Шумел камыш.....№ 2

1.Нарезать филе как на отбивные,отбить.Затем посолить и поперчить, по желанию добавить специи.

2.Сало нарезать соломкой,по пару кусочков положить на каждую отбивную и завернуть в рулетик.Обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон до готовности.

3.После того как отбивные чуть остынут,"насадить" каждый рулетик на палочку,поставить в стакан с водой.Украсить зелёным луком.

Возможно этот вариант "Камыша" кому-то понравится больше,чем предыдущий.Приятного аппетита!!!!