Вход | Регистрация
Баклажаны с овощами под сметанным соусом
Ингредиенты
- баклажан - 3 шт
- помидор - 2 шт
- перец сладкий красный - 2 шт
- лук репчатый - 1 шт
- картофель - 2 шт
- чеснок - 5 зуб.
- сыр твердый - 100 г
- сметана - 200 г
- майонез - 2 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны не очень уважают в нашей семье. Но это блюдо ели все! Такой аромат стоял, пока готовила, что дождаться не могли!.. Рецептик снова от моей мамочки. Как я люблю - быстро, просто, красиво и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде!
Режем лук, картофель, помидоры и перец колечками. Баклажаны разрезаем вдоль (но не до конца), чтобы получился как бы веер.
А дальше - все просто. Смотрите видео (всего минутка):
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
Я эти баклажаны называю "веер")))
Ну если НЕлбителям баклажанов это блюдо понравилось, то в нашей семье точно вместе с лотком съедят!
Попробуйте - это очень вкусно!
Классный рецепт! Спасибо Вашей маме и вам! )) Я очень люблю баклажаны!!!