Вход | Регистрация
Салат из судака и капусты.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи вымыть. Нашинковать белокочанную капусту, морковь натереть на крупной тёрке. Чеснок мелко нарезать.
Капусту и морковь перетереть с чесноком, солью, сахаром и сбрызнуть уксусом. Перемешать.
Пока капуста маринуется быстренько приготовим рыбный компонент. Подготовленное филе судака (очищенное и вымытое) залить подсолённой кипящей водой, добавить лимонный сок и поставить вариться минут на 8-10. После варки положить в дуршлаг, остудить и нарезать или порвать небольшими кусочками.
Овощи перемешать с рыбой, добавить зелёный горошек и веточки петрушки. Заправить маслом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Получилось диетическое, но очень сытное и вкусное блюдо. Можно очень прилично поужинать порцией этого салата с чёрным ароматным хлебом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mari2020
Ответить28.09.2008 23:21
Очень вкусный и легкий полезный салат!!! 5!!!
mimi
Ответить28.09.2008 23:21
интересное сочетание
skoslik
Ответить28.09.2008 23:24
Хороший салатик!5!
maj4ik
Ответить28.09.2008 23:26
вкусненько!! 555
манюша
Ответить28.09.2008 23:30
Действительно лёгкий салатик и вкусный! 5
ли_ка
Ответить28.09.2008 23:30
вкусно 55555
челночок
Ответить28.09.2008 23:35
Интересный салатик!555!
blondia
Ответить28.09.2008 23:41
ах, как красиво 
))
))lorxen1
Ответить28.09.2008 23:56
вкусненько--5+
ozzi
Ответить29.09.2008 00:02
хороший салатик! 5+
elitna
Ответить29.09.2008 00:31
молодец!5
ЯВенера
Ответить29.09.2008 00:49
думаю не плохо! 555!!!
bratyury
Ответить29.09.2008 01:04
От меня пятёра. Но можно из "вкусов" минтай убрать.
katerinka.kz
Ответить29.09.2008 01:13
Я думала у Вас минтай подоступнее будет чем судак свежий.. но если думаете замена будет неоднозначной - могу и убрать, мотивируйте только )
)пики
Ответить29.09.2008 01:21
Здорово!Вкусно!5
bart
Ответить29.09.2008 01:54
вкусная рыбка 5+
jelena_73
Ответить29.09.2008 01:59
вкусно!!!!!
малурияна1978
Ответить29.09.2008 02:07
Боже как вкусно,мне нравится 5555!
марияn
Ответить29.09.2008 14:45
Замечательный салатик!!!
maxa210976
Ответить29.09.2008 19:06
Интересно! Пять!
sweta1
Ответить29.09.2008 19:40
Интересный салатик!5!
vega
Ответить29.09.2008 22:25
5+ Катюша - вкусно.
katerinka.kz
Ответить30.09.2008 08:13
Попробуйте, попробуйте! действительно лёгкий и вкусный салат. к тому же и на второй день (на ночь на холод обяз-но) становится ещё интереснее на вкус.
кыш
Ответить30.09.2008 17:11
Вкусный салат!
