Рулет из дрожжевого теста

Ингредиенты

500 г тёплого молока
11 г сухих дрожжей
100 г сахара
щепотка соли
4-5 яиц
1 пакетик ванили 2 г
200 г сливочного масла (комнатной температуры)
1,5 кг. муки (примерно)
для начинки:
яблоки
корица
сахар
творог
яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление теста в оригинале.

Вот из второй части теста я испекла рулеты.

Тесто раскатать, выложить начинку, скрутить рулет, защипать где нужно, смазать яйцом немного и оставить на противне застеленном пергаментом минут на 15.

Выпекать в горячей духовку 200 гр. 15-20 мин. пока не подрумянится.

Начинки:

1. Перетёртый творог 15% плюс желток и сахар.

2. Яблоки без кожицы нарезанные маленькими пластинками от руки плюс сахар и корица (по вкусу).

3. Яблоки порезанные соломкой, замоченный заранее мак и изюм, мёд.

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:34323
Понравилось:45
Автор:tan-taan
Создан:28 августа 2008, 15:45
Каталоги:Выпечка Дрожжевой рулет Рулеты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
45 человек оценили

Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Подборки рецептов

Сдобненький да ещё с такой классной начиночкой!!!!! ВКУУУУУСНО!!!! 55555++++ Танюша, не перестаю удивляться твоей такой частой выпечке! Да всё такое вкусное, красивое и каждый раз - нвое!!!!! МОЛОДЕЦ!!!!!!

мама макса

29.08.2008 19:17

Ответить

Отлично!