Вход | Регистрация
Тыква маринованная пряная
Маринованная пряная тыква с перцем чили и чесноком — идеальная закуска! Вкусный маринад с уксусом, солью и специями порадует гурманов. Попробуйте!
Ингредиенты
- тыква (подготовленная) - 2,2 кг
- перец чили сушеный - 50 гр
- чеснок - 50 гр
- масло подсолнечное - 80 гр
- ........
- маринад:
- вода - 1 л
- уксус 9% - 200 мл.
- соль - 50 гр
- сахар - 350 гр
- перец душистый горошком - 5 шт
- перец черный крупного помола - 1 ст.л.
- лавр - 5 шт
Пошаговый рецепт приготовления
Очень вкусная закуска из тыквы – красивая и ароматная!
1. Тыкву очистить от кожицы и от семенной мякоти, нарезать кубиками.
2. Выложить тыкву в кастрюлю, добавить резанный чеснок, масло, чили (если у вас свежий – то брать его нужно в 2 раза больше), маринад.
3. Довести до кипения и при слабом кипении варить 30 минут.
4. Под дуршлаг поставить другую кастрюлю, откинуть в дуршлаг тыкву.
5. Выложить тыкву со специями в стерилизованные банки по плечики.
6. Маринад снова довести до кипения, залить им банки, укупорить стерилизованными крышками.
7. Дать остыть вверх дном на полотенце.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и пользаБлюда для детей от 1 года: разнообразие и полезностьДиетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового ПитанияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
Торт на скорую руку на кефире
Торт без выпечки на скорую руку
Бисквитный торт с кремом чиз и клубникой
думаю, мне очень пригодится и этот рецептик
Забрала, Танюша)))
Спасибо!!! Тыкву обожаю любую)))