Рецепт "кольца альманзора" #блюдосизюминкой

Просейте муку и смешайте с солью.

Творог измельчите при помощи блендера, добавив куриное яйцо.

Масло охладите и порубите, смешайте вместе с творогом и мукой.

Замесите тесто.

Поставьте тесто на 30 минут в прохладное место.

Раскатайте в пласт толщиной примерно 3-5 мм, порежьте небольшими полосками и сделайте их них колечки.

Положите на застеленный пергаментом противень, смажьте взбитым с 1 ст.л. молока яйцом.

Выпекайте в духовке при умеренной температуре 25-30 минут до румяности.

Подавайте к любому сорту пива. Приятного аппетита!