Вход | Регистрация
Шашлычки из куриной печени от marina.sideljova
Ингредиенты
- печень куриная - 600 г
- сало свежее - 300 г
- 1 большая луковица
- соль, специи
Пошаговый рецепт приготовления
Берем куриную печень, слегка присаливаем, добавляем специи по вкусу и оставляем на несколько минут.
В это время режем сало ломтиками чуть меньше спичечного коробка. Луковицу разрезаем в трех проекциях.
На деревянные шпажки нанизываем в следующем порядке: печень - сало - лук - печень - сало - лук - и т. д.
Протвинь застелить фольгой, уложить шашлычки и в духовку на средний гриль.
Минут через 15-20 шашлычки перевернуть и снова в духовку еще на минут 15 (главное не передержать).
Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Такие шашлычки лучше делать из печени индейки, но мне сегодня удалось купить только куриную.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
gfh123gfh123
Ответить04.04.2009 21:22
Попробую. Вам 5+
viktosha_t
Ответить04.04.2009 21:24
vkuusno 555
ya-xont
Ответить04.04.2009 21:32
Молодец! Должно быть вкусно! 5
wolga6
Ответить04.04.2009 21:36
здорово!
irina-kolyshkova
Ответить04.04.2009 21:42
ИДЕЙКА ХОРОША!!!55555555555555
irina90-60-90
Ответить04.04.2009 22:10
ОТЛИЧНО
рыжая я
Ответить04.04.2009 22:17
Какой классный шашлычок! Спасибо за интересный рецепт! 55555
милочка 2703
Ответить04.04.2009 22:39
Вкуснятинка какая!!!!555555555555
jelena_73
Ответить04.04.2009 23:23
классный шашлычок!!!!
варуник
Ответить05.04.2009 03:32
Очень вкусно!Делала нечто похожее!
oksana malzew
Ответить05.04.2009 04:26
5+!!!очень аппетитно
marina.sideljova
Ответить05.04.2009 11:25
Спасибо за оценки!!! Мы когда первый раз сделали, сами не ожидали, что будет так вкусно! (я, если честно, куриную печень не очень...)
фред
Ответить06.04.2009 04:44
А на мангале можно? 555
marina.sideljova
Ответить06.04.2009 14:14
На углях еще вкуснее, только шашлычки нужно укладывать в решотку, иначе переворачивать очень сложно.
