Шарлотка от плюшкин

Ингредиенты

0,5 ст. меда, 0,5 ст. сахара, 100 г маргарина, 2 яйца, 2 ст. муки, 0,5 ч.л. соды, 4-5 крупных яблока.

Пошаговый рецепт приготовления

Мед и сахар перетопить, добавить маргарин. Остудить. Затем вбить яйца, муку и соду. Замесить тесто по консистенции как для густых оладьев. Яблоки порезать крупными кубиками.Выложить яблоки в неподгораемую форму и залить тестом. Смачивая ладони аккуратно разровнять тесто по поверхности. Поставить в предварительно разогретую духовку. Пирог должен подняться раза в три, подрумяниться. Но готовность лучше всего проверить старым способом - проткнуть тесто спичкой.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7005
Понравилось:16
Автор:плюшкин
Создан:31 октября 2007, 10:16
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
16 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Подборки рецептов

Я частенько делаю эту Шарлотку. Во-первых,сюда подходит даже некачественный засахарившийся мед, он придает аромат (ванилин лучше не использовать). Во-вторых, очень просто делается - быстро миксером намешала и в духовку. Яблоки опять же кромсать надо крупно... в общем, муж с ума сходит. ему очень нравится.

tihom2006

31.10.2007 12:12

Ответить

Очень вкусно должно быть! А мед наоборот, самый лучший - это засахарившийся, это говорит о его высоком качестве. 5

alice_catty

31.10.2007 12:22

Ответить

классическая шарлотка - бисквитное тесто+яблоки,а это вкусный яблочный пирог,но никак не шарлотка

аглая

31.10.2007 14:22

Ответить

2 яйца и 2 стакана муки тесто ну никак не будет как на оладьи