Подлива

Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.

Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Постепенно влейте бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.

Доведите смесь до кипения и варите на медленном огне около 5 минут, пока соус не загустеет.

Посолите, поперчите и добавьте сухие травы по вкусу.

Подавайте горячим к гарниру или второму блюду.

Этот простой и быстрый рецепт подливы идеально подходит для улучшения вкуса любых блюд.