Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе
Ингредиенты
- 500 г мякоти говядины
- 150 г квашеной (соленой) капусты
- 4 ст.л. сметаны
- 80 г муки
- соль
- 0, 5 ст. воды
- сливочное масло для смазки формы
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать ломтиками, отбить.
На одну сторону положить немного капусты, завернуть в рулетик.
Получившиеся рулетики выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Муку чуть поджарить на сухой сковороде, добавить сметану, воду.
Довести до кипения при непрерывном помешивании, посолить.
Залить сметанным соусом рулетики.
Запечь в духовке при средней температуре в течении 30-40 минут.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
улитка
Ответить28.10.2008 18:26
Фу, успела первую пятерку поставить, а дальше держись. Жду пошаговых
pachita
Ответить28.10.2008 18:35
Спасибо!!!
ats2230 309 05
Ответить28.10.2008 18:35
Оля!Молодец!Любишь повозиться!А как капуста сохраняется,такой же хрустящей?(или получается тушеной)5
pachita
Ответить28.10.2008 18:44
Иришка!Привет!Капустка получается мягкой.
Что здесь творится с оценками?Пожалуй,больше не буду выставлять сегодня ничего.
sweta1
Ответить28.10.2008 18:45
это ведь вкусно!5!!!
gelsomina
Ответить28.10.2008 18:55
От меня 5+ !!!!!!
denise
Ответить28.10.2008 19:07
Отличные рулетики !555
tigr
Ответить28.10.2008 19:11
спасибо,за рецепт.Думаю,что вкусно и ставлю 5
pachita
Ответить28.10.2008 19:18
Ой!Спасибо всем большое!!!
Лейлуша!Выздоравливай!!!
nikachka
Ответить28.10.2008 19:23
Ольчик, очень вкусненькие рулетики!!!
натаха
Ответить28.10.2008 19:38
Вкусно, только мне чего-то последнее время говядина хорошая не попадается. Пожалуй, сделаю-ка я со свининкой.
варуник
Ответить28.10.2008 20:00
Согласна с натхой! Мне тоже,почему то ,это блюдо хочется попробовать именно со свининой! А на счет выставления рецептов...это ж не для оценок,а для нас! Не лишайте удовольствия! Пять
m.madlena
Ответить28.10.2008 20:00
Как только заквашу свою домашнюю капусту, сразу приготовлю. Похоже, что блюдо очень нежное и изысканное. Натаха, советую все-таки с телячьими отбивными, свинина суше. Спасибо за рецепт. 5+5
pachita
Ответить28.10.2008 20:02
Варуник.Я тоже так подумала.Плевать на коломанов.А со свининкой тоже будет удачно.
strelec148
Ответить28.10.2008 20:14
Ольчик, ну ты поработала...умничка! рулетики - блеск! 5
тамара агапитова
Ответить28.10.2008 20:35
Спасибо,5!
luba5
Ответить28.10.2008 20:55
Вкусно!555!
luba5
Ответить28.10.2008 20:56
Вкусно!555!
я!
Ответить28.10.2008 20:55
Оля!!!!приготовлю!!!люблю такое!!!спасибо!!!сама б в жизни не догадалась капусточку завернуть))))5!
natasha76-07
Ответить28.10.2008 20:57
очень красиво!!!!!!!!!
думаю не менее вкусно!!!!!!!!!!
5+++++++++
irusya.by
Ответить28.10.2008 20:57
Выставляйте! мы попробуем исправить безобразие. И куда нам без Ваших рецептов???? Этот мне пригодится. Спасибо! 5+
ats2230 309 05
Ответить28.10.2008 21:03
Оля!выставляй всегда и все!
cheburashkin
Ответить28.10.2008 21:10
Хороши рулетики! 5++++
karumniece
Ответить28.10.2008 21:36
Ну что тут скажешь?Вкуснота!5!
irusya.by
Ответить28.10.2008 21:41
будет капустка своя, обязательно приготовлю и вспомню Вас.
skoslik
Ответить28.10.2008 22:11
Оля - мастерица!5!
irishka95
Ответить28.10.2008 22:37
Свининка с квашенной капусткой - это классика!!! 5+++
наталия владимировна
Ответить28.10.2008 22:55
Очень вкусо!!! 5+++
maj4ik
Ответить29.10.2008 01:51
оригинально!!!! 55555
bart
Ответить29.10.2008 13:36
Я тоже свинку заверну.Рецепт очень понравился.5+
matanya
Ответить29.10.2008 23:49
Молодец!!!! Классный рецепт!!!!!!! 555555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго