Фото к рецепту: Семифредо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Ягодно - шоколадная вкуснятина! Совершенно не хлопотно, вкусно, натурально! Экспериментируйте и будет много-много удовольствия и радости от этой вкуснятины!!!

1. Шоколад натереть на крупной тёрке или порубить ножом

2. Белки отделить от желтков и взбить с половиной сахара в крепкую пену, желтки взбить с оставшимся сахаром добела.

3. В отдельной посуде взбить сливки, добавить шоколад, белки и желтки. Тщательно перемешать массу и убрать в морозильник на 3 часа.

4. Достать мороженое из морозильника, тщательно перемешать вилкой, добавить ягоды и сироп, аккуратно соединить, не добиваясь однородности. Убрать в морозильник до полного застывания (около 4 часов). Подавать, украсив листьями мяты.

Пошаговые фото рецепта

Семифредо: шаг 1
Семифредо: шаг 2
Семифредо: шаг 3
Семифредо: шаг 4
Семифредо: шаг 5
Семифредо: шаг 6
Семифредо: шаг 7

Информация о рецепте

Дополнительная информация

В пятый раз я тестирую книгу издательства "Эксмо" - "Домашнее мороженое". В пятый раз убеждаюсь в том, что я буду его делать всегда!!! Сегодня я сделала "Семифредо". Рецепт написала в оригинале, из книги.

Сделала мороженое я так:

Я взяла всех продуктов втрое меньше. Получилось у меня мороженого 2 чашки, которые на фото. В общем, это одна порция, потому что я съела его сразу!

Ягоды я взяла-вишню замороженную, взяла сироп китайского лимонника, от которого мороженое стало безумно вкусным!!!Взяла я молочный шоколад и конечно же для себя-сливки 10%. 
Эта книга о мороженом для "мороженоежек"))) Совершенно не хлопотно, вкусно, натурально! Экспериментируйте и будет много-много удовольствия и радости от этой вкуснятины!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
24.07.2015 07:59
Ответить

no И я  буду выставлять семифредо...

А вот это вот-мне бы щаз чашечку-а??? А то пока это я....surprise

Ответить

Да и ладно))))sad
Я съела уж))) За неделю мороженым объелась.....сегодня порцию сократила!!

ogiway
24.07.2015 08:43
Ответить

У  меня есть кому спихнуть! Лопают бесперебойно!

krolya
24.07.2015 22:53
Ответить

девочки, а мне моно эту вкуснятину приготовить?surprise

Ответить

готовь конечно)sad

nira60
24.07.2015 09:54
Ответить

Наташа, замечательный результат. От таких результатов говорят страдает фигура, но это же так вкусно и потом, не каждый день тестируешь рецепты из книг. Можно позволить себе чуточку сладкой прохлады.sad

Ответить

Да, очень понравилось мороженое)))

allenka(alarm clock)
24.07.2015 10:02
Ответить

 нравится семифредо,но каждый раз побаиваюсь сырых белков

Ответить

У меня сын-доктор и очень любит сырые яйца. Так вот он говорит, что в целом яйце- без трещинок, не заведётся. Только их нужно перед употреблением тщательно вымыть с мылом и щёткой.

strelec148
25.07.2015 12:17
Ответить
Наташ, он имеет ввиду в целом не битом? Просто бывает что на яйцах есть как бы такие трешки прожили. Но при этом оно не битое.
Ответить

не заведётся ничего)

Irina Burkun
24.07.2015 17:32
Ответить

Я пришла на семифредо , вкусноооо))))

манюша
25.07.2015 00:25
Ответить

Отличное семифредо!

Ответить

Да,вкусное)))

strelec148
25.07.2015 12:15
Ответить
Вкусняшное мороженое! Класс!
Ответить

И это точно)))

byrenka
27.07.2015 09:05
Ответить

Ой, как соблазнительно!!!!

Ответить

Очень понравилось)

Наталья Mana
28.07.2015 21:08
Ответить

Ох и вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.427316396890221.011
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru