Творожный пирог с орехами

Ингредиенты

тесто
-
масло сливочное - 250 г
сахар - 1 ст.
сметана - 2 ст.л.
мука - 500 г
сода , гашеная яблочным уксусом - 0,5 ч.л.
творожная масса
-
творог - 450 г ( у меня такая упаковка творога)
белки яиц - 4 шт
сахарная пудра - 3/4 ст.
изюм - 3 ст.л.
кокосовая стружка - 3 ст.л.
орехи кешью - 3 ст.л.
миндаль - 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО

-------------------

Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром.

Добавить сметану, соду и муку . Замесить тесто и разложить его в разъёмную форму, смазанную маслом.

Сформировать бортики для начинки.

НАЧИНКА

-------------------

Белки яиц взбить с сахарной пудрой и смешать с растертым творогом.

Добавить изюм и орехи в творожную массу.

-------------------------------------------

На тесто равномерно насыпаем кокосовую стружку и выкладываем творожную массу.

По желанию сверху можно посыпать тертый шоколад.

Выпекать при температуре примерно 180 гр. 50 минут.

Украсить зефиром , пропущенным через чеснокодавку.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:80 мин.
Порций в рецепте:8
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:9061
Понравилось:46
Автор:Inna_2107
Создан:27 апреля 2009, 12:37
Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

В творожную массу можно добавить и желтки, просто у меня оставались белки после Пасхи.Поэтому я их так использовала.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
46 человек оценили

Сохранить рецепт
27 человек сохранили

Подборки рецептов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Салат"теплый прибой"(из свинины и картофеля)Лепёшки с рубленным мясом "лахмаджун"

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Слойки с яблоками и орехами

Вишнёвый пирог

Белковый салат с фасолью и тунцом