Любимые блины с начинкой

Ингредиенты

для блинов:
500 г молока
4 яйца
160 г муки
160 г крахмала
соль
2 ст.л. сахара
2 ст.л. подсолнечного масла
для начинки:
200 г вареной куриной грудки
120 г майонеза
1 плавленный сырок
немного жареного лука

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить блинчики как у меня в оригинале, они очень тонкие получаются и не сухие, так что их я подбрасывать на сковородке не могу.

На каждый ещё горячий блин положить начинку, сложить конвертом или треугольником, накрыть глубокой миской нашу тарелку, чтобы не остывали и сыр расплавился, подавать со сметаной.

Для начинки:

Мясо мелко порезать, добавить натёртый на тёрке сырок, майонез, лук прям с маслом (только немного), всё хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Праздник:Блины на Масленицу
Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:25285
Понравилось:62
Автор:tan-taan
Создан:29 августа 2008, 03:23
Каталоги:Блины Выпечка

Дополнительная информация

Рецепт теста для блинов у меня уже есть (и ни на какой другой его не поменяю), но эта начинка самая вкусная.Понимаю что банально до неприличия, но так вкусно, что я не смогла удержатся чтобы поделится со всеми. Люблю когда блины немного сладковаты, а начинка вот такая мясная и нежная с слегка расплавленным сыром. Да, добавлю ещё: жарить можно без масла ( в тесте масло есть), так они красивее и не обжаривайте сильно, слегка подрумянился и переворачивайте. Я слопала тёпленькими аж 4 штуки, сижу балдею.