Чесночный соус

Очистите чеснок и мелко нарежьте или пропустите через пресс.

В миске смешайте сметану (или майонез), молоко, нарезанный чеснок, соль и перец.

Тщательно перемешайте до однородности.

Мелко нарежьте укроп и добавьте его в смесь.

Перемешайте еще раз.

Соус готов к подаче.

Его можно использовать сразу или хранить в холодильнике в герметичной емкости до нескольких дней.

Если вы хотите получить более густой соус, уменьшите количество молока.