Манные кексы с морковкой и мандаринкой
Насладитесь манными кексами с морковкой и мандаринкой! Рецепт включает манную крупу TM Мистраль, кислое молоко, яйца и грецкие орехи. Вкусно и просто!

Ингредиенты
- манная крупа(тм мистраль)- 200 мл.
- кислое молоко- 200 мл.
- яйцо- 1 шт
- сахар-100 мл.
- сливочное масло- 50 гр
- мука- 150-200 мл.
- разрыхлитель- 1,5 ч.л.
- морковь- 1 шт
- мандарин- 2 шт
- -
- мандариновый сок- 2-3 ст.л.
- сахарная пудра- 4-5 ст.л.
- рубленные грецкие орехи- 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо взбиваем с молоком, добавляем манную крупу, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 1 час.
По истечении 1 часа масло растапливаем, добавляем к нашей массе, также туда идёт сахар и мука с разрыхлителем( сразу всю муку не добавляйте, тесто должно получится как на оладьи,)
Морковь трём на мелкой тёрке, мандарины очищаем и взбиваем блендером. И отправляем их в тесто.
Раскладываем по формочкам и выпекаем при 190С около 25 минут.
В сахарную пудру по-тихоньку вливаем сок(возможно его понадобится и меньше), поливаем мандариновой глазурью наши кексики и посыпаем орешками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
У нас дом часто пахнул пирогами, но я уже говорила, что не любит меня тесто пока .. зато кексы у нас частые гости, которыми с удовольствием угощаю
Зоя, очень вкусно и фоточки супер синие!
Красота!
Вкусные кексикики!!!
........кексики.........
спасибо, мне очень приятно я очень старалась
Ай, какие ароматные, ай какие ароматные!!!!
тааак,понятнА!опять она морковку притащила!
очень люблю кексы и выпечку морковную!!!
мы без неё никуда
Красавцы!
ох,ты! ох, ты! кто это тут кексами пушистыми балуется? я тож хочу!
угощайся на здоровье
Уже по названию поняла - чей рецепт!!!! Кексики - блеск, Зоинька!!!!
Нежные кексики!
разлом очень аппетитный!
Классненькие какие!
спасибоньки
Какие пористые,пышные)))
А и пусть себе пахнет твой дом кексиками-аромат тоже классный! И кексики хороши!
Разломчик, класс. Шикарные кексики
спасибо, мои хорошие
Очень красивые)))