Куриная голень в картофельном кляре, «махеевъ», россия
Приготовьте куриную голень в картофельном кляре с приправами «махеевъ». Нежное мясо, хрустящий картофель и вкусные кетчупы сделают праздник на вашем столе!

Ингредиенты
- куриные голени - 3 шт.
- картофель – 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- мука – 3 ст.л.
- приправа для курицы - 1 ч.л.
- приправа для кляра - 1 ч.л.
- сыр твердый (тертый) - 2 ст.л.
- кетчуп чили «махеевъ» - 1 ст.л.
- кетчуп томатный «махеевъ» - 1 ст.л.
- масло растительное - для жарки
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Куриная голень в картофельном кляре с хрустящей корочкой - это отличный вариант готового блюда. А если подавать с соусом и салатом - получится сытный и очень вкусный обед или ужин.
Пошаговые фото рецепта











Информация о рецепте
Дополнительная информация
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нам нужно знать приблизительное содержание питательных веществ в каждом из компонентов.
Вот ориентировочные значения для составленных ингредиентов:
Куриные голени (3 шт. ~ 300 г)
- Калории: 660 ккал
- Белки: 63 г
- Жиры: 45 г
- Углеводы: 0 г
Картофель (2 шт. ~ 300 г)
- Калории: 240 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 54 г
Яйцо (1 шт. ~ 50 г)
- Калории: 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
Мука (3 ст.л. ~ 30 г)
- Калории: 110 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 23 г
Приправа для курицы (1 ч.л. ~ 3 г)
- Калории: 10 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Приправа для кляра (1 ч.л. ~ 3 г)
- Калории: 10 ккал
- Белки: 0 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 2 g
Сыр твердый (тертый) (2 ст.л. ~ 20 г)
- Калории: 80 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 1 г
Кетчуп чили «Махеевъ» (1 ст.л. ~ 15 г)
- Калории: 30 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 7 г
Кетчуп томатный «Махеевъ» (1 ст.л. ~ 15 г)
- Калории: 20 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 5 г
Масло растительное (для жарки ~ 20 г)
- Калории: 180 ккал
- Белки: 0 g
- Жиры: 20 g
- Углеводы: 0 g
Итоги (примерный расчет):
Теперь суммируем все данные:
Калории:660 + 240 + 70 + 110 + 10 + 10 + 80 + 30 + 20 + 180 = 1380 ккал
Белки:63 + 6 + 6 + 3 + 0 + 0 + 6 + 0.5 + 0.5 + 0 = 85 г
Жиры:45 + 0 + 5 + 0.5 + 0 + 0 + 6 + 0 + 0 + 20 = 77 г
Углеводы:0 + 54 + 1 + 23 + 2 + 2 + 1 + 7 + 5 + 0 = 95 г
Результат КБЖУ:
- Калории: 1380 ккал
- Белки: 85 г
- Жиры: 77 г
- Углеводы: 95 г
Пожалуйста, учитывайте, что значения могут варьироваться в зависимости от размера порций и конкретных продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии








Оленька, замечательное, очень красиво поданное блюдо!
Ирочка, большое Спасибо!