Нежные и ароматные кексы с вареньем из чёрной смородины
Нежные кексы с вареньем из чёрной смородины, яйцами и сметаной, с добавлением молотого миндаля. Идеальный десерт для любителей сладкого!

Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 ст. /200 мл./сметаны.можно заменить кефиром
- 100 г сл.масла
- 1 ст. сахара/можно 1/2 ст. /
- 5 щедрых ст.л. варенья из смородины перетёртой с сахаром/поэтому можно сахара меньше/
- 2 ст. просеянной муки смешанной с 1 ч.л. пекарского порошка.
- горсточка молотого миндаля.
Пошаговый рецепт приготовления
яйца взбить с сахаром до увеличения объёма в двое/не менее 10 мин/
добавить сметану и хорошо разогретое/80"/сливочное масло.которое вводим тонкой струйкой.постоянно перемешивая лопаточкой.
постепенно ввести варенье.
добавляем муку и размешиваем тесто снизу вверх.чтобы не было комочков.
не пугайтесь.что тесто приняло сиреневый цвет.в процессе выпечки оно станет коричневым.
распределить тесто.заполнив формочки на 3/4.
сверху посыпать миндалём.
выпекать в прогретой духовке 180"25 минут.
Пошаговые фото рецепта


Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
