Вход | Регистрация
Манный пирог "апельсинка"
Ингредиенты
- манная крупа от «мистраль» - 180 г
- масло сливочное размягченное - 180 г
- сахар коричневый - 150 г
- апельсин крупный - 1 шт
- яйца куриные крупные - 2 шт
- мука пшеничная - 60 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- соль щепотка
- форма d-21см
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю отведать рассыпчатый и очень вкусный пирог с тонким ароматом апельсина.
1. Натереть цедру апельсина специальным приспособлением или на мелкой терке, выжать из апельсина сок.
2. Размягченное сливочное масло растереть с сахарным песком и ванильным сахаром, взбить миксером.
3. Не переставая взбивать, ввести по одному яйца.
4. Добавить апельсиновую цедру, муку, манку, разрыхлитель, соль и вымешать миксером до однородности.
5. Влить в тесто апельсиновый сок и аккуратно вымешать на малой скорости.
6. Форму для выпечки выстелить бумагой для выпечки (форма должна быть неширокая, но с высокими бортиками). Выложить тесто в форму.
7. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.
8. При подаче по желанию посыпать сахарной пудрой и украсить апельсиновой цедрой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Невероятно вкусный и ароматный пирог вышел. Лучше всего этим пирогом лакомиться именно с чашечкой черного чая. А пригласить хочу свою доченьку, с которой так редко мне теперь удается посидеть за чашкой чая и просто поболтать. Забегай, милая, слопаем по кусочку-другому за неспешной беседой, а что останется, мы твоим мальчишкам завернем.
И Вы угощайтесь, мои дорогие! Рецепт подсмотрела у Юлии Высоцкой уже не помню где, записала наспех, немного подправила под себя и вот что вышло!
Какой пышный и сочный пирог! С запахом апельсина.... Какая ж вкуснотища то!!! Присоединись, пожалуй, я к вашему чаепитию!!!
Присоединяйся, Леночек! Пирог и правда отменный вышел, хоть я и не мастер выпечки.
Не скромничайте!
Пирог - загляденье! Думаю, что фотки все равно не передают всей прелести этой выпечки! В реале он потрясающе вкусный, ароматный, нежный... вот начала представлять и есть захотела!!! 
Искусительница!!! 
С каких это пор мы на Вы, Лен? И да, я такая, искусительница
Я, честно говоря, не помню с каких пор.
Я даже не помню были ли мы на "ты".
О чем это говорит? О том, что надо чаще общаться!
Уболтала, Искусительница... будем на "ты".
Были, было время !!!!!
Не пирог, а искушение.
Олюшка, спасибо!
Очень домашний, теплый! Светлана, представляю, какой он ароматный!!!
Наталка, спасибо, очень ароматный пирог!
Томочка, спасибо!
Светуль,и меня и меня берите на чаепитие
- очень нравится пирог - пушистый,ароматный и не приторный!!!
Присоединяйся, Алесь, вкусно-вкусно!
Светик, мне тоже отрежь кусочек!
Светуля, и мне кусочек брось под подушку!
Пусть он мне приснится! 
Душевный пирожок!
Замечательный ароматный пирог!!!
Как ароматно!!!!