Вход | Регистрация
Блины из цельнозерновой муки
Ингредиенты
- 2 ст. кефира 1%-ой жирности
- 3 яйца
- 2 ст. л. растительного. масла
- 10 г ванильного сахара
- 3 ст.л. сахара
- 1/2 ст. цельнозерновой муки
- 1/2 ст. пшеничной муки
- 1/2 ч.л. соли
- 11/2 ст. горячей воды (кипятка)
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Яйца соединить с кефиром.
Всыпать пшеничную и цельнозерновую муку с солью, всё время тщательно размешивая чтобы не образовалось комков.
Вскипятиь воду. Влить в тесто и хорошо размешать.
Последним ввести растительное масло. Размешать.
Разогреть сковороду для выпечки блинов (лучше чугунную), смазать растительным маслом.
Половником захватить тесто и вылить на сковороду. Прокрутиь, чтобы тесто распределилось равномерно. Выпекать блины с двух сторон до готовности.
Приятног аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Самое трогательное воспоминание детсва - летняя кухня на даче, которую мы снимаем, мама у плиты ловко орудует сковородкой. А на тарелке растёт горка золотистых блинов. "Ну что, проснулась, Заинька? Иди умойся и будем завтракать..."
Много лет прошло с тех пор. Уже никто меня не зовёт "Заинькой", да и мамы уже с нами нет. Но самый любимый воскресный затрак до сих у меня - это блинчики/оладушки. Каких я только не пекла уже для своего сынушки! Эти мы ели со сметаной и с черничным вареньем.
Детские воспоминания .. Самые теплые воспоминания .. Маша , пройдет много лет и твой сынок будет с нежной гр устью вспоминать эти воскресные вкусные блины ..
А ещё вечные кесы и маффины.
Очень люблю разные вкусные блинчики!
Кто ж их не любит?!
Вкусно! а мы сегодня сырные кушали
Сыпные - это вкусно. Я их с ананасом делала раньше.
Как раз сейчас отвечала на вопрос: "Какой для меня самый вкусный завтрак". Блины, конечно же! Цельнозерновые пока не пекла, буду исправляться! Спасибо за рецепт!
Готовьте на радость!
Как вкууусно! Надо тоже испечь таких блинов!
А цельнозерновая мука есть?
дааа, блинчики с утра только мамочка может приготовить
Или любящая жена!
Супер!И вкусно и полезно из цельнозерновой муки!
Благодарю!
у меня тоже завтрак с блинчиками-самый любимый!с детства и до сих пор...
.и детям передалось...
..вкуснее блинчиков нет ничего...
.говорят!
Мой сынушка блинчики тоже очень уважает!
Хороши блинчики.
А сейчас я просыпаюсь под аромат кофе, приготовленного сыном. Приходит и будит. Враг народа!
Он работает, а я в отпуске. Завтракать один не любит.
и вкуууусно и полезно!!!
Спасибо, Анюта!
Маш, прям до слез, у меня мама славу богу жива, но так далеко от меня, я ее давно не видела, да и добраться мне сейчас до нее совсем невозможно. Так получилось. А как просыпалась от запаха блинов помню, как уплетали макая блины в горячее сливочное масло, тоже помню, сначала бабушка у русской печки, потом мама.
Вот и у меня - сначала бабушка, потом мама пекла для меня, а теперь я для сына пеку.
Самое доброе утро - с блинами! А с такими наидобрейшее!
Спасибо, Наташик!
Приятнейший завтрак!!!
Спасибо, Татьяна!
Машунь, вкуснючие блинчики!!!!
Спасибо!