Вход | Регистрация
Маринованный сулугуни
Ингредиенты
- 500 г сулугуни
- 200 мл. растительного масла
- головка чеснока - очистить и порезать
- 10 шт. перца горошком
- 5 лавровых листов (порвать на кусочки)
- 1/2 ч.л. черного молотого перца
- 1/2 ч.л. сухого молотого граната
- немного нарезанного базилика
- сок половины лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр порезать на средние кубики
Масло прогреть,добавить чеснок,перец черный, перец горошком, лавровый лист, молотый гранат и базилик
Когда остынет,добавить сок лимона
Сыр сложить в емкость,залить маслом с пряностями,накрыть крышкой и убрать минимум на неделю в холодильник
Пару раз емкость перевернуть,чтобы сыр равномерно пропитался маринадом
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
gloria2
Ответить17.02.2012 19:24
Вкусненько на закусочку!555
sweta1
Ответить17.02.2012 19:25
у меня столько дней не выдержали бы!стащили.....Вкусно!
azzurro07
Ответить17.02.2012 19:26
12 дней!
Я столько не выдержала бы!
Я столько не выдержала бы!allenka(alarm clock)
Ответить17.02.2012 19:28
В моем холодильнике кроме меня никто и ничего не ныйдетА я - кремень
А я - кременьOlga
Ответить17.02.2012 19:51
Не пробовала маринованный сыр! 
Интересно!
Интересно!манюша
Ответить17.02.2012 20:23
Алл, я бы не выдержала 12 дней! На шестой уже начала бы снимать пробу!
allenka(alarm clock)
Ответить17.02.2012 20:28
Маш,ну пробу-то и я через неделю сняла
,но через 12 дней разница была очень ощутима
,но через 12 дней разница была очень ощутимапринцесса специй
Ответить17.02.2012 20:30
Класс!
ЯВенера
Ответить17.02.2012 20:49
Да,да!!! Это очень вкусно!!! Сыры беру разные
nira60
Ответить17.02.2012 21:39
Так еще сулугуни не готовила, мне понравился рецепт!
светлана65
Ответить17.02.2012 22:22
Очень вкусно!
sentyabr
Ответить17.02.2012 23:29
Отлично! Правда, впервые слышу о сухом молотом гранате, надо присмотрется в магазинах. Забираю, с благодарностью!
Забираю, с благодарностью!allenka(alarm clock)
Ответить17.02.2012 23:47
молотый гранат - сумах,обычно на рынках продается
allenka(alarm clock)
Ответить17.02.2012 23:48
Спасибо!
byrenka
Ответить18.02.2012 08:52
СЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫРРРРРРРРРРР!!!!!!!!!!!!!! Чудесно!!!!
севуля
Ответить18.02.2012 18:55
Ого! Не пробовала маринованный сыр, но очень хотелось бы! Заинтриговала!..
allenka(alarm clock)
Ответить18.02.2012 20:41
Вкусно!!!!!!
chef
Ответить20.02.2012 04:22
Необычайно...
mellorn
Ответить21.02.2012 20:35
Представляю, какая вкуснятина! 
lenochek 0107
Ответить22.02.2012 14:12
Классная закуска!
allenka(alarm clock)
Ответить22.02.2012 14:50
Спасибо!
