Вход | Регистрация
Мясо фламбированное
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня я приготовила свинину с коньяком,фламбированную!!!
До чего же вкусно,скажу я вам!
Сначала хотела просто пожарить мясо
и натёрла шницели горчицей,но потом я увидела коньяк
и решила всё переиграть!
В сковороде-гриль разогрела раст.масло и быстро обжарила мясо с обеих сторон(по 5-7 минут),
посолила и поперчила,добавила любимые травки тимьян и розмарин,влила коньяк и подожгла его,готово!!
В другой сковороде обжарила в слив.масле тосты ржаные,
на тарелку положила тост,сверху кусочек сочного мяска,рядышком-помидорки....,готово!!!
Приятного аппетита!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
мне кажется,совсем не обязательно смазывать мясо горчицей,нужно промыть и обсушить и-на сковородку!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
неля0503
Ответить16.08.2008 00:25
Хорошо,что я уже поужинала (лисичками с картошечкой)))) ).5!
неля0503
Ответить16.08.2008 00:26
Называется "оглянуться не успела".Шустро коломаны орудуют!...
maj4ik
Ответить16.08.2008 00:28
ну хоть на 4 поправила 
вам 55!
вам 55!mari2020
Ответить16.08.2008 00:29
Дааа,смелая вы женщина.А я всегда боюсь эту процедуру выполнять.От меня 5!
begi
Ответить16.08.2008 00:31
Замечательный рецепт! Только 5++++++++!
kudrina
Ответить16.08.2008 00:34
Только 5+++ !
чара
Ответить16.08.2008 00:36
Штоб такое зафламбировать? Понятно, что вкусно.5
sweta1
Ответить16.08.2008 00:39
Мариночка,страшно только в первый раз!!алкоголь сгорает очень быстро!!!
Nataliya Mashika
Ответить16.08.2008 00:46
я такое тоже ещё не пробовала делать..может рискну 
за рецептик +5
за рецептик +5 nadezda060680
Ответить16.08.2008 00:50
5++++
vega
Ответить16.08.2008 01:00
Вкусно! 5!
bart
Ответить16.08.2008 01:31
Здорово!Я не пробовала ни разу так делать,надо,надо испытать.5+
music
Ответить16.08.2008 01:32
Я не рискну,точно,но риск благородное дело,вам-5+!
luba5
Ответить16.08.2008 01:46
Интересный рецептик!555!
skoslik
Ответить16.08.2008 01:51
Спасибо, сделаем!5!
ночка
Ответить16.08.2008 01:56
У вас, Светик, прям праздник сегодня, не иначе романтическое свидание с мороженым в шампанском и фламбированным мясом! 555!!!
lualexa
Ответить16.08.2008 02:12
Согласна с ночкой, на такое переигрывание можно решиться не просто так. Здорово. Вряд ли рискну. Вам 5.
буба
Ответить16.08.2008 02:24
Интересно,ну очень интересно!Ставлю 5.
челночок
Ответить16.08.2008 02:41
Светик,молодец!Виртуозно!5!
dushka71
Ответить16.08.2008 02:44
555! Мяско классное!
lorxen1
Ответить16.08.2008 02:52
енто кому ж такое мяско не нравится то???? Свет,только 5++++
origa
Ответить16.08.2008 03:04
Эх, люблю мясо! 5!
for_ever
Ответить16.08.2008 03:12
Ой мяско-то какое сочное!!!! Никогда не пробовала так приготовить. Очень классно смотрится!!!! Светуля, - тебе только 5555+++5555!
fraut
Ответить16.08.2008 03:33
загребаю в копилочку, позже сделаю Светуля ПЯТЬ!!!!
Светуля ПЯТЬ!!!!sweta1
Ответить16.08.2008 03:58
точно, девчёнки,вы угадали,не спроста всё это,не спроста!!!
sweta1
Ответить16.08.2008 03:59
Ириш,рискни и приготовь,не пожалеешь,очень!!!!
diabelek
Ответить16.08.2008 04:03
Да,не спроста это...не спроста....ученье - свет!а не ученье - тьма! 5+ конечно :-))))
sweta1
Ответить16.08.2008 04:06
спасибо,Эрик!
мила жданова
Ответить16.08.2008 04:09
Интересненько!!!!! 5+
jana.s.
Ответить16.08.2008 22:29
5!!!!!!!!!
ewrika2005
Ответить17.08.2008 18:34
вкусно,пять
пики
Ответить18.08.2008 04:21
Без коментариев!5+
sai
Ответить23.08.2008 03:50
5+++++++++++
артемида
Ответить30.10.2008 19:27
Так аппетитно выглядит!Только 5
