Кабачок под сыром

Ингредиенты

1/2 среднего кабачка
3 помидора
1/2 маленькой баночки сметаны
зелень
твердый сыр(кол-во по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать кабачок кубиками

поставить тушить в духовку

пока кабачок тушится на среднем огне (200-250) режим помидоры-кубиками =)

вытаскиваем кабачки из духовки, закидываем к ним помидоры, солим, совсем чуть-чуть, мешаем и снова в духовку

тушим, пока воду не дадут, теперь огонь делаем 100-150

тушим пока вода не уйдет

вытаскиваем добавляем сметану, мешаем и в духовку еще на 30 минут

когда кабачки будут готовы, добавим зелень и сыр

тушим пока сыр не расплавится, доводить сыр до корочки не стоит

Приятного аппетита!! Надеюсь понрвится!! =)

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:1 мин.
Порций в рецепте:2
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5580
Понравилось:26
Автор:igica
Создан:15 сентября 2009, 01:43
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Я еще так делала: пока кабачки тушились, я обжарила на сковороде тушенку, выложила на тарелку(размазала по дну тарелки), а сверху накрыла кабачками, получилось очено вкусно. Кушать горячим!!