелла
Соус без укропа базиликовой пасты
Дополнительно для окрошки:
Йогурт натуральный или сметана
Квас литр
Соль
Каталог: Салат с помидорами и яйцами
7612888
Перец сладкий
Помидоры
Огурец
Яйца
Редис
Лук репчатый
Оливки или маслины без косточек банка
Карпаччо мяса птицы горсти
Солёный сыр типа феты или брынзы банка
Макароны фигурные типа (бантики) горсти
Салат зелёный листьев
Петрушка пучка
Базилик пучка
Для соуса:
Лимон (можно заменить уксусом)
Чеснок зубчика
Укроп пучок
Соевый соус
Горчица
Базиликовая паста
Масло растительное
Соль
Перец
Вариант осьминогами:
Вместо карпаччо банка осьминожек
Вместо солёного сыра моцарелла
Соус без укропа базиликовой пасты
Дополнительно для окрошки:
Йогурт натуральный или сметана
Квас литр
Соль
Торт "полстакана" (заходите на чаёк, повод имеется))))
Продукты корж(всего нам необходимо
Яйцо
Сахара
Сметаны
Муки
Крахмала
Соды
Погашенной уксусом.
Добавки
Растолченных грецких орехов
Промытого изюма
Мака( или какао)
Этот раз корж положила орехов
Других нарезанной кураги цедру лимона каждый
Крем:
Творог-0
5
Йогурт активиа черносливом-250
Чернослив-
Для украшения
Можете использовать
Что вашей душе угодно(шоколад
Кокосовую стружку
Печенье измельченное)
Взяла черносливин
Кураги
Четвертинок грецкого ореха
Просто посыпку для кексов тортов
Каталог: Торты
3188012631
Продукты корж(всего нам необходимо
Яйцо
Сахара
Сметаны
Муки
Крахмала
Соды
Погашенной уксусом.
Добавки
Растолченных грецких орехов
Промытого изюма
Мака( или какао)
Этот раз корж положила орехов
Других нарезанной кураги цедру лимона каждый
Крем:
Творог-0
5
Йогурт активиа черносливом-250
Чернослив-
Для украшения
Можете использовать
Что вашей душе угодно(шоколад
Кокосовую стружку
Печенье измельченное)
Взяла черносливин
Кураги
Четвертинок грецкого ореха
Просто посыпку для кексов тортов
Тортик с виноградом (torte with grapes)
Шифоновый шоколадный бисквит:
Мука ст.)просеять.
Сахар
Разрыхлитель
Сода (погасить уксусом)
Какао
Кофе растворимый
Вода горячая
Желтки яиц
Растительное масло
Белки яиц сахара.
Шоколадный крем:
Сгущёное молоко банка(400
Масло сливочное пачка г)мягкое.
Какао
Виноградное желе:
Виноград без косточек ст.(пюре)
Сахар
Сок лимона
Цедра лимона
Желатин(быстрорастворимый) (.или расчёта мл.жидкости)
Виноград для украшения.
Форма диаметром смазывать прокладывать бумагой).
Каталог: Торты
2065384458
Шифоновый шоколадный бисквит:
Мука ст.)просеять.
Сахар
Разрыхлитель
Сода (погасить уксусом)
Какао
Кофе растворимый
Вода горячая
Желтки яиц
Растительное масло
Белки яиц сахара.
Шоколадный крем:
Сгущёное молоко банка(400
Масло сливочное пачка г)мягкое.
Какао
Виноградное желе:
Виноград без косточек ст.(пюре)
Сахар
Сок лимона
Цедра лимона
Желатин(быстрорастворимый) (.или расчёта мл.жидкости)
Виноград для украшения.
Форма диаметром смазывать прокладывать бумагой).
Курица с ореховой начинкой и сливово-вишнёвым соусом
Курица-примерно
Белый хлеб (вчерашнего дня
Не сильно свежий)-200 корочки обрезать
Сливки-50
Натёртый пармезан мелкой тёрке
Но пармезановой
Сыр должен быть тёртым пыль)-70
Сливочное масло-40
Ядра грецких орехов-40 половинок
Желтки яиц
Репчатый лук-1 луковица
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Чеснок-4-5 зубчиков
Лавровый лист
Зёрны пимента (душистый перец)-2-3
Оливковое масло-2
Белое сухое вино-100
Для соуса:
Слива (летом свежая
Зимой компота)-350-400
Вишня(без косточек
Свежая летом
Зимой консервированная)-350-400
Сливовое вино-2 столовых ложки
Яблочный сок-250
Кайенский перец-на кончике ножа
Кукурузный крахмал-1
Бальзамический уксус-1
Каталог: Блюда из птицы
609012249
Курица-примерно
Белый хлеб (вчерашнего дня
Не сильно свежий)-200 корочки обрезать
Сливки-50
Натёртый пармезан мелкой тёрке
Но пармезановой
Сыр должен быть тёртым пыль)-70
Сливочное масло-40
Ядра грецких орехов-40 половинок
Желтки яиц
Репчатый лук-1 луковица
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Чеснок-4-5 зубчиков
Лавровый лист
Зёрны пимента (душистый перец)-2-3
Оливковое масло-2
Белое сухое вино-100
Для соуса:
Слива (летом свежая
Зимой компота)-350-400
Вишня(без косточек
Свежая летом
Зимой консервированная)-350-400
Сливовое вино-2 столовых ложки
Яблочный сок-250
Кайенский перец-на кончике ножа
Кукурузный крахмал-1
Бальзамический уксус-1
Комплексный обед "бобовая феерия"( нежный фасолевый суп, кошери и сладкий паштет из чечевицы к чаю)
Для сливочно-фасолевого супа:
Фасоль белая мелкая «мистраль»
Лук репчатый головки среднего размера
Чеснок зубчика
Бульон куриный или овощной
Картофель
Сливки жирные
Перец сладкий болгарский
Тимьян свежий веточки
Соль
Перец черный желанию
Для кошери:
Рис длиннозерный «мистраль»
Чечевицы любая
Данном случае черная
«белуга» «мистраль»
Чеснок зубчик
Лук репчатый средняя луковица
Томатная паста
Сок томатный
Уксус яблочный
Песок сахарный
Масло оливковое
Соль
Для сладкого паштета:
Чечевица красная «мистраль»
Курага
Лук репчатый головка крупная
Орехи грецкие
Масло растительное
Соль
Перец черный желанию
Каталог: Паштет из фасоли
1626414344
Для сливочно-фасолевого супа:
Фасоль белая мелкая «мистраль»
Лук репчатый головки среднего размера
Чеснок зубчика
Бульон куриный или овощной
Картофель
Сливки жирные
Перец сладкий болгарский
Тимьян свежий веточки
Соль
Перец черный желанию
Для кошери:
Рис длиннозерный «мистраль»
Чечевицы любая
Данном случае черная
«белуга» «мистраль»
Чеснок зубчик
Лук репчатый средняя луковица
Томатная паста
Сок томатный
Уксус яблочный
Песок сахарный
Масло оливковое
Соль
Для сладкого паштета:
Чечевица красная «мистраль»
Курага
Лук репчатый головка крупная
Орехи грецкие
Масло растительное
Соль
Перец черный желанию
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Праздничный стейк из лосося со сливочным соусом и красной икрой
Елочки из камамбера
Новогодние капкейки
