Вход | Регистрация
Кабачки по-китайски - вкусный рецепт в мультиварке
Приготовьте вкусные кабачки по-китайски в мультиварке! Рецепт с морковью, чесноком, соевым соусом, сахаром, крахмалом и кетчупом. Попробуйте!
Ингредиенты
- кабачки - 800 г
- морковь - 100 г
- чеснок - 10 г
- соевый соус - 45 мл. (3 ст.л. )
- сахар - 15 г (2 ч.л. )
- крахмал кукурузный - 15 г (2 ч.л. )
- кетчуп - 20 г
- растительное масло - 30 мл.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рецепт для мультиварки. Даже серенький волчок, предложит кабачок. Шутки шутками, но скоро кабачков будет очень много. И их нужно будет кушать (ну не пропадать же овощам). И чем разнообразнее будут рецепты, тем большим удовольствием мы выйдем победителями в этой "борьбе" с кабачками. Данный рецепт имеет ярко выраженные китайские корни, и признаюсь очень вкусный.Рецепт для мультиварки. Даже серенький волчок, предложит кабачок. Шутки шутками, но скоро кабачков будет очень много. И их нужно будет кушать (ну не пропадать же овощам). И чем разнообразнее будут рецепты, тем большим удовольствием мы выйдем победителями в этой "борьбе" с кабачками. Данный рецепт имеет ярко выраженные китайские корни, и признаюсь очень вкусный.
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для заданных ингредиентов, нужно знать их средние значения на 100 г продукта. Приведу информацию о каждом из ингредиентов и произведу необходимые расчеты.
Кабачки (800 г):
- Калории: 16 ккал (на 100 г) → 128 ккал
- Белки: 1,2 г → 9,6 г
- Жиры: 0,2 г → 1,6 г
- Углеводы: 3,1 г → 24,8 г
Морковь (100 г):
- Калории: 41 ккал → 41 ккал
- Белки: 0,9 г → 0,9 г
- Жиры: 0,2 г → 0,2 г
- Углеводы: 9,6 г → 9,6 г
Чеснок (10 г):
- Калории: 149 ккал (на 100 г) → 14,9 ккал
- Белки: 6,4 г → 0,64 г
- Жиры: 0,5 г → 0,05 г
- Углеводы: 33 г → 3,3 г
Соевый соус (45 мл, примерно 45 г):
- Калории: 53 ккал (на 100 г) → 23,85 ккал
- Белки: 7 г → 3,15 г
- Жиры: 1 г → 0,45 г
- Углеводы: 5 г → 2,25 г
Сахар (15 г):
- Калории: 387 ккал (на 100 г) → 58,05 ккал
- Белки: 0 г → 0 г
- Жиры: 0 г → 0 г
- Углеводы: 100 г → 15 г
Крахмал кукурузный (15 г):
- Калории: 365 ккал (на 100 г) → 54,75 ккал
- Белки: 0 г → 0 г
- Жиры: 0 г → 0 г
- Углеводы: 90 г → 13,5 г
Кетчуп (20 г):
- Калории: 100 ккал (на 100 г) → 20 ккал
- Белки: 1 г → 0,2 г
- Жиры: 0,3 г → 0,06 г
- Углеводы: 24 г → 4,8 г
Растительное масло (30 мл, примерно 27 г):
- Калории: 884 ккал (на 100 г) → 238,68 ккал
- Белки: 0 г → 0 г
- Жиры: 100 г → 27 г
- Углеводы: 0 г → 0 г
Теперь суммируем все значения:
Итоговые значения:
Калории:
- 128 + 41 + 14,9 + 23,85 + 58,05 + 54,75 + 20 + 238,68 = 340,23 ккал
Белки:
- 9,6 + 0,9 + 0,64 + 3,15 + 0 + 0 + 0,2 + 0 = 14,49 г
Жиры:
- 1,6 + 0,2 + 0,05 + 0,45 + 0 + 0 + 0,06 + 27 = 29,36 г
Углеводы:
- 24,8 + 9,6 + 3,3 + 2,25 + 15 + 13,5 + 4,8 + 0 = 73,45 г
Результат КБЖУ:
- Калории: ~340 ккал
- Белки: ~14,5 г
- Жиры: ~29,4 г
- Углеводы: ~73,5 г
Эти значения могут слегка варьироваться в зависимости от точных характеристик продуктов.
