Куриное карри
Ингредиенты
- 600 г курицы (у меня крылья)
- 1 ст.л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 2-3 см лука порея (или зеленый лук)
- 1/2 ч.л. семян кумина (зира, у меня измельченная)
- 1 ч.л. порошка карри
- щепотка шафрана, красного перца
- 1 ст.л. измельченной кинзы
- 1 ст.л. измельченного базилика
- 200 мл. сливок 10%
Пошаговый рецепт приготовления
разогреть масло в сковороде, обжарить измельченный чеснок и лук в течение 30 секунд, добавить кумин, карри, перец, перемешать и обжаривать еще в течение 20-30 секунд
положить куски курицы, обжарить со всех сторон, добавить зелень, сливки, накрыть крышкой и тушить до готовности на небольшом огне
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить19.03.2009 15:00
Вкусно и без заморочек.5. Взяла в копилку.
wolga6
Ответить19.03.2009 15:13
Отлично!!! 555
lorxen1
Ответить19.03.2009 15:20
вкуснота--5+++
irissss
Ответить19.03.2009 15:22
быстро и вкусненько! спасибо за идею!5+
sama_ja
Ответить19.03.2009 15:41
вкуснотища!
55
кыш
Ответить19.03.2009 15:44
Очень вкусно!
тётя маша
Ответить19.03.2009 15:46
Шафран или куркума?
liliana68
Ответить19.03.2009 15:50
тетя Маша, волокна шафрана и карри, куркуму не добавляла
Inna_2107
Ответить19.03.2009 16:03
555 возьму рецепт
cheburashkin
Ответить19.03.2009 16:04
Вкусная курочка! 5++++
pacea
Ответить19.03.2009 16:07
555!!!
ирусик-88
Ответить19.03.2009 17:05
5!вкусно!
m.madlena
Ответить19.03.2009 17:26
Замечательный вариант с курятинкой! 5!
ialo
Ответить19.03.2009 17:48
спасибо за идею!5+
bart
Ответить19.03.2009 17:55
Очень вкусно! 5+
натаха
Ответить19.03.2009 19:09
Всегда вкусно, люблю курочку-карри!
irusya.by
Ответить19.03.2009 20:10
конечно 5
mimi
Ответить20.03.2009 17:20
пряно и вкусно
люка001
Ответить20.03.2009 22:15
В К У С Н О Т И Щ А !
irina-kolyshkova
Ответить21.03.2009 10:38
ПРЕЛЕСТЬ!!!5555555555555555555555555555555555!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашемСалат на праздничный столЩи на куриных спинках