Гороховый суп по-быстрому
Приготовьте гороховый суп по-быстрому с куриным филе, картофелем, луком и морковью. Используйте брикет горохового супа и растительное масло для зажарки.

Ингредиенты
- вода – 2 л
- куриное филе – 250-300 г
- картофель – 200 г
- лук – 100 г
- морковь – 100 г
- брикет горохового супа – 1 шт.
- растительное масло для зажарки
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.
Добавить его в кастрюлю с холодной водой.
Поставить на огонь и довести до кипения.
В закипевшую воду добавить картофель, нарезанный кубиками.
Лук обжарить с морковью до мягкости.
Добавить в суп, варить 10 минут.
Добавить в суп раскрошенный брикет горохового супа.
Перемешать и на среднем огне, под прикрытой крышкой, варить 20 минут, периодически помешивая.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ваших ингредиентов, нужно рассмотреть каждый компонент отдельно. Приведенные значения approximative и могут варьироваться в зависимости от марки и способа приготовления. Ниже приведены средние данные для каждого продукта.
Вода (2 л)
- Калории: 0
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
- Калории: 0
Куриное филе (250-300 г)
- Калории: примерно 250-330 ккал (100 г содержит ~110 ккал)
- Белки: 55-66 г (100 г содержит ~22 г белка)
- Жиры: 3-6 г (100 г содержит ~1-2 г жира)
- Углеводы: 0 г
- Калории: примерно 250-330 ккал (100 г содержит ~110 ккал)
Картофель (200 г)
- Калории: примерно 160 ккал (100 г содержит ~80 ккал)
- Белки: 4 г (100 г содержит ~2 г белка)
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 36 г (100 г содержит ~18 г углеводов)
- Калории: примерно 160 ккал (100 г содержит ~80 ккал)
Лук (100 г)
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
- Калории: 40 ккал
Морковь (100 г)
- Калории: 41 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
- Калории: 41 ккал
Брикет горохового супа (обычно 100 г)
- Калории: около 350 ккал (может варьироваться)
- Белки: 20 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 60 г
- Калории: около 350 ккал (может варьироваться)
Растительное масло для зажарки (например, 20 г)
- Калории: 180 ккал (100 г содержит ~900 ккал)
- Белки: 0 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 0 г
- Калории: 180 ккал (100 г содержит ~900 ккал)
Теперь подытожим:
Общие значения (при использовании минимальных значений):
- Калории: 0 (вода) + 250 (филе) + 160 (картофель) + 40 (лук) + 41 (морковь) + 350 (суп) + 180 (масло) = 1021 ккал
- Белки: 0 + 55 + 4 + 1 + 1 + 20 + 0 = 81 г
- Жиры: 0 + 3 + 0 + 0 + 0 + 4 + 20 = 27 г
- Углеводы: 0 + 0 + 36 + 9 + 10 + 60 + 0 = 115 г
Общие значения (если взять максимальные значения для филе):
- Калории: 0 + 330 + 160 + 40 + 41 + 350 + 180 = 1101 ккал
- Белки: 0 + 66 + 4 + 1 + 1 + 20 + 0 = 92 г
- Жиры: 0 + 6 + 0 + 0 + 0 + 4 + 20 = 30 г
- Углеводы: 0 + 0 + 36 + 9 + 10 + 60 + 0 = 115 г
Таким образом, итоговые значения КБЖУ вашего блюда приблизительно составляют:- Калории: 1021-1101 ккал- Белки: 81-92 г- Жиры: 27-30 г- Углеводы: 115 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного веса и сорта ингредиентов, а также способа приготовления.