Пряничная смесь
Ингредиенты
- 40 г корицы
- 20 г молотого имбиря
- 10 г гвоздики
- 10 г кардамона
- 10 г молотого мускатного ореха или натереть
- 10 г душистого черного перца
- 1/2 ч.л. молотого черного перца
- 4 звездочки бадьяна
Пошаговый рецепт приготовления
Все молотое ссыпаем в банку
Специи,которые нужно молоть - отправляем в кофемолку и промалываем и отправляем в банку к остальным специям
Закрыть крышку ,потрясти и убрать в шкафчик в темное место
При выпечке использовать на 500 гр муки 2-2 ст л -зависит от того,как любите
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень ароматный наборчик - отличается от запаха готовой смеси для пряников,времени отнимает мало,зато результат приятно обрадует! Может,кому пригодится?
Спасибо за идею, уже видела как оформить в банку и подарить на НГ - тем, кто кулинарит - отличная идея упаковать подарочек!
Точно! И как я сама не догадалась - ведь это отлично в праздничный подарок такую баночку положить!Спасибо!
это замечательный рецепт!
Во-первых,смеси ,собранные собой-любимой,мне нравятся в разы больше!
во-вторых,это действительно можно подарить,красиво оформив!
Для пряников и печенья-находка!молодца-сестра!!!
Унюхалась,пока молола да в баночку насыпала))) Сказочный аромат!!!
Вот все-все-все есть для такой смеси, кроме....кофемолки. Вот нету у меня кофемолкиА как подарок просто отлично!!!! И вообще идея шикарная!!!!
а ступочкой,ступочкой))) кофемолку я давно спалила сахарной пудрой)))) теперь на чопере все делаю,жду пока ко кофемолкой не одарит))))
Спасибо, дорогая! Ты пробовала гвоздику и корицу ступочкой? Пестик треснет скорее,или в глаз отлетит. Проще кофемолку купить.
ты права))) но так советуют ученые кулинары))))))))))
Гвоздика чудесно пестиком мелется...с корицей, конечно намного сложнее...
я чууую ароматы
голова кругом!!!
Она реально пахнет через монитор!!!!
ну вот - значит,не у меня одной глюки
А у меня такая смесь,только без перцев, в мельничке, для кофе использую. Спасибо за идею, сделаю для выпечки...
О! тогда я такую смесь к кофе использую! Спасибо!!!
Представляю. какой аромат!
Точно!
Класс! А какое фото красивое!!!
Спасибо!
Отлично, и хранить можно долго. И напечь всего всего и всякого всякого!!!
да,а то я столько времени каждый раз трачу на специи,то одного нет,то другого - а так все под рукой!
Отличная заготовочка!
Аллочка, мне этот рецепт точно пригодится, т.к. каждый год пеку пряники в подарки. Спасибо Друг
Ой,как здорово,что пригодится,Ленусь!
И у меня, как у Светы, ну все-привсе ингредиенты есть, кроме кофемолки, даже ложечка такая есть, даже звездочка бадьяновая, даже желание приготовить и насыпать в красивую баночку - есть!!! С этим нужно что-то делать!!! А ведь придумаю и сделаю!!! Пусть и у меня пахнет!!!!!
У нас что главное?правильно -желание,а выход как его исполнить мы всегда найдем!!!!
Представляю какой аромат!
Отличная смесь! Я тоже готовые не люблю, мелю всегда сама-но вот как-то по мере употребления...свежую...В запас токо гарам-массалу делаю...почему-то....А, собственно, почему?????
И почему??????
Обалденный аромат! Даже через экран слышится! Очень понравилась идея с подарком, у меня сестра главная по выпечке, думаю порадуется такой смеси.
очень ароматно!
Замечательный рецепт
Здорово! Скоро будем печь новогоднии печеньица-прянички!!!
У меня тоже имеется ароматная баночка