Вход | Регистрация
Шпроты праздничные
Ингредиенты
- 1 кг-очищенной мойвы
- 1 ст.-крепкого чая ( 10 пакетиков или 10 ч.л заварки на ст. воды)
- 0.25 ст-подсолнечного масла
- 3шт-горошин черного перца
- 1шт-лавровый лист
- 1 ст.л. -соли
- 3 ст.л-соевого соуса
Пошаговый рецепт приготовления
Заварить в стакане крепкий чай. Мойву почистить , отрезать голову, выпотрошить внутренности. Смешать в чашке чай, подсолнечное масло, соевый соус , добавить соль и тщательно перемешать.
Рыбку сложить в чашу мультиварки , залить приготовленной заливкой.
Добавить к шпротам перец горошком, лавровый лист.
Включить режим "Тушение" на 2 часа.
После сигнала дать шпротам остыть в чаше (таких легче переложить в другую емкость , потому что рыба меньше ломается)
Есть охлажденными. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень просто приготовить вкусные шпроты, которые ничем не отличаются от покупных. Такие шпроты идеально подходят для праздничных бутербродов (канапе), салатов и как отдельная закуска.
Хочу твои шпроты с бородинским хлебушкоммммммм!
Окси, угощайся )
Очень аппетитно !!!
Ань, присоединяюсь к девочкам - мне с хлебом, свежим огурчиком и помидоркой! Большущий такой бутер!
а мне и со свежим огурчиком( ммм, ядаже чувствую его запах
) и с бородинским хлебушком
Зоенька, угощайся )
Еще б стограммульку сюда с черняшечкой-то. В животе однако заурчало
Укуснота необНыкновенная!!!!!
сейчас все оформим ) кому бутер, кому 1оо г ...кому просто рыбки )
Ань,уменя фото не открывается,но судя по рецепту должно быть супер!
Ух, какие аппетитные!
Шпроты отличные! Делала как-то, очень погравились.
Ещё как отличаются от покупных,ты в них никаких Е и Ё не положила,натурально и вкусно!
Конечно, отличаются. Плавали, знаем. Вкусный самобытный продукт, не более. Много раз производил подобные, с удовольствием угощал коллег, особенно коллежек, все всхищались и просили рецепт, но никто не делал. Рижские шпроты - это не хухры-мухры, вот так просто не фальсифицировать. Но это только мои сетования, а рецепт конечно нравится :
5!
очень даже понравился рецептик, покупные давно уже не едим.
Ну очень праздничные шпроты!!!! Классный рецептик, Ань!!!!!
Спасибо ,друзья!