Вход | Регистрация
По мотивам рыбного супа от сержа марковича и из серии "быстро, вкусно и полезно"
Приготовьте рыбный суп по мотивам Сержa Марковича из серии "Быстро, вкусно и полезно" с свежей скумбрией, луком, морковью и зеленью. Вкусно и полезно!
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить рыбу- очистить от внутренностей и головы, промыть.
Поставить на огонь кастрюлю с толстым дном, налить масло,
положить нарезанный кубиками лук, посолить и сразу налить немного воды, дать закипеть.
Положить морковь, сельдерей и помидор порезанные кусочками.
Выдавить в кастрюлю сок из лимона и добавить оставшуюся воду.
Положить крупные куски рыбы.
Варить 20-25 мин.
За 1 мин. до готовности добавить зелень, перец и чеснок.
Дать настояться 7-10 мин. Разложить по тарелочкам, добавить свежую зелень и посыпать свежемолотым перцем!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусный, легкий, полезный рыбный супчик! Богатый витаминами, белкАми и Омега-3!
Полиненасыщенные жирные кислоты ОМЕГА- 3 влияют на обмен веществ в организме, в том числе и на клеточном уровне.
Защищают клетки от преждевременного старения, помогают сохранить их генетическую информацию.
Регулируют жировой обмен и жизнедеятельность полезных бактерий, обитающих в кишечнике.
Омега-3 понижают уровень холестерина в организме и тем самым защищают его от атеросклероза.
Эти жирные кислоты участвуют в синтезе гормоноподобных веществ, которые помогают снизить кровяное давление и уменьшать воспаления, тем самым защищая от артритов, радикулита и остеохондроза.
Препятствуют процессу тромбообразования и оберегают сердечную мышцу.
Нормализуют жировой обмен, улучшают зрение, память и другие функции нервной системы.
Кроме того, полиненасыщенные жирные кислоты усиливают действие других жирорастворимых витаминов и витаминов группы В.
Угощайтесь, приятного аппетита! 
Светик ! Согласна : Вкусно , Полезно и без вреда для Стройности !!!
Оленька, полезный и фигуре ну ни сколько не вредит!
спасибо! 
Отличный супчик !!!
спасибо!
Светочка, какой аппетитный и вкусный супчик!!! Как красиво ты его подала!!!
Галочка, спасибо! Он сам яркий, поэтому красиво смотрится!
Светик, вот это супЕц сижу вот так перед монитором очень аппетитный
Ириш, спасибо, солнышко!
Отличный супчик!!!
Аллочка, спасибо! Рада, что нравится!
Светуль, попробуй в следующий раз добавить цедру лимона при варке. Душевный супик
Натуля, спасибо! Обязательно попробую добавить!
вкусно, Свет, я бы угостилась
Как я люблю рыбные супы! Но очень редко готовлю - больше никто не ест! Остаётся, Светочка, угоститься у тебя, жаль, что виртуально!
Светочка, аппетитный супчик!