Подлива для тефтелей

Фото к рецепту: Подлива для тефтелей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте лук мелкими кубиками.

Измельчите чеснок.

Подготовьте бульон, сметану и томатную пасту.

Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.

Добавьте муку и обжаривайте, постоянно помешивая, до золотистого цвета (примерно 2 минуты).

Постепенно влейте горячий бульон, продолжая мешать, чтобы избежать комочков.

Положите нарезанный лук и чеснок в соус.

Добавьте сметану и томатную пасту.

Хорошо перемешайте.

Посолите и поперчите по вкусу.

Положите лавровый лист.

Уменьшите огонь до минимума и тушите подливу около 10 минут, периодически помешивая.

В конце добавьте мелко нарезанную зелень, если используете.

Полейте готовые тефтели горячей подливой и подавайте с любимым гарниром.

Этот рецепт позволяет быстро приготовить вкусную подливу, которая станет отличным дополнением ко второму блюду.

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0647
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru