Кексы с клубникой и отрубями
Ингредиенты
- потребуется для 6 кексов:
- яйца - 2 шт
- мука - 2 ст.л.
- отруби овсяные тм мистраль - 2 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- молоко - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- .........
- начинка:
- клубника замороженная - 100 г
- сахар - 2 ст.л.
- масло сливочное - 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Нежные воздушные кексы с клубничной начинкой и отрубями! Идеальное сочетание вкуса и пользы.
1. В ковш выложить клубнику, сахар и сливочное масло, немного проварить до полного растворения сахара. Остудить и слегка измельчить ягоды погружным блендером. Готовую начинку выложить по формочкам.
2. Для теста яйца взбить с сахаром, с помощью миксера до пышной массы. Добавить муку, овсяные отруби, молоко, разрыхлитель, еще раз хорошо взбить все вместе миксером.
3. Тесто распределить по формочкам, поверх клубничной начинки.
4. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке 20-30 минут. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мы кушали эти кексы с теплым молоком. Угощайтесь, друзья!
у нас сегодня действительно молочные застольяну очень мне по душе
Это точно.)) Я например люблю всякие кексы или булочки именно с молоком или кефиром.) Спасибо Зоенька!
Обожаю с клубничкой! Ксюша, такой теплый рецепт!!!
Спасибо Наташенька!!!
Хорошенькие кексики, а разломчик какой классный
Тамара, спасибо большое!
Чудесные кексики и фотки!!!!
Кексики замечательные, вкусные и ароматные!
Мммммм- клубничные-отличные!!!!!!!!!!!!!!!
Вкусняшки!!!