Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе

Фото к рецепту: Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе

Ингредиенты

  • 500 г мякоти говядины
  • 150 г квашеной (соленой) капусты
  • 4 ст.л. сметаны
  • 80 г муки
  • соль
  • 0, 5 ст. воды
  • сливочное масло для смазки формы

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать ломтиками, отбить.

На одну сторону положить немного капусты, завернуть в рулетик.

Получившиеся рулетики выложить в смазанную маслом форму для запекания.

Муку чуть поджарить на сухой сковороде, добавить сметану, воду.

Довести до кипения при непрерывном помешивании, посолить.

Залить сметанным соусом рулетики.

Запечь в духовке при средней температуре в течении 30-40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: шаг 1
Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: шаг 2
Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: шаг 3
Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: шаг 4
Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: шаг 5
Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: шаг 6
Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: шаг 7
Рулетики из говядины с квашенной капустой в сметанном соусе: шаг 8

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

улитка
28.10.2008 18:26
Ответить
Фу, успела первую пятерку поставить, а дальше держись. Жду пошаговых :)
pachita
28.10.2008 18:35
Ответить
Спасибо!!!:) :) :)
ats2230 309 05
28.10.2008 18:35
Ответить
Оля!Молодец!Любишь повозиться!А как капуста сохраняется,такой же хрустящей?(или получается тушеной)5
pachita
28.10.2008 18:44
Ответить
Иришка!Привет!Капустка получается мягкой. Что здесь творится с оценками?Пожалуй,больше не буду выставлять сегодня ничего.
sweta1
28.10.2008 18:45
Ответить
это ведь вкусно!5!!!
gelsomina
28.10.2008 18:55
Ответить
От меня 5+ !!!!!!
denise
28.10.2008 19:07
Ответить
Отличные рулетики !555
tigr
28.10.2008 19:11
Ответить
спасибо,за рецепт.Думаю,что вкусно и ставлю 5
pachita
28.10.2008 19:18
Ответить
Ой!Спасибо всем большое!!! Лейлуша!Выздоравливай!!!
nikachka
28.10.2008 19:23
Ответить
Ольчик, очень вкусненькие рулетики!!!
натаха
28.10.2008 19:38
Ответить
Вкусно, только мне чего-то последнее время говядина хорошая не попадается. Пожалуй, сделаю-ка я со свининкой. :)
варуник
28.10.2008 20:00
Ответить
Согласна с натхой! Мне тоже,почему то ,это блюдо хочется попробовать именно со свининой! А на счет выставления рецептов...это ж не для оценок,а для нас! Не лишайте удовольствия! Пять
m.madlena
28.10.2008 20:00
Ответить
Как только заквашу свою домашнюю капусту, сразу приготовлю. Похоже, что блюдо очень нежное и изысканное. Натаха, советую все-таки с телячьими отбивными, свинина суше. Спасибо за рецепт. 5+5
pachita
28.10.2008 20:02
Ответить
Варуник.Я тоже так подумала.Плевать на коломанов.А со свининкой тоже будет удачно.:)
strelec148
28.10.2008 20:14
Ответить
Ольчик, ну ты поработала...умничка! рулетики - блеск! 5
Ответить
Спасибо,5!
luba5
28.10.2008 20:55
Ответить
Вкусно!555!%)
luba5
28.10.2008 20:56
Ответить
Вкусно!555!%)
я!
28.10.2008 20:55
Ответить
Оля!!!!приготовлю!!!люблю такое!!!спасибо!!!сама б в жизни не догадалась капусточку завернуть))))5!
natasha76-07
28.10.2008 20:57
Ответить
очень красиво!!!!!!!!! думаю не менее вкусно!!!!!!!!!! 5+++++++++
irusya.by
28.10.2008 20:57
Ответить
Выставляйте! мы попробуем исправить безобразие. И куда нам без Ваших рецептов???? Этот мне пригодится. Спасибо! 5+
ats2230 309 05
28.10.2008 21:03
Ответить
Оля!выставляй всегда и все!
cheburashkin
28.10.2008 21:10
Ответить
Хороши рулетики! 5++++
karumniece
28.10.2008 21:36
Ответить
Ну что тут скажешь?Вкуснота!5!
irusya.by
28.10.2008 21:41
Ответить
будет капустка своя, обязательно приготовлю и вспомню Вас.
skoslik
28.10.2008 22:11
Ответить
Оля - мастерица!5!
irishka95
28.10.2008 22:37
Ответить
Свининка с квашенной капусткой - это классика!!! 5+++
Ответить
Очень вкусо!!! 5+++
maj4ik
29.10.2008 01:51
Ответить
оригинально!!!! 55555
bart
29.10.2008 13:36
Ответить
Я тоже свинку заверну.Рецепт очень понравился.5+
matanya
29.10.2008 23:49
Ответить
Молодец!!!! Классный рецепт!!!!!!! 555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.599367684922041.073
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru