Шоколадный творожок.

Сливочное масло (мягкое) растереть с сахаром, добавить яйца, и слегка взбить.

Положить творожную массу, соль, сок лимона и хорошо перемешать.

Затем насыпать разрыхлитель и 2 пачки шоколадного пуддинга.

Взбить миксером на мелких оборотах до исчезновения всех кpупинок.

Масса должна быть гладкой.

Выложить в форму (у меня круглая 26 cm диаметер), поставить в горячую духовку, и запечь при 180-190°С 55-65 минут.

После выпечки oставить в духовке хотя бы полчаса.

После охлаждения, поставить в холодильник на 6-8 часов.