Вход | Регистрация
Бивштексища
Ингредиенты
- фарш свинина+говядина- 750 г
- копчёная грудинка- 150 г
- сыр- 100 г
- хлеб белый- 2кусочка.
- молоко.(для замочки хлеба)
- яйцо- 1 шт.
- лук репчатый- 1 шт.
- чеснок- 1долька.
- приправа"вегета"
- укроп,петрушка(у меня было только в сухом виде,но лучше свежие,т.к. котлетища получатся ароматнее).
- перец чёрный.
- перец красный.
- соль.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжариваем репчатый лук,до золотистого цвета.Грудинку наризаем небольшими квадратиками и добовляем в фарш.Затем выдавливаем дольку чеснока,через чеснокодавилку.Добовляем обжареный репчатый лук.Трём весь сыр,добовляем мякиш хлеба(предворительно замоченный в молоке),солим,перчим,приправим и добовляем мелко нарезанную зелень.Всё тщательно перемешиваем.Разбиваем яйцо и снова перемешиваем до однородной массы.Формируем не очень маленькие котлетки.Выкладываем на протвень смазанный растительным маслом и запикаем в предворительно разогретой духовке(180-200гр)15-20 минут.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
наталия владимировна
Ответить03.04.2008 05:10
Очень интересный вариант с копченостями, надо попробовать, забираю. 5 
irina90-60-90
Ответить03.04.2008 09:15
название какое заковыристое
мы котлетки любимприсоединяйтесь в группу "Любимые котлетки...."ПЯТЬ+++
мы котлетки любимприсоединяйтесь в группу "Любимые котлетки...."ПЯТЬ+++serg13
Ответить03.04.2008 09:33
Отлично! Исключая грамматические ошибки
Надо будет сделать!
Надо будет сделать!JJJJJJJJJJJ
Ответить03.04.2008 09:50
Бивштексища ничего себе!!!!!!!!!!!555555555
tihom2006
Ответить03.04.2008 10:38
Вот это дааааааа!!!!!!!!!5
cherrrry
Ответить03.04.2008 12:18
вкусно!5
мышка иришка
Ответить03.04.2008 12:42
Я уверена что это очень вкусно , пять!!!!!!
pachita
Ответить03.04.2008 13:00
Замечательно.5!
ksyusha
Ответить03.04.2008 13:05
только 5!
olgas08011973
Ответить03.04.2008 13:08
Крутые котлетищи!
павлоградочка
Ответить03.04.2008 13:36
5 вкусно
павлоградочка
Ответить03.04.2008 13:37
Забрала себе))))))
веданта
Ответить03.04.2008 14:25
Надо попробовать 5!
мама макса
Ответить03.04.2008 14:31
Вкусно!!! Пять!!
oksana malzew
Ответить03.04.2008 16:43
5+!!!Здорово!
parliament
Ответить03.04.2008 16:58
отлично
luba5
Ответить03.04.2008 17:58
Вкусно!555!
гетьмановна
Ответить09.04.2008 22:19
М-да .Сказать нечего ...вкуснота...5.
magann
Ответить04.06.2008 03:46
Очень интересно. Обязательно попробую - 5!
zooz
Ответить15.08.2008 07:03
Интересное оформление
