Каша гречневая в тыкве
Ингредиенты
- тыква – 1 шт.
- гречка - 1 ст.
- морковь -2-3 шт.
- сухие грибы -8-10 шт.
- лук – 2-3 шт.
- соль
- грибной настой -2 ст.
- чеснок – 2 зуб.
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
У меня модель мультиварки MW-3802PK. С
У тыквы отрезать верхушку. Осторожно вычистить семечки.
Налить полстакана воды в получившейся горшок.
Закрыть крышкой и поставить в духовку запекаться примерно минут 20 при температуре 180 градусов
Сухие грибы промыть и замочить на 20 минут
Лук почистить и мелко нарезать, морковь нарезать кубиками
Выставить режим «На пару», в чашу мультиварки влить немного растительного масла обжарить лук и чеснок, добавить морковь
Отжать замоченные грибы нарезать довольно мелко, добавить в чашу мультиварки, пассировать 10 минут
Всыпать промытую гречку, и залить процеженной водой, в которой были замочены грибы.
Довести кашу до полуготовности выставить режим «Крупы» на 20 минут, при необходимости добавить время, нужно, что бы вода впиталась в крупу.
Достать тыквы из духовки слить воду, ложкой немного выбрать стенки тыквенного горшка, делая тем самым горшок больше, но не увлекайтесь, стенки тыквы не должны быть очень тонкими, иначе будет невозможно достать тыкву из мультиварки
В чашу мультиварки поместить тыкву в нее уложить кашу, если каша останется, то расположить ее вокруг тыквенного горшка, крышкой тыкву не закрывать.
Выставить режим «Выпечка» 30 минут.
По окончании режима, открыть крышку мультиварки и дать 10 минут, немного остыть тыквенному горшку, осторожно вытащить и сразу подавать на стол.
Очень вкусно.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Каши в нашей семье любят, а вот тыкву только я одна, но я все равно всех перехитрила, и подала такой тыквенный горшочек с кашей. Очень вкусно!! А главное, мои совсем забыли, что тыкву они не едят.
Ларик- ты в инграх гречку забыла для гречневой каши!
Неожиданный ход-гречка в тыкве! Но-видно же-что удачный да вкусный !!!!Не зря твои слопали-не опомнились!!!!!
Ксюша, спасибо, !!!
кашу в тыкве ели, но гречу не пробовали
Зоенька, греча в тыкве, это вкусно!!!
Интересный вариант! Гречку с тыквой не пробовала.
Инна, меня тоже заинтересовала эта гречнево-тыквенная история, но финал мне понравился.
ароматная каша
Ириша, спасибо!!!
От такого горшочка и я бы не отказалась
Очень вкусно!
Лена, спасибо!!
Отличная подача и очень вкусно !!!
Если бы у нас тыкву целиком а не кусочками продавали,непременно бы повторила! Гречневая каша с грибами,томленая в тыквенном горшочке-это просто прелесть!
Эллочка, жалко, что у Вас не продают тыковки целыми. У нас появилась маленькая, вкусная, ореховая, вот эта тыковка из этой серии. Спасибо, дорогая за такие добрые слова.
Красотища!!!!!
Сонечка, спасибо.
Очаровательный горшочек !!!
Олечка, спасибо
Уж ты! Как здорово! А у нас только тыквенные кабанчики неразрезанные лежат в магазине...
Машенька, а у нас в этом году Китайскую продают, так что можно купить
Какой симпатичный съедобный "горшочек" с ароматной кашей!
Ларочка, как хороша каша!!! Да в таком съедобном горшочке!!! КЛАСС!!!
Спасибо, Галочка!!!