Цветная капуста со сливками и гр.орехом
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту разделить на соцветия,отварить 5-7мин.в подсоленной воде.
Сливки взбить с яйцами,потертым сыром(половину), муск.орехом, кетчупом.
Капусту сложить в форму (для микроволновой печи),залить сливочным соусом,посыпать оставшимся сыром и в микроволновую печь на 7-10мин.
Отдельно поджарить грецкий орех,посыпанный солью,в микроволновой печи около минуты (если не большая порция),затем сверху посыпать цв.капусту и подавать.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я все орехи и очищенные семечки жарю в микроволновке.быстро,удобно. еще стерелизую банки в ней,капусту подготавливаю для голубцов. Капусту сделала себе на обед,ее ем только я,поэтому порция не большая. Хорошо к ней тост из черного хлеба,натертый чесноком.