Вход | Регистрация
Сырный соус из плавленного сыра
Приготовьте сырный соус из плавленного сыра с добавлением молока, сливочного масла, муки и щепотки мускатного ореха. Идеально для пасты и закусок!
Ингредиенты
- 150 г плавленного сыра
- 100 ml молока
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 ч.л. муки
- щепотка мускатного ореха
- соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло.
Добавляйте муку и обжаривайте 1 минуту, постоянно помешивая.
Влейте молоко тонкой струйкой, продолжая мешать, чтобы не было комочков.
Добавьте нарезанный плавленный сыр и размешивайте до полного растворения.
Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех.
Готовый соус подайте теплым к пасте, мясу или овощам.
