Запечённые тефтели на ананасе
Ингредиенты
- 1 банка консервированного ананаса в лёгком сиропе, порезанного кольцами
- 500 г фарша из нежирной свинины (заменила индюшатиной)
- 2 зубчика чеснока, мелко порубленных
- 1 небольшая луковица, мелко порубленная и обжаренная до прозрачности
- 1 кисло-сладкое яблоко очищенное и натёртое на мелкой тёрке
- 2 ломтика белого хлеба размоченного в молоке
- 1 яйцо
- 3 ст.л. зелени петрушки, мелко порубленной
- 1 ч.л. коричневого сахара
- 2 ст.л. соевого соуса
- перец чёрный молотый
- для подачи:
- сладкий чили соус
- 100 г густого йогурта
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить фарш для тефтелей смешав: мясо, лук, чеснок, яйцо, тёртое яблоко и молотую овсянку, зелень, сахар, соевый соус и специи для мясного фарша.
Разогреть духовку до 180*
На противень выложить обсушенные бумажным полотенцем кольца ананаса.
Сделать небольшие тефтели и выложить их в центр ананасных колец.
Запекать 20-30 минут до готовности тефтелей .
В начале запекания можно на 10 минут прикрыть противень фольгой.
Подавать со сладким соусом чили и йогуртом.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
favila
Ответить04.12.2008 19:00
Интересно!5
ната777
Ответить04.12.2008 19:08
Отлично.Очень вкусно.5.
80985090831
Ответить04.12.2008 19:09
Супер 55555
лариса_
Ответить04.12.2008 19:13
Я готовила такое по рецепту с другого сайта. Хочу сказать,что это и вкусно и очень оригинально. Гостей удивить самое то! 5!
e-art
Ответить04.12.2008 19:25
Видела подобный рецепт, но никак не соберусь приготовить. 5! Теперь точно сделаю.
strelec148
Ответить04.12.2008 20:01
идейка!!! 5
манюша
Ответить04.12.2008 20:09
супер! 5+!
marina11
Ответить04.12.2008 20:18
А молотая овсянка вместо размоченного белого хлеба?
ira9@tvnet.lv
Ответить04.12.2008 20:28
originalno! 555
lilija49
Ответить04.12.2008 20:43
marina11, рецепт не догма, вам нравится с овсянкой - делайте, а мне больше с булочкой нравится. Как делала, так и написала.
mar33_33
Ответить04.12.2008 20:48
Хорошая идея! 5!
германка
Ответить04.12.2008 21:23
отлично!5!
laralaram
Ответить04.12.2008 21:24
Лиличка, очень интересно. Я такое ещё не встречала. И красиво! 5
begi
Ответить04.12.2008 21:59
Очень вкусно! 5++++!
ruppsieg
Ответить05.12.2008 03:06
Лиличка,что ты творишь,очередной соблазн,с момента,
как я вошла на этот сайт,почти,ничего из старых резептов не готовлю,но,зато готовлю в 2 раза больше.
Через годик,я пришлю тебе своё фото,если влезу в объектив. 5+++++.....
avm
Ответить13.12.2008 15:53
Никогда бы не подумала сначала положить ананас, а уж потом тефтельку... Спасибо! 5+
vizia
Ответить28.01.2009 21:18
сразу обратила внимание,очень оригинально. Спасибо большое 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго