Вход | Регистрация
Булочки "пикантные"
Ингредиенты
- тесто:
- мука - 1 кг
- пакетик сухих дрожжей
- 2 яйца
- 0,5 мл. теплого молока
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- масло растительное - 2-3 ст.л.
- добавка в тесто:
- оливки зеленые без косточек - полбанки
- перец болгарский красный и желтый по половинке
- семечки подсолнечника очищенные - горсть
- заправка:
- укроп
- петрушка
- соль
- перец
- чеснок
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Замешиваем тесто: подогреть молоко (но не сильно) растворить с нем дрожжи и всыпать половину нормы муки.
Оставить в теплом месте подойти.
Далее добавить все остальные компоненты теста и еще раз дать подойти.
Перец порезать мелкими кубиками, оливки пополам.
В подошедшее тесто добавить перец с оливками и семечки, вымешать.
Сформировать круглые булочки и оставить на противне еще чуть-чуть подойти.
Отправить в духовку на 15-20 минут.
Достать булочки из духовки и смазать взбитым яйцом.
Отправить в духовку еще на 7-10 минут.
Пока наши булочки сидят в духовке приготовить заправку: мелко порубить зелень, чеснок через чеснокодавку, залить растительным маслом, посолить, поперчить и растереть ложкой.
Готовые горячие булочки кисточкой смазать заправкой.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Запах я скажу от них стоит дивный! До сих пор по всей квартире)) Попробуйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
колька
Ответить26.06.2008 01:27
действительно пикантные,интересно-и хлеб и овощи,5
nira60
Ответить26.06.2008 04:07
Мне очень понравилась идея,взамену хлеба, да еще и салат в придачу! Отлично!
пики
Ответить26.06.2008 04:16
Пятёрочка!
e-art
Ответить26.06.2008 04:18
Мы их и ели сегодня вместо хлеба с первым. А старший деть еще разрезал вдоль и в середину котлету положил - а-ля гамбургер говорит)))
tesa
Ответить26.06.2008 04:23
Запах,помоему не только у вас в квартире,но и у нас то-же появился)))555
sai
Ответить26.06.2008 04:35
А при просмотре пошаговой, вообще в осадок уходишь. 5+
обжорка кама
Ответить26.06.2008 05:04
прелесть 5+
gootkaty
Ответить26.06.2008 05:05
Нам хлеба не надо, нам булок давай! 555!!!
strelec148
Ответить26.06.2008 05:06
верю...запах дивный!!! 5 и забираю!
rezept
Ответить26.06.2008 05:18
и я забираю!5!
кыш
Ответить26.06.2008 05:46
Отлиично!
christymar
Ответить26.06.2008 06:05
тесто великолепное,воздушное.5
maj4ik
Ответить26.06.2008 06:23
какие помпушечки!!! 5!!
эврика
Ответить26.06.2008 06:31
Просто прелесть!!!!
5555
мама007
Ответить26.06.2008 11:06
просто замечательно.55555555555555555555555555!
veka
Ответить26.06.2008 12:20
отлично 5
radugalena
Ответить26.06.2008 13:20
Спасибо! Забираю! 5! 
мама макса
Ответить26.06.2008 14:00
Отличные булочки!!! И добавочки что надо!!! Вкусно! 5!
gingerk@te
Ответить26.06.2008 14:18
Отлично!!!5+
она.
Ответить26.06.2008 14:19
И фото и рецепт просто супер-молодец!)5
натаха
Ответить26.06.2008 14:26
Хорошие булочки, а гамбургер с такими - просто суперский получится!
natalia.m?lln
Ответить26.06.2008 14:29
Shikarnie bulochki!!! 5+
марияn
Ответить26.06.2008 14:45
Какие прекрасные булочки!!!!! Взяла на заметку
cassandra77
Ответить26.06.2008 15:12
Super!!! 5!!!
чара
Ответить27.06.2008 01:03
Молодец!5
буба
Ответить27.06.2008 02:02
А булочки не мокрые получаются?Сок то из овощей выделяется?Идея,конечное отличная.И оценка-тоже.5.
e-art
Ответить27.06.2008 02:04
Нет, не мокрые, наоборот очень нежные.
lanarad
Ответить27.06.2008 16:43
СУПЕР! 5! Потянула...
bart
Ответить04.08.2008 17:29
Ну и булочки...вкуснотища!5+
ulkan3
Ответить29.11.2008 21:42
Прекрасная идея для булочек! Просто супер!!! Молодец! Спасибо за рецепт.
vicus
Ответить07.03.2009 21:08
Я влюбилась в идею по Вашим фото! 555+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
