Сливовый соус с грецкими орехами
Ингредиенты
- на 3 кг. слив:
- 60 г соли
- 120 г сахара(если слива очень сладкая,то колличество сахара убавить)
- 1 баночка (250 г)грузинской аджики
- 150 г грецких орехов
- 5 зубчиков чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Сливы помыть,удалить косточки,прокрутить через мясорубку вместе с орехами.
Поставить на средний огонь,довести до кипения,добавить сахар,соль,аджику,измельченный чеснок.Хорошо перемешать.
Варить еще 8-10 минут.
Разложить по баночкам.Хранить в холодильнике.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусный соус.Раньше делала без орехов.С ними пикантнее.По желанию можно добавить свежую зелень кинзы или петрушки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
natalijabel
Ответить11.09.2008 17:25
Не когда не слышала про сливовый соус. Надо будет попробовать! 5
strelec148
Ответить11.09.2008 17:31
ну как красиво!!! глаз радуется...честно! 5
pachita
Ответить11.09.2008 17:35
Оксана,спасибки!!!
djastina
Ответить11.09.2008 17:38
Очень любят мои друзья сливовый соус. Сделаю и с орехами! 5
irina90-60-90
Ответить11.09.2008 18:03
какая прелесть,а я не знала куду сливы девать!
СПАСИБО!ПЯТЬ++++++
maxa210976
Ответить11.09.2008 18:13
У меня три дерева сливовых пошли на вино, осталось одно-запасное. Надо соус попробовать сделать.5.
nira60
Ответить11.09.2008 18:22
К мясу сливовый соус это самое оно! Это будет вкусно! 5!
ozzi
Ответить11.09.2008 18:48
этот соус один из моих самых любимых, вкуснятина!!! 5+++
izumrud
Ответить11.09.2008 18:53
Забралас орехом не готовиласпасибо 555+++!!!
ларчик555
Ответить11.09.2008 19:20
Красотища! Вкуснотища! Забираю 555
ats2230 309 05
Ответить11.09.2008 20:04
Оля!Молодчина,соус прям для меня.Острый и с орехами!Спасибо!5
vega
Ответить11.09.2008 21:49
5+ Очень даже соус.
наталия владимировна
Ответить12.09.2008 12:22
забрала, очень понравился рецептик, сделаю. 5+
yannochka
Ответить14.09.2008 03:07
Взяла!Спасибо!
Завтра сделаю! +5
марияn
Ответить16.09.2008 12:29
очень вкусно!! интересные у Вас рецептики!
bratyury
Ответить26.09.2008 03:17
Нашёл достойный соус, к которому могу дать вариант... Ну, вот теперь читай!
kidlog
Ответить26.09.2008 16:39
...с орехами, это что-то новенькое 5!
katerinka.kz
Ответить03.10.2008 12:46
Хорош соус!
leno4ka0406
Ответить25.11.2008 17:15
так не делала ,попробую .555 когда делаю тклапи , сливу томлю на медленном огне и перетираю через сито .