Мороженое сырное с виноградом
Ингредиенты
- виноград - 120 гр
- сахарная пудра - 60 гр
- маскарпоне - 120 гр
- сливки 33% - 150 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусное, ароматное и очень нежное мороженое! Готовить просто и перемешивать не нужно, и даже без мороженицы можно обойтись. Угощайтесь!
1. Промыть и очистить ягоды винограда. Взбить в блендере виноград вместе с пудрой и маскарпоне до кремового состояния.
2. Сливки взбить в крепкую пену и смешать с ягодным кремом в однородную массу.
3. Убрать в морозилку на 4 часа. Все!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ну что, мои хорошие, продолжаем тестировать вкусную книжку «Домашнее мороженое» издательства «Эксмо»? Очень мне нравится сие занятие!!!
Это мороженое сразу привлекло мое внимание-как только я пролистала книгу при получении. Ведь тут делать вообще нечего! И перемешивать не нужно, и даже без мороженицы можно обойтись. Но- не успела за Наташей. А черной смородины у нас до сих пор еще нет в продаже…Поэтому я все-таки решила сотворить сырное мороженое-но с виноградом! И не пожалела! Вкусное, ароматное-хотя и не очень-вот если б сорт «Изабелла» или «Лидия» взять-и очень нежное мороженое! Угощайтесь!
Сырное мороженое...как я люблю его!
И я! Очень!
и главное просто как...ваще красота! Ксюнь, исправь "сивки" на сливки.
Аха-моментально и элементарно!!!
А исправить-уже никак...выпихнула на конкурс.
Оксана, очень интересное быстрое и вкусное мороженое!
Спасибо, Анна Юлиановна!Да- почти самое быстрое во всей книге. Быстрее только ананасовый сорбет.
Расчудесное)))
Ахха, очень даже!
Вот в этот рецепт можно было добавить не много вина " Изабелла"
А это....чет как-то нету....Но-да-было бы классно! Спасибо, Вероника!
Супер!
Спасибо, Котенька!
м-м-м..... Оксан, красота))))))))
Спасибо, Катюша! И вкусно тоже!
дааа, оно клёёвое
Ваще зыбанское!
Классное мороженое!" Фото, Оксик, блестящие!
Спасибо, Машуничка! Я вся типа старюсь!!!
Какая ты молодец, Оксанчик, - не черники - виноград!!!! Даже цвет один в один!!Я до него еще не добралась, но непременно!!!
Ахха, там была черная смородина, но- я таки да-молодец! Вышло очень вкусно-и это ж главное!
Оксана, вот с виноградом я еще не когда не готовила мороженое,мне очень понравилось
Ирочка-с хорошим ароматным южным будет вообще замечательно!
Спасибо, Наташик!!! А креманочку мне подружка подарила-все ж знают, что я того...коолинарю!
Прелесть! С виноградом оригинально вышло, молодец Ксюша!!! ...И запить все это Изабеллой или Лидией . С черной смородиной тоже было бы вкусно.
И запить-это вот правильно ты сказала, Мариночка!
Молодец! Восхитительно!
Спасибо!
Вот, кстати, вторая креманка из набора.