Ванильное варенье из винограда.
Ингредиенты
- 1 кг. белого винограда (вес без веточек)
- 750 г сахара
- 150 мл. воды
- 4 г лимонной кислоты
- ванилин -
Пошаговый рецепт приготовления
В подходящую по размеру кастрюльку влить воду, постепенно добавляя сахар, варить, пока он весь не растворится.
В горячий сироп опустить промытый виноград, перемешать, всыпать лимонную кислоту (можно заменить на сок 1/2 или 1 лимона), варить на слабом огне около 30-40 минут, снимая пенку и периодически помешивая.
В конце варки добавить ванилин по вкусу.
Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам, закатать.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Маша,
Мерси
Здорово! Виноградинка к виноградинке варенье получилось, и сироп прозрачный!
Хорошее варенье. Я тоже как-то варила его. Только у меня вышло очень сладко!
а виноград в варенье получается вкусный, как мягкий изюм.
Да, мне тоже понравилась консистенция винограда. Варенье для сладкоежек
я тоже хотела так написать
красивые виноградинки ..как жемчуг )
Как янтарь
Спасибо, девочки
любимое варенье моей доченьки!класс!
Изумрудное варенье)))
Интересный рецепт ..